മാംഗോ വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മാങ്ങകൾ എങ്ങനെ കഴിക്കണം എന്ന് പലരും ചോദിക്കാറുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ എന്തെല്ലാം വിഷയങ്ങളാണ് ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുക.
മാങ്ങ തൊലി കഴിയുമോ?
ചില പോഷകാഹാരങ്ങൾ അത് സാധ്യമാകുമെന്നും അത് വളരെ അത്യാവശ്യമാണെന്നും അഭിപ്രായപ്പെടുകയും, ജീവജാലങ്ങളും ഗുണകരമായ മരുന്നുകളും ശരിയായ ദഹനത്തെ പ്രോൽസാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ, ഈ വിഷയം കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നമുക്ക് നിഗമനങ്ങളിൽ എത്തിച്ചേരാനാകും. ആദ്യം, വ്യത്യസ്ത വിറ്റാമിനുകൾ ഇതിനകം രുചികരമായ സ്വീറ്റ് പൾപ്പ് ൽ മതി, രണ്ടാമത്, മാംഗോ പീൽ പലപ്പോഴും ചില ആളുകളിൽ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു, അവർ നിർഭയമായി ഫലം പൾപ്പ് കഴിയും അതേസമയം.
മാങ്ങോളം കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?
പഴത്തിന്റെ നടുവിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന വലിയ അസ്ഥി, അത് രുചികരമായ ഗുണങ്ങളില്ല, രസകരമായ എന്തെങ്കിലും പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നില്ല. അതിനാൽ അത് തിന്നാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്, എന്നാൽ അത് വെറും എറിഞ്ഞുകളയുകയോ ഒരു കലത്തിൽ ഇടുകയോ ചെയ്യുക. ചുരുക്കത്തിൽ, ചുരുക്കത്തിൽ, മാവ് ഒരു കല്ല് കൂടാതെ, ഒരു തൊലി ഇല്ലാതെ മാംസം മാത്രമേ കഴിക്കുകയുള്ളൂ എന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം.
മാങ്ങകളെ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ കഴിക്കണം?
അതിനാൽ, ഒരു പഴം വാങ്ങുക, കഴുകുക, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ ഇളക്കുക. മാങ്ങകളെ മുറിക്കാനുള്ള നിരവധി ക്ലാസിക് രീതികളും ഉണ്ട്. അവയിൽ ചിലത് നമുക്ക് നോക്കാം, ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കും.
- പല്ല് കൊണ്ട് മാങ്ങ എങ്ങനെ കഴിക്കാം? ഏറ്റവും ലളിതവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ രീതി, അസ്ഥികൂടത്ത്, രണ്ടറ്റത്തും ആഴത്തിലുള്ള മുറിവുകൾ. പിന്നെ അവരെ സൌമ്യമായി വിഭജിച്ച് വേർതിരിച്ച് വിവിധ ദിശകളിലേക്ക് മാറി, ഒരു പാത്രത്തിൽ പീൽ പ്ലേറ്റ് നിന്ന് പൾപ്പ് എടുത്ത്, ഫലം ദിവ്യ രുചി ആസ്വദിക്കുന്നു. മാങ്ങ 2 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കല്ലും സ്പൂനും സൌമ്യമായി മാംസം പുറത്തെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ അതു വിരിച്ചു, രുചികരവും മധുരവുമായ എക്സോട്ടിക്സ് കഴിക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുക.
- മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം മാവ് പൂർണ്ണമായും തൊലികളഞ്ഞാണ്: 4 നീളമുള്ള ആവർത്തനങ്ങളാക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലിപ്പുറമേ എടുക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു ചെറിയ സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മാവ് വെട്ടി, ഒരു പ്ലേറ്റ് ചെയ്ത് ആൺകുട്ടികളാക്കി വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ പാകമായ മാമ്പഴം ഒരു പരന്ന പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഇരുഭാഗത്തും രണ്ട് അർദ്ധ നഖങ്ങൾ മുറിച്ചെടുക്കുക. അവയിൽ ഓരോന്നിനും ഞങ്ങൾ തൊലി തൊട്ടില്ലാതെ നന്നായി ക്രോസ് മുറിച്ചു കളയുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഫലം ത്വക്കിൽ തൂക്കി അൽപം സമചതുര ലഭിക്കും. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പിച്ചുകെട്ടി പുറത്തെടുത്ത് മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ അതിൽ നിന്ന് സമചതുര കത്തിച്ചു കളയുന്നു. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മാവിൻ കഷണം പകരുകയും ബാക്കി ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ മാങ്ങയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളിലേക്കു തിരിയുക, അസ്ഥിയുടെ മറുഭാഗത്ത് മാംസം ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്. അതു അസ്ഥികൂടത്തെ വെട്ടിമുറിക്കുക. ഈ കഷണങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അയച്ച് മേശയിലെ മധുരപലഹാരം ഇടുക.
മാങ്ങകളെ വൃത്തിയാക്കി തിന്നാമോ?
നാം പകുതി കഷണം മുറിച്ചശേഷം കല്ല് എടുത്ത് തൊപ്പിയിൽ നിന്ന് മാംസത്തെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചെടുത്ത് മനോഹരമായ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു പഴകിയ പച്ചനിറത്തിലുള്ള പഴം നേടിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം
തുടക്കത്തിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ മാങ്ങയെ സ്വതന്ത്രമായി മാത്രമല്ല, സലാഡുകൾ, പേസ്ട്രികൾ, സൂപ്പ്, കോക്ടെയിലുകൾ, ഐസ്ക്രീം എന്നിവയ്ക്കായി വിവിധ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും ഈ പഴം ചേർക്കാം. മാങ്ങയുടെ കഷണങ്ങൾ മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ജ്യാമാം ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ജാം പാചകം ചെയ്യാം.
ഈ പഴത്തിൻറെ സ്നേഹികൾക്ക് മാമ്പഴങ്ങൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്നും എലികളിൽ നിന്ന് എങ്ങിനെ വളരാൻ കഴിയുമെന്നതിനെക്കുറിച്ചു വായിക്കാനും ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.