മസാല സൂപ്പ് അവരുടെ മൃദുലമായ മൃദുവും മൃദുവിരുതും കൊണ്ട് കീഴടക്കുന്നു. ഒരു മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ്-പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ, അവതരിപ്പിച്ച പാചക വായന വഴി കണ്ടുപിടിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ഈ സണ്ണി പച്ചക്കറി അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കും.
ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ക്രീം സൂപ്പ്
മത്തങ്ങ സൂപ്പ്, പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും ഫോറങ്ങളിൽ കണ്ടെത്താവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേനൽ, സൂര്യൻ, ചൂട് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ക്രീം ചേരുവയോടൊപ്പം, അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആർദ്രതയോടെ, വിശ്രമിച്ച ശേഷവും അസാധാരണമായ സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 1 കിലോ;
- മണൽ പഞ്ചസാര - നുള്ള്;
- ഉള്ളി-വഴുതന - 150 ഗ്രാം;
- ക്രീം 20-25 ശതമാനം കൊഴുപ്പ് - 100 മില്ലി;
- ക്രീം പ്രകൃതി എണ്ണ - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഒരു എണ്ന ചൂട് വെണ്ണ വെണ്ണ, അതു സുതാര്യത ലേക്കുള്ള ഉള്ളി cubes പ്രവേശിപ്പിക്കുക.
- അവർ ഓറഞ്ച് brusochki ഇട്ടേക്കുക, അവരെ ചെറുതായി പഞ്ചസാര ആൻഡ് passuyuyut pritrushivayut 5 മിനിറ്റ്.
- ഇതെല്ലാം കുടിവെള്ളത്തിൽ നിറഞ്ഞതാണ്. തിളപ്പിച്ച് ശേഷം, ഒരു മണിക്കൂർ പാചകം വേവിച്ചു, അതു, സ്ക്രാപ്പ് മത്തങ്ങ നിന്ന് ക്രീം സൂപ്പ്-ക്രീം ഒഴിക്കേണം, ചൂട് ആൻഡ് ഓഫ്.
ചീസ് കൂടെ മത്തങ്ങ ക്രീം സൂപ്പ്
പല ക്രീം സൂപ്പ് ധാരാളം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അതിനാൽ പലപ്പോഴും പലപ്പോഴും അതിഥികളെ സ്വാഗതം ചെയ്തു. ഉരുകിയ ചീസ് കൂടെ മത്തങ്ങ സൂപ്പ് അതിന്റെ ലാളിത്യവും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സുഗന്ധം രുചി ലഭ്യതയും. അതേ സമയം അത് ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകാഹാരവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
- പ്രോസസ് ചീസ് - 1 കഷണം;
- ക്രീം പ്രകൃതി എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- മധുരമുള്ള മണ്ണിൽ മിഠായി.
തയാറാക്കുക
- ശുദ്ധമായ ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറി നിലത്തു 5 മിനിറ്റ് ഒരു laurel കൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച്, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് brusochki ഇട്ടു ഒരു മണിക്കൂർ കാൽ പാചകം.
- ഉരുകി വെണ്ണ വഴറ്റുക, വെളുത്തുള്ളി gruel കൂടെ ഉള്ളി പകരും, ഒരു പാൻ അവരെ സീസൺ, സീസൺ, ഉപ്പ് എന്നിവ.
- ഫലമായി പിണ്ഡം മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് grinded, ചീസ് ഇട്ടു, പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്, കലർത്തി, മണ്ണിളക്കി, അതു പൂർണമായും ദുരൂഹമാണ് വരെ.
- ഒരു മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ്-പാലിലും ഒരു പ്ലേറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പരുക്കൻ കഴിയും.
ചിക്കൻ കൊണ്ട് മത്തങ്ങ ക്രീം സൂപ്പ്
മത്തങ്ങ സൂപ്പ്, താഴെ പാചകം ആണ് പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു appetizing വിഭവം, പക്ഷേ അതേ സമയം കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം. പട്ടിണികൾ - ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ gourmets ലേക്കുള്ള പോലും സുരക്ഷിതമായി വാഗ്ദാനം കഴിയും. തൃപ്തികരവും എളുപ്പവുമായ എന്തെങ്കിലും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഇത് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 1 കിലോ;
- മത്തങ്ങ മാംസം - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി-വൺ - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- തയ്യാറാകുന്നതുവരെ, ചിക്കൻ കട്ട് കഷണങ്ങൾ, വെള്ളം ഒഴിക്ക ലോറൽ, കുരുമുളക്, മുഴുവൻ കാരറ്റ് ആൻഡ് കുക്ക്, ഉപരിതലത്തിൽ നിന്നും നുരയെ നീക്കം.
- മാംസത്തിന്റെ അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
- പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പാകം ചെയ്ത് പുകകൊണ്ടു വരെ തിളപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ആവശ്യമായ സാന്ദ്രതയിൽ ചിക്കൻ ചാറുള്ള, വേവിച്ച ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി ചേർക്കുന്നു.
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര, കുരുമുളക്, ജീരകം - ചിക്കൻ ചാറു കൊണ്ട് മത്തങ്ങ സൂപ്പ് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും കൂടെ ഉപ്പിട്ടു.
മത്തങ്ങ പാലിലും സൂപ്പ്
മാംസാഹമില്ലാത്ത ഭക്ഷണം പോലും രുചികരമായിത്തീരും. മത്തങ്ങയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും സൂപ്പ്-പ്യൂയ് ആണ് ഒരു വ്യക്തമായ ഉദാഹരണം. മൃഗങ്ങളിൽ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉല്പന്നങ്ങളില്ലെങ്കിലും അത് വളരെ സംതൃപ്തിയുണ്ടാക്കുന്നു. അതിന്റെ ശോഭയുള്ള നിറം എല്ലായ്പ്പോഴും കണ്ണുകളെ മനോഹരമാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - 700 ഗ്രാം;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ബൾബ് - ഒരു കഷണം;
- റോസ്മേരിയുടെ ഒരു ശാഖ - 1 കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പച്ചക്കറി ചാറു - 700 മില്ലി;
- ജാതിക്ക;
- കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുകയും സമചതുരക്കടുത്ത് വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു എണ്ന അവരെ മസാലകൾ വരെ റോസ്മേരി കൂടെ.
- പൂർത്തിയാക്കിയ ഘടകങ്ങൾ, പച്ചക്കറി ചാറു നീരോ, ജാതിക്ക, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം തീ അണച്ച് അല്പസമയം നിൽക്കാനോ അനുവദിച്ചു.
ഇഞ്ചി കൊണ്ട് മത്തങ്ങ ക്രീം സൂപ്പ്
ഇഞ്ചി - തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ നന്നായി ചൂട് ഒരു അവിശ്വസനീയമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ഒരു സാർവത്രികമായ സുഗന്ധ. അതു ചായ ഇട്ടു കഴിയും, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ അതു പരുക്കനായ പോകാം. ഈ സുഗന്ധത്തിൽ ഒരു മത്തങ്ങ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, ഇപ്പോൾ കണ്ടുപിടിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 50 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി-വൺ - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ പുതിയത് - 500 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 300 മില്ലി;
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ഒരു ചെറിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം grater ന് ബജ്റയും ഇഞ്ചി ഒരു റൂട്ട്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെളിച്ചെണ്ണ വരയുള്ള ലേക്കുള്ള pripuskayut.
- നേർത്ത മുകുറുകൾ കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയതും മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ മൃദുമിരിക്കും. പച്ചക്കറി ചാറു ചേർക്കുക, പാൻ ഉള്ളടക്കം പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഈ എല്ലാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആണ്.
- പിന്നെ, ക്രീം ഒഴിക്ക ഉപ്പ്, തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള മത്തങ്ങ നിന്ന് സൂപ്പ്-പാലിലും കൊണ്ടുവന്ന് സ്റ്റോർ ഓഫാക്കുക. മുളയ്ക്കുമുന്പ് സൂപ്പ് ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യണം.
മത്തങ്ങുമൊത്തുള്ള മത്തങ്ങ ക്രീം സൂപ്പ്
എളുപ്പത്തിൽ ഒരു രുചികരമായ മത്തങ്ങ സൂപ്പ് കൂടുതൽ രസകരമാക്കാം. ഒരു മൃദുലമായ മത്തങ്ങ-ക്രീം പാലുമായുള്ള സമുദ്രോത്പന്നങ്ങളുടെ സംയോജനമാണ് ചില ആളുകൾ നിസ്സംഗരായിപ്പോകുന്നത്. ഭക്ഷണശാലയുടെ മെനുവിൽ അത്തരം ഒരു വിഭവം ആദരണീയമായ സ്ഥാനം നേടാം.
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ ടൈഗർ - 10 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 150 മില്ലിഗ്രാം;
- മത്തങ്ങ പുതിയത് - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- വെണ്ണ 73% കൊഴുപ്പ് - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് അരിഞ്ഞത് കഷണങ്ങൾ. , മൃദുവായ വരെ അവരെ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെ തടവുക, ക്രീം ഒഴിക്ക ഉപ്പ്, ചൂട് ഓരോ കുളിർ.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എണ്ണ ഉരുകുക, അവിടെ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, ഒരു മിനിറ്റ് വേണ്ടി അരച്ചെടുക്കുക, ചെമ്മീൻ പ്രചരിപ്പിച്ചു. അവർ വളരെക്കാലം തയ്യാറാകുന്നില്ല, അവർ പിങ്ക് തിരിഞ്ഞാൽ, അവർ അഴുക്ക് തുടച്ചുമാറ്റുന്നു.
- ഓരോതരം സൂപ്പ്-പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലും നിരവധി കടുവകൾ ഉണ്ട്.
ചുട്ടു മത്തൻ നിന്ന് സൂപ്പ്-പാലിലും
മത്തങ്ങ സൂപ്പ്, പലപ്പോഴും കണ്ടെത്തിയ പാചക, ഒരു തിളപ്പിച്ച് പച്ചക്കറി അടിസ്ഥാനത്തിൽ വേവിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഒരേയൊരു വഴി അല്ല. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ, നന്നായി അടിസ്ഥാനമാക്കി സൂപ്പ് ഒരു ദിവ്യ രുചി ഉണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- ഇറച്ചി ചാറു - 1 ലിറ്റർ;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- മത്തെങ്ങാ - 1 പിസി;
- മത്തങ്ങ - 400 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ പാംപിക, ജീരകം, വരണ്ട റോസ്മേരി, ഒരെഗാനോ - പിഞ്ച് വഴി.
തയാറാക്കുക
- ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടി ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് സുഗന്ധവും മൃദുവായ വരെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
- വെളുത്തുള്ളികൾ വളയങ്ങളോടെ വറ്റിക്കും, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ നിലത്തു വറുക്കുക. പിന്നെ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഘടകം, അവർ ഒരു പാലിലും മിശ്രിതം രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു.
- ചാറു ഒഴുകുന്നു, ഇറച്ചി ഒഴിച്ചു, താളിക്കപ്പെടുന്നില്ല അവർ ചൂട്, എന്നാൽ അവർ ഒരു തിളപ്പിക്കുക തരികയില്ല.
ഒരു മൾട്ടി-പാത്രത്തിൽ മത്തങ്ങ സൂപ്പ്
ആധുനിക അത്ഭുതം അടുപ്പിൽ എല്ലാം അവിശ്വസനീയമായ appetizing ആകുമായി ഓഫാകും. ആദ്യത്തെ വിഭവങ്ങൾ അപവാദമല്ല. ഒരേ താപനില നിലനിർത്തുന്നതിലൂടെ, ഉൽപന്നങ്ങൾ പ്രത്യേകമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. താഴെ വായിക്കുക, മത്തങ്ങ ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് സൂപ്പ്-പാലിലും പാചകം എങ്ങനെ.
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - 700 ഗ്രാം;
- യുവജാഗ്രത - 700 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ശുദ്ധജലം - 300 മില്ലി;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി-വൺ - 100 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൾപ്പ് എന്നിവ അരിഞ്ഞത്.
- Luchok ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി, പെട്ടെന്ന്, "ബേക്ക്" റൈഡ് ലേക്കുള്ള ചൂടായ എണ്ണ അനുവദനീയമാണ്, മുൻകൂർ തയ്യാറാക്കിയ ഘടകങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും വെള്ളം 100 മില്ലി ഒഴിച്ചു അരയ്ക്കുക "അരക്കൽ" അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
- ഘടകങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു മുങ്ങൽ ബ്ലെൻഡറുമായോ മറ്റേതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രകാരമുള്ള രീതിയോ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ പൊടിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധരോടൊപ്പം ശേഷിക്കുന്ന ദ്രാവകം, ക്രീം, ബജ്റഡ് ചീസ്, സീസൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- സേവിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ സേവനത്തിലും പച്ചിലകളും ക്രറ്റുകളും ചേർക്കാം.