വഴുതന കൂടെ വെജിറ്റബിൾ പായസം

കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, തക്കാളി, കോളിഫ്ലവർ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കാബേജ്, പച്ച ഇലക്കറികൾ, പലരും - വഴുതന ഒരു പച്ചക്കറി പായസം ഒരുക്കുവാൻ, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ വൈവിധ്യത്തെ ഉപയോഗിക്കാം. അത്തരം ഒരു വിഭവം മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവം മാത്രമല്ല സേവിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു സ്വതന്ത്ര ട്രീറ്റുകൾക്കായും പുറമേ സേവിച്ചു.

വഴുതന കൂടെ പച്ചക്കറി സ്റ്റ്യൂയിംഗ് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 1 കഷണം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 100 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

കാബേജ്, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, aubergines - അങ്ങനെ, പച്ചക്കറി വെവ്വേറെ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത എല്ലാം ഒരേ സമചതുര മുറിച്ച്, കാബേജ് കരിഞ്ഞു വൃത്തിയാക്കി, തീയറ്റ പാത്രങ്ങൾ ലെ തണ്ടുകളിൽ വെച്ചു. ഇപ്പോൾ ഉള്ളി, കാരറ്റ് പ്രത്യേകം കടന്നു, വറ്റല് തക്കാളി ചേർക്കുക, പായസം ആൻഡ് പച്ചക്കറികളും ഈ മിശ്രിതം നിറക്കുക. ഞങ്ങൾ സ്റ്റൌ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വരെ തയാറാക്കണം വരെ പായസം കൊണ്ടുവരുന്നു.

വഴുതന, വെണ്ണ കൊണ്ട് പച്ചക്കറി സ്റ്റീവ്

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ ഉരുകി;
• സെറം - 2 ഇനങ്ങൾ;
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മല്ലി, മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ്

തയാറാക്കുക

വെണ്ണ ഉരുക്കി പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങും പഴവർഗ്ഗങ്ങളും വരെ പെട്ടെന്ന് തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, മല്ലി, മഞ്ഞ, വെണ്ണ ഒഴിക്ക ഉപ്പ്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ചാറു കൊണ്ടുവരുവാൻ, ഇളക്കുക ആൻഡ് പായസം ദുർബലമായ തീയിൽ 20 മിനിറ്റ്. വഴുതന ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് പച്ചക്കറി സ്റ്റീവ് പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു, ചൂട് വിളമ്പുന്നത്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് വഴുതന കൂടെ വെജിറ്റബിൾ പായസം

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പച്ചക്കറി ചാറു - 100 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.

തയാറാക്കുക

വഴുതന ഒരു പച്ചക്കറി പായസം ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ, മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ പരിഗണിക്കുക. നാം അബൂജനിസ് എടുത്തു സമചതുര അരിഞ്ഞത് 10-15 മിനുട്ട് ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ, ഒരു grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. മറ്റു പച്ചക്കറികളും ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യം തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചുട്ടെടുക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, 5 മിനിറ്റ് ത്യജിച്ചു അല്പം ഒലിവ് എണ്ണയും വെന്ത ഒഴിക്കേണം.

പിന്നെ മധുരവും കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, വെള്ളം, സീസൺ ഒഴിക്ക ചേർക്കുക. ലിഡ് കീഴിൽ പാകം വരെ ചൂട് ഓരോ പച്ചക്കറികൾ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

വഴുതന, കുരുമുളക്, വെജിറ്റബിൾ പായസം

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ചതകുപ്പ, പൊടികളും, ആരാണാവോ എന്ന പച്ചിലകളും - ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം.

തയാറാക്കുക

വഴുതന ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറി പായസം, എന്റെ പച്ചക്കറികൾ ശുദ്ധിയുള്ള ഉണ്ടാക്കേണം. ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി, കാരറ്റ് തടവി ഒരു grater, aubergines, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ന് straws പൊതിഞ്ഞ്. തക്കാളി, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലി പീൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു പൾപ്പ് പൊടിക്കുന്നു തൊലി. ഇപ്പോൾ കാസനോക്ക് എടുത്തു പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു ആദ്യം ഫ്രൈ സുതാര്യത ലേക്കുള്ള, പിന്നെ കാരറ്റ് വിരിച്ചു. പിന്നെ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വഴുതന, തക്കാളി ചേർക്കുക.

തക്കാളി ജ്യൂസ്, ഉപ്പ് ഒരു വിഭവം, കുരുമുളക്, സീസണിൽ സവാള അതു, ലിഡ് കീഴിൽ 20-25 മിനിറ്റ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർക്കാൻ പായസം ചേർക്കുക സമയത്ത് ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കും. വിഭവങ്ങളുടെ പാചകരീതി അല്പം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം. അതു പച്ചക്കറികൾ വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ മനസ്സൊരുക്കം ബിരുദം. പായസം എരിഞ്ഞു തീരുമ്പോൾ അത് പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് നേരം പിഴിഞ്ഞ് 15-20 മിനുട്ട് മുറിച്ച് വയ്ക്കുക.