പോസ്റ്റിൽപ്പോലും നിങ്ങൾക്ക് പലതരം വിഭവങ്ങൾ തട്ടിയെടുക്കണം, ഒരു നിരാഹാര സമരം ആക്കി മാറ്റരുത്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ സ്വാദിഷ്ടമായ പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളോട് സംസാരിക്കും.
മെലിഞ്ഞ വിത്തുകൾ വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 350 മില്ലി;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ് ചെറിയതാണ് - പിഞ്ച്;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എറിഞ്ഞ് പുളിച്ച മാവു sifted. ഞങ്ങൾ ഒരു ഏകതരം ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ മുക്കി, ഒരു സിനിമ മൂടി അതിനെ ചൂടാക്കി നീക്കം. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം അത് വോള്യം വർദ്ധിക്കും, ചെറിയ കുമിളകൾ ഉപരിതലത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ഇപ്പോൾ, മിശ്രിതമില്ലാതെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇത് സ്പൂൺ കൊണ്ട് എടുത്ത് എണ്ണ ചൂടാക്കി വറചട്ടിയിലാക്കിയിരിക്കും. സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇരുവശത്തുനിന്നും പുഴുവിനെ പുഴുങ്ങുക. പിന്നെ അല്പം അധിക കൊഴുപ്പ് നിന്ന് ഒരു അടുക്കള തൂവാല അവരെ ഉണക്കി ലിക്വിഡ് തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ജാം ഓഹ് ചൂട് സേവിച്ചു!
യീസ്റ്റ് വിഭവങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ചൂട് വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ മാവു പാത്രവും പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഉണങ്ങിയ തൽക്ഷണം പുളിച്ച തളിക്കേണം. പിന്നെ സൌമ്യമായി ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഫലമായി വരണ്ട മിശ്രിതം നൽകുക, മിക്സ്, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക ഒരു ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു എഴുന്നേറ്റു നീക്കം. കൃത്യമായി ഒരു മണിക്കൂർ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു, ഇതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് ഒരുക്കുകയാണ്: ഞങ്ങൾ കഴുകുക, ഞങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി ഒരു ചെറിയ ഗ്ലറിൽ തിരിക്കുക. അടുത്തതായി കുഴെച്ചതിനു ശേഷം നന്നായി ഇളക്കുക. മുൻകൂട്ടി Pans preheat, ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഒരു ആർദ്ര സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ പടർന്നിരിക്കുന്നു. രണ്ടു വശത്തു നിന്നും ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളും ഒരു ചുവന്ന നിറം, തുടർന്ന് സേവിക്കാൻ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു.
യീസ്റ്റ് ആപ്പിൾ കൊണ്ട് വിത്തുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനിലിൻ - 1 സെക്രട്ട്;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
മാവ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴിച്ചെടുക്കുന്നു. ആപ്പിൾ കഴുകി, ഒരു വലിയ grater ഉണങ്ങിയ വയ്ക്കാൻ തടവുകയാണ്. മാവു മിശ്രിതം, ചൂട് ഫിൽറ്റർ വെള്ളം, സസ്യ എണ്ണ, ആപ്പിൾ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ആക്കുക പിന്നെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ഒഴിച്ചു അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു മൂടി മൂടി ചൂട് ഓരോ ഒരു സ്പൂൺ വെന്ത ഒരു ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ലെ മെലിഞ്ഞ വിത്തുള്ള പടരുന്ന.