സാൽമണിനൊപ്പം ലവഷ് റോൾ തികച്ചും രുചികരമായ ജനപ്രിയ സ്നാക്സുകളിൽ ഒന്നാണ്. അത് ആഘോഷപൂർവ്വമായ മേശ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്നു. പിക്നിക്കിനുള്ള ഒരു രസകരമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, ഷിഷ് കബാബ് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു രുചികരമായ സ്നാക്ക് ആസ്വദിക്കാം.
സാൽമണിനൊപ്പം ഒരു റോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ, വേവിച്ച മുട്ട, പാൽ, മറ്റ് ചേരുവകൾ, മരുന്നുകൾ, മയോന്നൈസ്, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ് ചീസ് എന്നിവ ഇണചേരാം.
നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ സാൽമണിനൊപ്പം പിറ്റാ റൊട്ടിൻറെ ശരിയായ റോളുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും എന്ന് ഞങ്ങൾ വിശദമായി പറയും.
സാൽമണിനും കുക്കുമ്പർ കൊണ്ട് Lavatch റോൾ
ചേരുവകൾ:
- ലാവാഷ് നേർത്ത - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 200 ഗ്രാം;
- ചീരയും ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സവാള അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ പുതിയ പച്ചിലകളും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
റോളിനു വേണ്ട എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാക്കുകയാണ് ആദ്യപടി. സാമാന്യം ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, പുതുതായി കഴുകി വെള്ളരിക്കൽ എന്നിവ നേർത്ത തളികകളായി മുറിക്കപ്പെടുന്നു. ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി മുളകും, നന്നായി പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും.
പരന്ന ഉപരിതല ലാവാക്ക് തിരിക്കുക മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളി കൊണ്ട് മൂടുക. സാൽമണിൻറെയും കുക്കുമ്പറിന്റെയും മറ്റേതെങ്കിലും ഫലകങ്ങളോടൊപ്പം സാലഡ് ഇലകൾ മുഴുവനും പകരും. അതും ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു റോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു മണിക്കൂർ ചവിട്ടിമെതിച്ചു വിടവാങ്ങുന്നു, പിന്നെ brusochki മുറിച്ച്, ഏകദേശം നാലു സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പ്ലേറ്റ് പുറത്തു കിടന്നു മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.
സാൽമൺ, വെണ്ണ എന്നിവ കൊണ്ട് ലവഷ് റോൾ
ചേരുവകൾ:
- നേർത്ത lavash - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 250 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് മസ്കാർപോൺ - 250-350 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- പുതിയ ായിരിക്കും പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ വിവിധ കട്ടിയുള്ള പാത്രങ്ങളിലാണ് മുറിക്കുന്നത്. കുക്കുമ്പർ ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. നന്നായി പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക.
ഇപ്പോൾ ക്രീം ചീസ് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ ആൻഡ് ഗ്രീസ് ന് പിറ്റാ അപ്പം പുറത്തു കിടന്നു. ഞങ്ങൾ വെള്ളരിയുടെ വൈക്കോൽ കൊണ്ടുള്ള ഓർഡറിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ഒപ്പം സാൽമണിൻറെ പാത്രങ്ങൾ വലുപ്പത്തിൽ ക്രമീകരിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, ഒരു വശത്ത് thinnest, മറ്റേത് കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ. നാം ഉപരിതലത്തിലുടനീളം ായിരിക്കും കീറുകയും ഉരുളൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും.
ഞങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുര കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി roll മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മേശ വേല.
സാൽമൺ, മുട്ട എന്നിവയുടെ ലവഷ് റോൾ
ചേരുവകൾ:
- ലാവാഷ് നേർത്ത - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ തക്കാളി - 1 പിസി;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുതിയ ചതകുപ്പ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ വേവിച്ചു, 15 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കൂളിംഗ് മുക്കി, ഒരു grater വഴി വൃത്തിയാക്കി ചെയ്യട്ടെ. സാൽമൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. തക്കാളി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കും, നാം ഒരു ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്യുകയും സമചതുര മുറിച്ച് വെക്കുകയും ചെയ്യും. നന്നായി പച്ച പച്ച ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി വെട്ടിയിട്ടു. ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു grater ന് തടവി.
എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു റോൾ രൂപീകരിക്കാൻ മുന്നോട്ടുപോകുന്നു. നാം ഒരു പോലും ശുദ്ധിയുള്ള ലാവാഹയിൽ കിടന്നു മയോന്നൈസ് നേർത്ത പാളിയായി മൂടുക.
ഈ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണ പാചകമാണിത്. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കാനോ നീക്കം ചെയ്യാനോ കഴിയും, ഉരുകി ചീസ് കൂടെ മയോന്നൈസ് പകരം, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കുക. പിച്ചിൽ പകുതി വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നീണ്ട ആ ഭാഗത്ത് ഒരു ചുരുൾ ചുരുട്ടിക്കൊണ്ട് നിർദ്ദിഷ്ട റോളിന്റെ കനം ശരിയായി നിയന്ത്രിക്കാനും സാധിക്കും. തിടന്മാരുടെ എണ്ണം അങ്ങനെ കുറയും, ചുരുൾ കട്ടി കുറയും.