ശീതകാലം ശ്രദ്ധിക്കുക

ഒരു saute ഒരു വിളവ് ഒരു വിഭവങ്ങൾ യാതൊരു പ്രത്യേക പാചക ഇല്ല അതുകൊണ്ടു ഒരു ധാരാളം വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം പലതരം പച്ചക്കറി അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ, ഒരു വ്യത്യാസം മാത്രം സ്വാഗതം. ശൈത്യകാലത്ത് രസകരമായ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ ചുവടെയുള്ള പാചകത്തിൽ പറയാം.

ശൈത്യകാലത്തെ കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഉണർത്തുക

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

സ്യൂട്ട് തയ്യാറാക്കൽ ഏറ്റവും പ്രയാസകരമായ ഭാഗം എല്ലാ പച്ചക്കറി ഒരുക്കുന്ന ചെയ്യുന്നു. തുണി, തുല്യ സമചതുര കൊണ്ട് സമചതുര, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ക്യാരറ്റ് മുറിച്ചു വേണം. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഇട്ടു തവിട്ടുനിറം വരെ രക്ഷിക്കും. കഷണങ്ങൾ സ്വർണ്ണാകാൻ ഒരിക്കൽ, തക്കാളി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ നിറയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ പായസം ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം വിടുക, പാചക അവസാനം അവസാനം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ പേസ്റ്റ് വിനാഗിരി ചേർക്കുക. തക്കാളിയുടെ അസിഡിറ്റി കണക്കിലെടുത്ത് രണ്ടാമത്തെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ഭാവികാലം വളരെ പുളിച്ചതാണെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് വിനാഗിരി കൂടാതെ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. അണുവിമുക്ത പാത്രങ്ങളിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും മഞ്ഞുകാലത്ത് വേവിക്കുക, നിബിഡികളാൽ ദൃഡമായി ഉരുളുക. ആവശ്യമുള്ളതുവരെ ശീതീകരിച്ച തണുത്ത തണുത്ത തണുപ്പിക്കുക. സ്യൂട്ട് സാലഡ് പോലെ നേരിട്ട് തണുത്തതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് അദ്ഭുതകരമായ ചൂടുള്ള പായസം താലത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം.

സാലഡ് മഞ്ഞുകാലത്ത് വഴുതന നിന്ന് ഇരുന്നു

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ശൈത്യകാലത്തേക്ക് നിങ്ങൾ saute അടയ്ക്കുന്നതിനു മുൻപ് അതിൻറെ സംഭരണത്തിനായി കപ്പൽ ഉണ്ടാക്കുക - അത് തയ്യാറാക്കിക്കൊണ്ട് പാത്രങ്ങൾ, മൂടിയകൾ കഴുകുക വന്ധ്യംകരണത്തിനായി. സവാള നിന്ന് ഷെൽ നീക്കം, വിത്തു ബോക്സ് നിന്ന് കുരുമുളക് പീൽ, ആപ്പിൾ നിന്ന് കോർ നീക്കം. ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മുറിച്ചെടുക്കുക, എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബസറിയിലേക്ക് മാറ്റുക. പച്ചക്കറി എണ്ണക്കൊപ്പം പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഇളക്കി, കുരുമുളകും ചേർത്ത്, ഒരു മണിക്കൂർ ചൂടിൽ മണ്ണടിച്ച് എല്ലാം ഇടയ്ക്കിടെ ഉണക്കണം. ഉപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ പാകം ചെയ്യുന്ന പാചകം അവസാനത്തോടെ പാകം ചെയ്യാം. സ്റ്റീം അല്ലെങ്കിൽ ഓനറിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. ചൂടുള്ള പരുക്കന്മാരും ഉരുളക്കനലും ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു കുമിള പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചത് വരെ ചൂടിൽ ബില്ലി കൂടെ പാത്രങ്ങൾ വിടുക, പിന്നെ മാത്രമേ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സ്ഥാപിക്കുക.