ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി തയ്യാറാക്കാൻ, വലത് ചേരുവകളും വിറ്റാമിനുകളും കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാൻ അരി പൂച്ചെടികൾ മറക്കരുത്. വിവിധ മാറ്റങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്ന തിളക്കമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവം ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ മാന്യമായ ഒരു സ്ഥലം എടുക്കും.
അരി പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
ശാസ്ത്രീയ സാങ്കേതിക വിദ്യ പ്രകാരം, അരി, പാൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കശുവണ്ടി, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവയൊപ്പം മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ പുതിയ, മധുരവും തിളക്കവുമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളോടൊപ്പം മധുരപലഹാരത്തിന്റെ രചന നിർവഹിക്കും.
- പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് വേവിച്ചുവരുന്നു.
- മുട്ടയും മറ്റും കൂടെ അരി ചേർത്ത് പാചകത്തിന് യോജിച്ചതാണ്.
- ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ പതിപ്പുകൾ തറച്ചു ക്രീം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു, മധുരവും സോസ്.
- വിളമ്പുമ്പോൾ, പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ്, കറുവപ്പട്ട, മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിൻറെ അരിയിൽ ചേർക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരി പുഡ്ഡിംഗ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ക്ലാസിക്കൽ അരി പുഡ്ഡിംഗ് എന്നത് പലപ്പോഴും ഉണക്കമുന്തിരിക്കൊപ്പം കൊണ്ട് നടപ്പാക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പാചകമാണ്. വാനിലിനൊപ്പം, വാനില പഞ്ചസാരയോ അല്ലെങ്കിൽ ഈ കേസിൽ പാൽ അടിവയറ്റിൽ അല്പം പുതിയ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ ഒഴിച്ചു. പാചകരീതി നിറവേറ്റുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് റൗണ്ട് ധാന്യമണികളുള്ള അരി വേണം.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 400 മില്ലി;
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- വെണ്ണ ഉരുക്കി, അതു സുതാര്യം വരെ അതിൽ അരി തേങ്ങുക.
- തിളയ്ക്കുന്ന പാൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ഇട്ടേക്കുക, എഴുത്തുകാരന് അരി പകുതി-ഒരുമിച്ച് വരെ മണ്ണിളക്കി.
- പഞ്ചസാര അടച്ച് മഞ്ഞക്കറകളിൽ ഇളക്കുക, പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം.
- ഉണക്കമുന്തിരി നീര് നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അരിയിൽ ചേർക്കുക.
- തറച്ചു താലത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ഇളക്കി, പിണ്ഡം ഒരു ചുറ്റിക്കെട്ടി അപ്പ് പുഡ്ഡിംഗ് മാറ്റാൻ 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ 1 മണിക്കൂർ ഓവ് ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി.
കുട്ടികൾക്ക് അരി പുഡ്ഡിംഗ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാതെ കുട്ടികൾക്കായി അരി പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കൂടുതൽ സുന്ദരമായ, ഡിസിയുടെ ക്രീം ടെക്സ്ചർ ലഭിക്കാൻ, പാൽ ബ്ലേൻഡർ ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങൾ കരിമ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. ആപ്പിൾ, pears, വാഴപ്പഴം, എല്ലാത്തരം സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മത്തങ്ങ പൾപ്പ്: കഷണങ്ങൾ ലേക്കുള്ള പുതിയ ഫലം ചേർക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
- പാൽ - 0.5 കപ്പ്;
- അരി - 0.5 കപ്പ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- പാകം ചെയ്യുന്നതിനു 15 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ അരി പാകം ചെയ്യുക.
- ചൂടുള്ള പാൽ ഒഴിച്ചു രുചി പിണ്ഡം മാധുര്യമേറിയ, ധാന്യങ്ങളുടെ പാചകം വരെ പാകം.
- പാൽ ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക.
- പഴം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക, മണ്ണിളക്കി, അരിയിൽ മുട്ട പിണ്ഡം ഒരു നേർത്ത trickle പകരേണമേ.
- ഒരു മിനിറ്റ് ഇളക്കി സമയത്ത് പാലിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക
അരി പുഡ്ഡിംഗ് ഡയറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
റൈസ് പുഡ്ഡിംഗ്, ഇതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്നീട് അവതരിപ്പിക്കുന്നതാണ്, കുട്ടികളിലോ ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിലോ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ കേസിൽ ഒരു അടിസ്ഥാന ഘടകം പോലെ, ബ്രൗൺ അരി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ഇത് ഒലിവ് ഓയിൽ, ഫ്രൈഡ് പാൽ എന്നിവയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം പരമാവധി കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- അരി തവിട്ട് - 120 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 30 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര പകരം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരി മുക്കിവയ്ക്കുക.
- എണ്ണ ഫ്രൈ അരി, തിളയ്ക്കുന്ന പാൽ ഒഴിക്ക ധാന്യം മൃദുത്വം വരെ ആക്കുക.
- ഒരു മധുരപലഹാരത്തിന് കൂടെ yolks whisk, കഞ്ഞി ലെ ഇളക്കുക, പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം.
- ഉണക്കമുന്തിരി, പിന്നെ പ്രോട്ടീൻ നുരയെ ചേർക്കുക.
- അഴുകിയ പാടുകളെ 170 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് 30 മിനുട്ട് നേരത്തേക്ക് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക.
അരി കഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് പുഡ്ഡിംഗ്
അത്താഴമോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ ശേഷിച്ച അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ അരിയോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് താഴെപ്പറയുന്ന രീതിയിലാണ്. അടുപ്പത്തുണ്ടാക്കിയ ഘടനയിൽ തല്ലി മുട്ടയും ബ്രൗൺഡിംഗും ഉപയോഗിച്ച് വിഭവത്തെ സഹായിക്കുന്നു പുരാതന കാലം മുതൽ ഇംഗ്ലീഷ് പ്രശസ്തമായ ചെയ്തു പുതിയ പാചക സൃഷ്ടിയുടെ രുചി സവിശേഷതകൾ, വിലയിരുത്താൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- അരി പാൽ കഞ്ഞി - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- വാനിലിൻ കറുവപ്പട്ട - 2 എണ്ണം ഓരോന്നിനും;
- പാൽ - അര കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- പഞ്ചസാര, വാനീലിൻ, പാൽ എന്നിവകൊണ്ട് ചുരണ്ടുക, അരി കഞ്ഞി ചേർക്കുക.
- നുരയെ കട്ടിയുള്ളിടത്തോളം വരെ മിക്സറിൽ വെവ്വേറെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക. ഇത് yolks കൂടെ അരി ചേർക്കുക.
- 170 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനുട്ട് അരി പാൽ കഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് എണ്ണമയമായ രൂപങ്ങളിലേക്കും ചുടയും പുഴുങ്ങലായി മാറും.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ അരി പുഡ്ഡിംഗ്
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി മികച്ച ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം സേവിക്കുന്ന ഭക്ഷണം തൈര് അരി പുഡ്ഡിംഗ് ആയിരിക്കും, ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകളിൽ തയ്യാറാക്കിയതാണ്. സുഗന്ധങ്ങളുടെ സ്വാദും സ്വഭാവവും സരസഫലങ്ങൾ ഘടന ചേർത്തു. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, മധുരമുള്ള പുളിച്ച ക്രീം, ജാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മാധുര്യവും പൂർത്തിയായി.
ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അരി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മംഗ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സരസഫലങ്ങൾ - 150 ഗ്രാം;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- അരി പാകം ചെയ്ത് കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മാവ്, മഞ്ഞൾ, വാനിലിൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- മിശ്രിതം നന്നായി തീയൽ, സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- ഉപ്പ് പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് ഉയര്ന്ന കൊടുമുടികളിലേയ്ക്ക്, തൈര്-അരി ബേസ് ഇടപെടുക.
- പിണ്ഡം ഒരു തുണിയാക്കി മാറ്റി 180 ഡിഗ്രിയിൽ 35 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരി പുഡ്ഡിംഗ് ചുടണം .
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് അരി പുഡ്ഡിംഗ് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾ പുതിയ ആപ്പിളും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് അത് വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ അരി പുഡ്ഡിംഗിൽ പ്രത്യേക ഉപ്പു ലഭിക്കും. മുകളിൽ നിന്ന് രണ്ടു തട്ടുകളുടെയും മുൻകാല സ്ലൈസുകളുടെയും ഇടയിലാണ് ഫ്രൂട്ട് ഫില്ലിങ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോ, പഞ്ചസാര, വാനില പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചമ്മട്ടിയിട്ട ക്രീം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം തയാറാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- പാലും വെള്ളവും - 0.5 ലിറ്റർ ഓരോ;
- അരി - 180 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- വാനില, കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, പാൽ, വാനില, നാരങ്ങ നീര്, ഉരുകി വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, അര കഷ്ണം മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവയിൽ ഇളക്കി, പിന്നെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ സ്വീറ്റ് സ്ഫടികങ്ങളുമായി തട്ടിച്ചു.
- കട്ട് ആപ്പിൾ, കറുവാപ്പട്ട, പൊടി, മിക്സ് തളിക്കേണം.
- അരി, പിണ്ണാക്ക് ഒരു ആണ്ടിൽ പൂശി, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
- 30 മിനിറ്റിന് ശേഷം ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് അരി പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാകും.
മത്തങ്ങയിൽ അരിമാ പുഡ്ഡിംഗ്
അരിയുടെയും മത്തങ്ങിൽ നിന്നും പുഡ്ഡിംഗ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള സാധാരണ കഫേജിന് നല്ലൊരു ഉപകാരപ്രദമായ ബദലാണ്. പുളിച്ച ക്രീം ബേക്കിംഗ്, പഞ്ചസാര തളിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വിഭവം ഉപരിതലത്തിൽ സ്മൈലിംഗ് അധിക സ്വാദും ചേർക്കുക. അത്തരം ഒരു നീക്കം സസ്യാഹാരം രുചികരമായ സുഗന്ധങ്ങൾ നൽകിക്കൊണ്ട്, അതിന്റെ ചീഞ്ഞളിപ്പ് അകറ്റിനിർത്തും.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ;
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ - 500 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനിലിൻ - 1 പിഞ്ച്;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളരി 10 മിനിറ്റ് നന്നായി വേവിച്ചു വേവിച്ചു.
- ആവശ്യത്തിന് പകരുന്ന പാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ധാന്യത്തിന്റെ മൃദുത്വം വരെ ചൂടുള്ള പാലും അരിയും കുക്ക് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.
- പഞ്ചസാര, വാനില സീസൺ അടിസ്ഥാന.
- നാരങ്ങയിലും വെള്ളക്കടലാളുകളിലും ഇളക്കി, 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് പിണ്ഡം ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക.
തുർക്കി അരി പുഡ്ഡിംഗ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
പാചകം ചെയ്യുന്ന ചില സവിശേഷ സൗകര്യങ്ങൾ അരി പുഡ്ഡിംഗ് ആണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മുട്ടകളുടെ ഉപയോഗം മാത്രം yolks ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു സവിശേഷ കുറിപ്പാണ് ഒരു സമ്പന്നമായ റഡ്ഡി ആയിത്തീരുന്നത്, സവിശേഷമായ കുറിപ്പുകളും മാധുള സവിശേഷമായ ഒരു രുചിയും നൽകുന്ന, മധുരപലഹാരത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പോലും കരിഞ്ഞ പുറംതോട്.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 1 L;
- വെള്ളം - 1.5 കപ്പുകൾ;
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 0,5-1 കപ്പ്;
- വാനില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- അരി വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിക്കുകയും വെള്ളം ഒഴുകുന്നതുവരെ മണ്ണിളക്കി ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- തണുത്ത പാൽ ഒഴിക്കുക, മഞ്ഞി വരെ വാനില, പഞ്ചസാര, വേവിക്കുക.
- ഇടത്തരം പാൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച്, അന്നജം അല്പം കലർത്തിയ അല്പം കലർത്തി, ഒരു മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുന്നു.
- പിണ്ഡം ഘടനയിലേക്ക് പിണ്ഡം, ഒരു മഞ്ഞക്കരു മുകളിൽ അരച്ചുവയ്ക്കുക.
- തുരുമ്പൻ തവിട്ടുനിറമുള്ള ഒരു തുരുത്തിയിലേക്ക് തുർക്കിയുടെ അരി പുഡ്ഡിംഗ് അയച്ച് സ്റ്റാൻഡ് അയയ്ക്കുക.
വാഴത്തോട്ടത്തോട് കൂടിയ അരി പുഡ്ഡിംഗ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
മട്ട അരിയും പുഞ്ചിരിയും ചേർത്ത് മട്ട അരിയും പുഞ്ചിരിയും ചേർത്ത് മൃദുവായതും ക്രീം നിറമുള്ളതുമാണ്. തയ്യാറായപ്പോൾ, ഡെസേർട്ട് പരമ്പരാഗതമായി കറുവപ്പട്ടയിൽ തളിച്ചു, അത് ആവശ്യമെങ്കിൽ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുകയോ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളുമായി ചേർക്കാം: നട്ട്, ചോക്ലേറ്റ്, തേങ്ങ ചിപ്പ്.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 750 മില്ലി;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- അരി - 200 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വാഴ; 4 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്;
- കറുവാപ്പട്ട - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- വാനില, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- ഉപ്പുവെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ വലിച്ചെടുത്ത് ഉപ്പും അരിയും വലിച്ചെറിയപ്പെടും.
- പഞ്ചസാര, പാൽ, കറുവാപ്പട്ട, 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക വേവിക്കുക.
- പാൽ അന്നജം ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ധാന്യം, അരിമാറ്റം കുത്തി, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- വറുത്ത വാഴയിൽ ഇളക്കുക, പിണ്ഡത്തിന്റെ തണുപ്പിക്കുക.
- ഡെസർട്ട്, ഏത്തവാഴ കഷണങ്ങൾ പുതിന ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച കറുവാപ്പട്ട തളിച്ചു.
ഫലം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അരി പുഡ്ഡിംഗ്
പഞ്ചസാര, അന്നജം എന്നിവയെക്കൊപ്പം ഏതെങ്കിലും ഫലവും ബെറി മിക്സും മുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന അരി പുഡ്ഡിംഗ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കൌതുകപൂർവ്വം ഒത്തുചേർന്നു. ബ്രൂഡ് കഞ്ഞി തറച്ചു മുട്ടകൾ ചേർത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു റോസ് പുറംതോട്, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ തണുത്ത ഒരു ചെറിയ അന്നജം പാചകം സമയത്ത് ഇടപെട്ട ശേഷം ചുട്ടുകളയേണം കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 750 മില്ലി;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- അരി - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- പഴങ്ങളും ബെറി മിക്സും - 300 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 1-2 st. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക, ധാന്യങ്ങളുടെ മൃദുത്വം വരെ തിളപ്പിക്കുക.
- പഞ്ചസാര പകുതി പകരേണമേ, വെണ്ണ ഇട്ടേക്കുക, yolks ഇടപെടുന്നു, തീ നിന്ന് നീക്കം.
- പ്രോട്ടീൻ നുരയെ ചേർക്കാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്ലഷ് വരെ രൂപങ്ങളിൽ പിണ്ഡം ചുടേണം.
- പഴങ്ങൾ ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര പുറമേ എണ്ന അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, അന്നജം കൂടെ സുണീ.
- പഴങ്ങളും അനുപാതമുള്ള ഗ്രേവിയും ഉപയോഗിച്ച് തീർത്തിരിക്കുന്ന അരി പുഡ്ഡിംഗ് .
അരി മാവു പുഡ്ഡിംഗ്
അരിയിൽ നിന്നുള്ള പുഡ്ഡിംഗ് നിരവധി വ്യാഖ്യാനങ്ങളുമായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഒരു കോഫി അരക്കൽ മുതലെടുക്കാൻ സാധ്യമെങ്കിൽ ഒരു മാവു നില വരെ groats പ്രാഥമിക grinding ഊഹക്കച്ചവടത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ താഴെ വ്യത്യാസം അനുമാനിക്കുന്നു. ഈ രീതി പാചക ഡെസേർട്ടിന്റെ സമയം കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ മിനുക്കിയ രുചി നേടുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 1 L;
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 0,5-1 ഗ്ലാസ്;
- കറുവാപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ.
- പുതിനയുടെ ഇല.
തയാറാക്കുക
- അരി ഒരു മാവു നിലത്താം.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാൽ, ഒരു തീയൽ പിണ്ഡം മണ്ണിളക്കി, മാവു ഒഴിക്ക പൊടി പിരിച്ചു.
- 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മണ്ണിനടിയിൽ മണ്ണിളക്കി പിളർന്ന്, കറുവാകത്തു തളിക്കേണം, കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം, തണുത്ത പുതിനയില തീക്കുക.
ഒരു മൾട്ടിവർട്ടാറ്റിയിലെ ഒരു പാചകമാണ് റൈസ് പുഡ്ഡിംഗ്
ഒരു മൾട്ടിവർട്ടാറ്റിയിൽ അരി പുഡ്ഡിംഗ് പാകാൻ എളുപ്പവും ലളിതവുമാണ്. ഒരു പാത്രത്തില് വറുത്തതും വറുത്തതുമായ അരിമൂലം, സമയം ലാഭിക്കുകയും പാത്രങ്ങളിലെ അമിത പാത്രങ്ങള് ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും. ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും മറ്റു ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും ചേർത്ത് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്ന ഘടനയ്ക്ക് നൽകാം. അത് പ്രധാനമാണ്, പ്രോഗ്രാം സിഗ്നൽ അവസാനിച്ചതിനുശേഷം, തണുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് തുറക്കാൻ പാടില്ല.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 600 മില്ലി;
- അരി - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- തേൻ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തേങ്ങ ചിപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ പീൽ.
തയാറാക്കുക
- പാത്രത്തിൽ അരി, പാൽ, ഷെയ്വിംഗ്, നാരങ്ങ സേർട്ട്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പരിപാടിയുടെ അവസാനം വരെ പാൽ കരിമ്പ് പാടിൽ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക.
- അന്നജം, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞനിറം കഴുകിക്കളയുക, അരികൊണ്ട കഞ്ഞിയിൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന നുരയെ തടയാൻ ചമ്മന്തി വെളുത്തത് ചേർക്കുക.
- ഉപകരണം "ബേക്കിംഗ്" ആയി മാറുക, 40 മിനിറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുക.
മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ അരി പുഡ്ഡിംഗ്
മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ അരി പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതവും വേഗതയുമാണ്. സമാനമായ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഇല്ലാതെ ശരിയായ ചേരുവകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന്റേയും ഹൃദയം നിറഞ്ഞതും പോഷകാഹാരം കഴിക്കുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. പാചക സമയം പ്രഖ്യാപിച്ചതിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം, ഒപ്പം അനുഭവം സ്വതന്ത്രമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു.
- പാൽ - 600 മില്ലി;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- അരി - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി, കറുവാപ്പട്ട, പരിപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാത്രത്തിൽ അരി, എണ്ണ, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ ഘടകങ്ങൾ ഒരുക്കും.
- പാൽ 0.5 ലിറ്റർ ചേർക്കുക, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- കൂടാതെ, yolks പഞ്ചസാരയും പ്രോട്ടീനും ചേർന്ന് നുരയെ മാറ്റി അരിമാസത്തിൽ ഉണക്കമുറിയിൽ ചേർത്ത് ഒരുമിച്ച് ചേർക്കും.
- 5 മിനിറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം തുടരുക.