ടർക്കി റോസ്റ്റ് - ഒരു ഹൃദ്യമായ വിഭവം ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചക

ലോകത്തിലെ പല ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിലും ടർക്കിയിൽ നിന്ന് റോസ്റ്റ് കാണാം. അത്തരം പ്രശനം കോഴി ഇറച്ചി ഭക്ഷണ ഗുണങ്ങൾ, അതിന്റെ juiciness കാരണം, ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്തുമ്പോൾ ആൻഡ് ഒരു brazier ൽ കെടുത്തിക്കളയുന്നു. ഫാസ്റ്റ് പാചകം, ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികളിലെ അനുയോജ്യത, നല്ല ഉത്സവം ഉത്സവത്തോടുകൂടിയ ഊഷ്മള വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു ഫലവത്തായ ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാക്കുക.

വറുത്ത ടർക്കി പാചകം എങ്ങനെ?

ടർക്കി വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് വീട്ടിലെത്തി. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാംസം വറുത്തതും 10 മിനുട്ട് പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. ഒരു ടർക്കിയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചുടാൻ കഴിയും. ഇതിനുവേണ്ടി മാംസവും അനുഗമിക്കുന്ന ചേരുവകളും ചേർത്ത് ചാറു കലർത്തി 3 മണിക്കൂർ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് ഒരു brazier അവിടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ fillet ഫ്രൈറ്റ് 45 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് tinned ആണ്.

1. ഒരു ടർക്കിയിൽ നിന്ന് റോസ്റ്റ് വേണ്ടി ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ മാത്രം പുതിയ മാംസം ഒരു വിഭവം ഒരുക്കും എങ്കിൽ, കൂടുതൽ രുചികരമായ ഔട്ട് ചെയ്യും. തണുത്തുറഞ്ഞ, പൂർണ്ണമായും കരിഞ്ഞുപോകാതെ വേണം, അല്ലാത്തപക്ഷം വറുത്തത് കട്ടിയായതാകണം.
2. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ടർക്കി കഷണങ്ങൾ മികച്ച വെണ്ണപോലെ ആകും. ഇത് ദ്രാവക സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളെ അനുയോജ്യമാണ്.
3. ചെടികളിൽ ഇറച്ചി ഇറച്ചി കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങൾ അത് കഴുകണം, അല്ലാത്തപക്ഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി കഷിവരാം.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ടർക്കിയിൽ വറുക്കുക

ടർക്കിയിൽ നിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്നുണ്ടാകുന്ന റോസ്റ്റ് വളരെ തൃപ്തിയടഞ്ഞ ലളിതമായ ഹോം ക്ലാസിക് ആണ്, ഏറ്റവും വീട്ടമ്മമാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇത് തവിട്ട് പാകം ചെയ്യാത്തതും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യാത്തതും, ടർക്കിയുടെ രസം നിലനിർത്തുന്നതും, ഒരു പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ വൃത്തികെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഒഴിവാക്കരുതെന്നും ഇത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതും വേഗമേറിയതുമായ മാർഗ്ഗമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• തുടക്കം ടർക്കി - 350 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• ആരാണാവോ - 20 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 125 മില്ലി;
• എണ്ണ - 80 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. 3 മിനിറ്റ് അസ്ഥി വെന്ത, മാംസം വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
2. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 മിനിറ്റ് ശേഷം.
3. ഉടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തവിട്ട് തിരിഞ്ഞ് വെള്ളം ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടർക്കിയിൽ വറുത്ത വീട്ടിൽ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം മേശ ശുശ്രൂഷ.

പച്ചക്കറികളുമായി ടർക്കിയിൽ വറുക്കുക

ടർക്കി ഫിൽലെറ്റിലെ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ കുറഞ്ഞത് ലിക്വിഡ് ഉള്ള വറുത്തതും ചീഞ്ഞ മാംസവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിനായി മാംസം ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു. ഇതിൽ പഴച്ചാർക്ക് ഉണക്കുന്നതിൽ നിന്ന് കരകയറ്റുകയും ഫ്ലേവറുകളും സുഗന്ധങ്ങളുമായി നിറയും. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, തക്കാളി തുടങ്ങിയവ എല്ലായ്പ്പോഴും ടർക്കിയിൽ ലഭ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 650 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• കറുവ ഇല - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. 5 മിനിറ്റ് ഫിൽറ്ററുകൾ വയ്ക്കുക.
2. തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി - 3 മിനിറ്റ് ശേഷം, കുരുമുളക്, ലോറൽ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
3. 10 മിനിറ്റ് ടർക്കി fillet വേവിക്കുക സ്റ്റീവ്.

ടർക്കി, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക

റോസ്റ്റ് ഓഫ് ടർക്കി - ഉത്പന്നത്തിന് രസകരമായ ഒരു സംവിധാനവും സൌരഭ്യവും നൽകാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമല്ല, മാംസം കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും പ്രത്യേകമായ ഒരു രുചി നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നുവെന്നും സങ്കല്പിക്കപ്പെടുന്നു. ചാംപ്നോൺസ് അല്ലെങ്കിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പലപ്പോഴും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു: പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാംസത്തിനോടൊപ്പം ചേരും, ക്രീം സോസുകളുമായി ചേർത്ത് വിഭവങ്ങൾ കഴുകുക.

ചേരുവകൾ:

• ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 40 ഗ്രാം;
• സോയ സോസ് - 20 മില്ലി;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. 3 മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ ഫിൽറ്റ് ഫ്രൈ എന്ന പാത്രങ്ങൾ.
2. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഒഴിക്ക 10 മിനിറ്റ് ശേഷം, ടർക്കിയിൽ നിന്ന് റോസ്റ്റ് ലേക്കുള്ള റോസ്റ്റ് സേവിക്കും.

മത്തങ്ങയുള്ള റോസ്റ്റ് ടർക്കി

ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറി കൂടെ കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ടർക്കിയിൽ വറുത്ത വൈവിധ്യമാർന്ന ആഗ്രഹിക്കുന്ന, ഒരു മത്തങ്ങ ചേർക്കാൻ കഴിയും. പച്ചക്കറി വിറ്റാമിനുകളിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ചായപ്പൊടി നിറം നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു. ജോലിയിൽ വളരെ ലളിതമാണ്, അതിനോടനുബന്ധിച്ച മനോഹരമായ മാധുര്യവും മധുരമുള്ള സൌരഭ്യവും പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ടർക്കി മാംസവും ചേർന്നതാണ്. കൂടാതെ, കാരറ്റ് മാറ്റി വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ടർക്കി തുടയിൽ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• മത്തങ്ങ - 250 ഗ്രാം;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 80 മില്ലി;
• താമ്രജാലത്തിന്റെ ഒരു മിശ്രിതം - 1 പിസി;
• കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
• ചാറു - 400 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. തുടയുടെ അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മാംസം വെട്ടി 5 മിനിറ്റ് അടുക്കുക.
2. 7 മിനിറ്റ് മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, ഉള്ളി, വറുത്തെടുക്കുക.
3. ചാറു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ടർക്കിയിൽ നിന്നുള്ള വറുപ്പ് 10 മിനുട്ട് വേഗം പിടിക്കപ്പെടുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ടർക്കി റോസ്റ്റ്

ടർക്കി റോസ്റ്റ് - നിങ്ങൾ സൌമ്യമായ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പാചക - അപൂർവമായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് . ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവം ലഭിക്കുന്നതിന് വഴികൾ ഒന്നാണ്, അതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ മാംസം ചേർത്തു, കൂടുതൽ പലപ്പോഴും - മുറിച്ച് പാകപ്പെടുത്തി സമയത്ത് പാചകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഇളകി പുറത്തു വരും. Juiciness നഷ്ടപ്പെടരുതെന്ന ക്രമത്തിൽ, മാംസം മുഴുവനും ഒരു ഭാഗത്ത് ചുട്ടുപഴുത്ത്, കട്ട്, ബ്രൌൺ തുറന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് - 900 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• നിലം വിറ്റ് - 20 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പല്ലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുകയോ, വെണ്ണ, പപ്രൈറോ ഉള്ള എണ്ണ. സീസണിൽ ഒരു ടർക്കി
2. 180 ഡിഗ്രി ഫോയിൽ 30 മിനുട്ട് ചുട്ട്.
3. മാംസം portionwise മുറിച്ചു നീക്കം, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
4. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു റോസ്റ്റ് ടർക്കി .

ചട്ടിയിൽ ടർക്കി ഫ്രാങ്ക്

ഒരു വ്യക്തിഗത ഫീഡിനൊപ്പം വീടിനെ പ്രസാദിപ്പിക്കുവാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഒരു ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യണം. ഈ വിഭവത്തിന് പകരം മറ്റൊന്ന് കണ്ടെത്താനാവില്ല. അവരിൽ, ടർക്കി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേൺ ചെയ്യരുത്, അവർ ചീഞ്ഞ തുടരും ഒരു സുഖകരമായ ഹോം വിഭവം മാറുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മുട്ടയിടുന്നതിനു മുൻപ് അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാവും പച്ചക്കറിയും വറുക്കാൻ പറ്റുക.

ചേരുവകൾ:

• ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 600 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• വെള്ളം - 300 മില്ലി;
• കറുവ ഇല - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കടുക് വിത്തുകൾ - 10 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. 5 മിനിറ്റ് കഷണങ്ങൾ, പച്ചക്കറിയുടെ കഷണങ്ങൾ.
2. പാത്രങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കുക, താളിക്കുക, വെള്ളം ചേർക്കുക, 180 ഡിഗ്രി 50 മിനുട്ട് ചുട്ടു.

ടർക്കിയിൽ നിന്ന് റോസ്റ്റ് ചെയ്യുക

കൊഴുപ്പ് ഹോം ഒരു ടർക്കിയിൽ ഒരു വറുത്ത ഒരു സ്വാദിഷ്ട്ടം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു റോസ്റ്റ് നന്ദി. ഉരുളക്കിഴങ്ങും വെള്ളവും ചേർത്ത ശേഷം, മാംസം ചീഞ്ഞാണ്, വീട്ടമ്മമാർ അടുക്കളയിൽ തട്ടിമാറ്റിയിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനാലാണ് ഈ ഗ്യാസ് പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയത്. കാരണം, അവർ ബേക്കിംഗിൽ ചേരുവാനുള്ളത് മാത്രമാണ്. "ശല്യപ്പെടുത്തൽ" പൂർത്തിയാക്കാനായി 50 മിനിറ്റ് സിഗ്നൽ.

ചേരുവകൾ :

• ഷിൻ ആൻഡ് ടർക്കി തുടയിൻ - 900 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെള്ളം - 300 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. 15 മിനിറ്റ് വേണ്ടി "ബേക്കിംഗ്" ൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അരിയും വെന്തയും ചേർത്ത് മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് 50 മിനുട്ട് മുക്കിയെടുക്കുക.