പലരും അവരുടെ വീട്ടിൽ സമീപം ഒരു യഥാർത്ഥ നിധി വളരുന്ന അറിയുന്നില്ല - chokeberry. മനോഹരമായ പുളിച്ച കൂടെ ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ മാത്രം രുചിയുള്ള മാത്രമല്ല, അത് ഉപയോഗപ്രദമായ ജാം ഒരുക്കം ഉൾപ്പെടെ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കറുത്ത chokeberry നിന്ന് ജാം ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷവും
ഫ്രക്ടോസ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ , ധാതുക്കൾ, പെക്കിൻസുകൾ, ടാനിൻസ് മുതലായ സരസഫലങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ചെടിയുടെ ഗുണങ്ങളെ തെളിയിക്കാൻ നിരവധി പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തി.
കറുത്ത chokeberry നിന്ന് ജാം ഉപയോഗം:
- സരസഫലങ്ങൾ ഘടന അയോഡിൻ ഒരു ആണ്, അതിനാൽ അവർ വേഗം ക്ഷീണപ്പെടുകയും ജനം, അയോഡിൻ അഭാവം ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് രക്തസ്രാവം മോണകൾ മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
- കനത്ത ലോഹങ്ങളുടെയും മറ്റ് ഹാനികരമായ വസ്തുക്കളുടെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ കഴിവുള്ള പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം പഴങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ദഹന വ്യവസ്ഥയിൽ അവയ്ക്ക് നല്ല ഫലം ഉണ്ട്.
- Aronia ashberry നിന്നുള്ള ജാം ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്നു കണ്ടെത്തുന്നത്, അത് ദഹനത്തെ പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്ന ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു ശേഷം, കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർക്ക് ശുപാർശ എന്ന് എടുത്തു രൂപയുടെ. സമൃദ്ധമായ ആഹാരത്തിൽ അല്പം ജാമം കഴിച്ചാൽ, ഭീതിയും മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും.
- മധുരനാരങ്ങ, ഹൃദയധമനികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് സൗഭാഗ്യത്തിന് നല്ല ഫലം ഉണ്ട്.
ജാം ബ്ലാക്ബെറി റോവൻറെ ഉപയോഗം മാത്രമല്ല, അതിന്റെ വൈരുദ്ധ്യം അറിയുന്നത് പ്രധാനമാണ്. മർദ്ദം ഗൌരവപൂർവം വീഴുന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾ അതിനെ ഹൈപ്പോട്ടോണിക് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. വേദനസംഹാരം, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, അൾസർ, ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള കുടൽ ഡിസോർഡേഴ്സ്, അതുപോലെതന്നെ രക്തസമ്മർദ്ദം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയവ കാരണമാകും . വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുതയുടെ സാധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ പാടില്ല.