ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഡക്ക് - ഉത്സവവും രസകരമായ വിഭവവും. ആപ്പിൾ കൊണ്ട് ഒരു താറാവ് പാചകം എത്ര റെഡ്പെയ്സ്, താഴെ നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു.
Multivark ൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് താറാവ്
ചേരുവകൾ:
- ഡക്ക് - 1 കഷണം;
- Simirenko മുറികൾ ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് വലിയ - 5 ഗ്രാം;
- നിലത്ത് മല്ലി - 1 നുള്ള്;
- കറുത്ത കുരുമുളക്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
എന്റെ താറാവിന്റെ പിണയത്രേ. വലിയ കഷങ്ങളായി ആപ്പിൾ മുറിക്കുക, മല്ലി മയമുള്ളവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. അത്തരം ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു താറാവിന്റെ ശരീരം ഞങ്ങൾ ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ദ്വാരം ഉറപ്പിക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ ഉപ്പും കുരുമുളക്, താറാവ് തടവുക. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ മൾട്ടിവർഗ്ഗിന്റെ ഒരു ചട്ടിയിൽ അത് മുറിച്ചെടുത്തു. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ, ഞങ്ങൾ 25 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം മറ്റൊന്ന് ഒരേ സമയം മറ്റൊന്നു വൃത്തിയാക്കണം. അതിനു ശേഷം, നമ്മൾ "ശോഷണ" മോഡ് സമയവും സമയവും - 1.5 മണിക്കൂർ. അതിനുശേഷം, താറാവിന്റെ ശവസംസ്കാരത്തിന് നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവിൻ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ സംയുക്ത പ്രദേശത്ത് നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാംസം തുളയ്ക്കണം ആവശ്യമാണ്. വ്യക്തമായ ദ്രാവകം ഒഴുകുന്നു എങ്കിൽ, താറാവ് തയ്യാറാണ്. ചുവന്ന വെള്ളം ഒഴുകിയാൽ, പക്ഷി വീണ്ടും പാചകം ചെയ്യണം. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ 30-40 മിനിറ്റ് നേരം കഴിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്കിഷ്ടം തുടരാം. താറാവ് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുമ്പോൾ, അത് നീക്കം, seam വെട്ടി ത്രെഡ് നീക്കം. നാം ആപ്പിൾ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ചെയ്യുകയും, പിളർന്ന് ഭാഗം ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് അവയെ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഡക്ക് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് stewed - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- താറാവ് - 1,5 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ആപ്പിൾ - 5 പീസുകൾ.
- കോഴിക്ക് സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 1 പായ്ക്ക്.
തയാറാക്കുക
ഒരു താറാവ് പാചകം, ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് stewed, പിണം പിളര്ന്നു വിഭാഗിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കോഴിയിറച്ചിക്കായി മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഡക്ക് കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം അയച്ച് അതിൽ നിന്ന് പക്ഷികൾ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള പക്ഷികൾ താളിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. നാം വെറും 2 മണിക്കൂർ താറാവിനെ വിട്ടുപോകാൻ, അത് കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും. ഇപ്പോൾ ഉണങ്ങിയ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പക്ഷികളുടെ കഷണങ്ങൾ കിടന്നു. ചൂടാക്കൽ സമയത്ത് താറാവിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യും. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ പക്ഷിയുടെ ഒരു ഭാഗത്തു വയ്ക്കുക, പിന്നെ മറുവശത്ത്. തയ്യാറായ വറുത്ത കഷണങ്ങൾ എണ്ന പാൻ ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ ആപ്പിളിന്റെ സംരക്ഷണം നമുക്ക് എടുക്കാം - ഞങ്ങൾ അവരെ വൃത്തിയാക്കി കോറുകളളച്ച് വെട്ടി അരിഞ്ഞത് വെട്ടിവെക്കുക. നാരങ്ങാ ഒരു പാളി താറാവ് മൂടുക. അവരെ മുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ പക്ഷിയുടെ താളിക്കുക കീറിക്കളയേണം കഴിയും. 50 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു കഷണം ചേർത്ത് സോഡെ പാൻ മൂടി തീയിൽ ഇടുക. ഒരിക്കൽ ദ്രാവക തിളപ്പിച്ച്, അത് കുറഞ്ഞത് കുറയ്ക്കുകയും 2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. താറാവ്, നാരങ്ങാ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവങ്ങളോടെ മേശ വിളമ്പി.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് വൈൻ കഴിക്കുക
ചേരുവകൾ:
- ഡക്ക് - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 200 മില്ലി;
- തേൻ പ്രകൃതി - 1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ആപ്പിൾ വലിയ അല്ല - 1 കിലോ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
വീഞ്ഞു, എണ്ന ഒഴുകുന്നു 10 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തീ പരുവിന്റെ വെച്ചു, തേൻ ചേർക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ദ്രാവകത്തിന്റെ വാല്യം ഏകദേശം 2 തവണ കുറയ്ക്കണം. അതിനുശേഷം, വെണ്ണ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് ഇളക്കുക നീക്കം. സോളിം, കുരുമുളക് രുചി എന്റെ ആപ്പിൾ, 4 ഭാഗങ്ങളായി വെട്ടി കോർ നീക്കം ചെയ്തു. ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ആപ്പിൾ മടക്കിക്കളഞ്ഞ് പകുതി വേവിച്ച സോസ് ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വരണ്ടതും ഉണങ്ങിയതുമായ എന്റെ താറാവുകളെ കാർന്നുതിരിക്കുക. നാം ആപ്പിൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു. തടി skewers ഉപയോഗിച്ച് തൂക്കിയിരിക്കുന്നു. വീഞ്ഞു സോസ് ബാക്കിയുള്ള പക്ഷി പിണം ഗ്രീസ്. ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കറി ഷീറ്റിനെ മുകളിലൂടെ മുലയൂട്ടുന്നു, ഞങ്ങൾ 50 മില്ലി വെള്ളം ചേർക്കുന്നു. അടുപ്പിച്ച് ഒന്നര മണിക്കൂർ ഞങ്ങൾ അയക്കുന്നു, അതിൻറെ താപനില 200 ഡിഗ്രി സെൽ ആയിരിക്കണം.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് താറാവ്
ചേരുവകൾ:
- താറാവ് - 2 കിലോ;
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉണങ്ങിയ മുനി - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- താമ്രവും ആൻഡ് marjoram വിത്തുകൾ മിശ്രിതം - 1,5 ടീസ്പൂൺ;
- ഇറച്ചി ചാറു - 125 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, വെളുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ മുക്കി, ഉണക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം അതിനെ തടവുക. അതിൽ നിന്ന് മുനി തന്നത്. എന്റെ ആപ്പിൾ, ഞങ്ങൾ നടുവിൽ നീക്കം 8 ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചു. മജോറാമും തൈവും ചേർത്ത് അവയെ താറാവ് ഇടുക. ദ്വാരം തുന്നുന്നു. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ താറാവിനെ ഇടുക, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടി, പരമാവധി ഊർജ്ജത്തിൽ അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചാറു പകുതി പകുതിയിൽ ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
ആപ്പിളും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് താറാവ്
ചേരുവകൾ:
- ഡക്ക് - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആപ്പിൾ - 7 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്
- പ്രോവൻകാൾ ചെടികൾ വരണ്ട - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- വെണ്ണ ഉരുകി;
- കറുത്ത കുരുമുളക്
തയാറാക്കുക
നന്നായി ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശി പിണ്ണാക്ക് കുപ്പി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അത് തടവുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ 4 ആപ്പിൾ എടുക്കുന്നു. നാം അവരെ വൃത്തിയാക്കി കോർ നീക്കം വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. നാം ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പിണം പൂരിപ്പിക്കുകയും ദ്വാരം തയ്യാം. 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 40 മിനിറ്റ് അടുക്കുക. ഓരോ 15 മിനിറ്റിലും ഒരിക്കൽ, പ്രധാന കൊഴുപ്പുപോലെ ശവത്തിന്റെ വെള്ളം. താറാവ് ചുട്ടുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറച്ചു കൊണ്ട് മുറിച്ചു. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ തടവി, ഒലീവ് ഓയിൽ, പ്രോവൻസൽ ചെടികൾ നന്നായി ഇളക്കുക. മറ്റ് ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. താറാവുമായി ഒരു ട്രേ അടുപ്പിൽ നിന്ന് എടുത്തതാണ്, അതിൽ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ആപ്പിളും ശരീരത്തിൽ ചുറ്റിക്കാണിക്കുന്നു. വീണ്ടും 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.