മാംസം കേക്ക്

അവധി മൂക്ക് ഞാൻ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു വെക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം തയ്യാറാക്കി, ശരിക്കും അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും? ഒരു മാംസം കേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക - തണുപ്പ് വിളമ്പിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു വിശപ്പു, അത്ഭുതകരമായ മേശയിൽ കാണുന്നു. മാംസം ഏത് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വേവിക്കുക? സൗജന്യമായി നിങ്ങളുടെ ഭാവന വിട്ടയച്ചു - എത്ര മാംസം ഉണ്ട്, മാംസം കേക്ക് പാചക നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ. ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പന്നിയിറച്ചി, നിലത്തു കരൾ നിന്ന് - ആരെങ്കിലും ഹൃദ്യവും രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം ആയിരിക്കും.

മാംസം കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാചകത്തിൽ പ്രധാന ചേരുവയെ ചിക്കൻ കരൾ ആണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വിജയകരമായി ബീഫ്, ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി അതിനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കരൾ - 0,8 കിലോ;
• പാൽ - 500 മില്ലി;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മാവു - 4 ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

Raw കരൾ ഉള്ളി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു, ഞങ്ങൾ പാൽ സ്ഥിരത ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാൽ, മുട്ട, മാവു ആൻഡ് തീയൽ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ പാൻകേക്കുകൾ സമാനമായ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചുട്ടു ഒരു ടേബിൾ ചേർക്കുക.

അതു താഴേക്ക് ശേഷം, ഓരോ കരൾ കേക്ക് ഞെരടുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി കലർത്തിയ മയോന്നൈസ് കൂടെ lubricated, എന്നിട്ട് പച്ചിലകൾ മാംസം കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ബൾബുകൾ വറുത്ത് ക്യാസ്കുകളിലേയ്ക്ക് മാറ്റാം അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് കേക്കിന്റെ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കാം.

മാംസം കേക്ക്

പുരുഷന്മാരുടെ അഭിനന്ദനം മാത്രമല്ല, അത് വളരെ രുചികരമാണ്. മാംസം ലഘുഭക്ഷണം നല്ലതാണ്, കാരണം അവ അടുത്ത ദിവസം കഴിക്കാം - നന്നായി മുക്കിവെയ്ക്കാൻ സമയമായി.

• ചിക്കൻ മസൈസ് - 0.3 കിലോ;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കെഫീർ - 200 മില്ലി;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പി.സി.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ ഉപ്പ് അരിഞ്ഞത്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കഫീർ, മുട്ട, മാവു ചേർക്കുക, കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു grater ന് കാരറ്റ് തടവുക, ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ഉള്ളി മുറിച്ചു സ്വർണ്ണ സ്വർഗം വരെ പച്ചക്കറി ഫ്രൈ. ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ പടർന്ന്, ഇരുഭാഗത്തും നിന്ന് പാൻകേക്കുകളും വെന്ത ഉണ്ടാക്കേണം അതു നില. Korzham തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, പിന്നെ പച്ചക്കറി "ക്രീം" അരയ്ക്കുക, മാംസം കേക്ക് ശേഖരിച്ച് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. നമുക്ക് മേശപ്പുറത്തുവരികയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യാം.

വഴി, ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ക്രീം, മഞ്ഞക്കരു വെണ്ണ കൊണ്ട് ചമ്മട്ടി തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു "ക്രീം" അതിനെ അലങ്കരിച്ച, ഈ ഡെസേർട്ടിന്റെ രൂപം നൽകാം. പേസ്ട്രി സിറിഞ്ചിൽ നിന്ന് "റോസാപ്പൂവ്" ഒപ്പം അതിഥികൾ നിങ്ങൾ നൽകിയ അത്ഭുതകരമായ മാംസം കേക്ക് എന്താണെന്ന് ഊഹിക്കാൻ അനുവദിക്കുക!