പന്നിയിറച്ചി റിബൺസ്

പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടുമുതൽ ഈ ചെറിയ വിഭവം അറിയപ്പെടുന്നത് ഫ്രാൻസിൽ നിന്നാണ്. തുടക്കത്തിൽ അവർ കല്ലുകൊണ്ട് വൃത്താകൃതിയിലായിരുന്നു. എന്നാൽ സമയം ഉണ്ടായിരുന്നു, പാചകക്കുറിപ്പ് നിരവധി മാറ്റങ്ങൾ വിധേയമായിട്ടുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഈ പേര് കീഴിൽ അരിഞ്ഞത് കട്ട്ലറ്റ് പലപ്പോഴും കണ്ടെത്തി. പന്നിക്ക് ബിറ്റുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ, താഴെ വായിക്കുക.

അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇത് മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചാൽ, അത് വളരെ എളുപ്പമായിരിക്കും. Solim, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുരുമുളക്, മുട്ട ഡ്രൈവ്, മാവു ഒഴിച്ചു വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, അമർത്തുക വഴി കടന്നു. നന്നായി ഇളക്കി അരമണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. അല്പം തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഇരുവശത്തുനിന്നും മാവും വെന്തയും അല്പം ഡ്രോപ്പ് പൊതിയുന്നു, ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു പുറംതോട് വരച്ച്, ഒരു കഷണങ്ങളാക്കി വറുത്തു പാൻ അടച്ച്, തീപിടിച്ച് പന്നിയിറച്ചി ഒരു പന്നിയെ കൊണ്ടുവരുന്നു. ഒരേ സമയം, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും, 30-40 മില്ലി മതിയാകും.

ചീസ് കൂടെ പന്നിയിറച്ചി ബിറ്റുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണം?

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

വെണ്ണ കൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം, ചെറിയ കറക്കുകളായി മാംസം വെട്ടി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, പകുതി വറ്റിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട ഇളക്കി നന്നായി ഇളക്കുക. നാം, പന്തിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു, സസ്യ എണ്ണ പൂശി. ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് അവരെ ചുടേണം. അടുപ്പിലെ താപനില 180 ഡിഗ്രിയിൽ എത്തണം. അതിനുശേഷം, അടുപ്പിൽ നിന്ന് പന്നിയിറച്ചി ചീഞ്ഞെടുത്ത്, വറുത്ത ചീസ് കൊണ്ട് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, അതിനുശേഷം ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക, ചിക്കൻ ഉരുകുന്നത് വരെ ചായയും.