അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം വിഭവങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ, വ്യതിരിക്ത രുചി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. നിങ്ങൾ വെന്ത, അല്ലെങ്കിൽ പരിക്കേപ്പിക്കുന്നതിനു പകരം ബേക്കിങ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ പാചക സൃഷ്ടിക്കൽ ലഭിക്കും.
ഇത് പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞല്ലോ. വേവിച്ച രൂപത്തിൽ, അവർ എല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ്, പക്ഷേ ഉടൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ ചുട്ടു പെൽമെനി വേവിക്കുക പോലെ, നിങ്ങൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രുചി അനുഭവപ്പെടും.
കൂൺ, ചീസ്, പച്ചക്കറി, തക്കാളി, പുളിച്ച വെണ്ണ സോസുകൾ: നിങ്ങൾക്ക് വിവിധങ്ങളായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോടൊപ്പം അവയെ പകരാൻ കഴിയുന്ന കാര്യമാണ്. അത്തരം ചേരുവകൾ എല്ലാം പൂർത്തിയായ വിഭവങ്ങളിൽ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ടുവരുകയും അതിനെ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
അപൂർവ്വങ്ങളിൽ പാചകരീതികൾക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചാറു - 250 മില്ലി;
- വെള്ളം 330-350 മില്ലി;
- മാവു - 1 കിലോ;
- ഉപ്പ്
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- 3 തരം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (ആട്ട, ചിക്കൻ, പന്നി) - 1 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 ലോഹങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 140 ഗ്രാം;
- നിലത്തു കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, സീസൺ ആൻഡ് podsalivaem ഇട്ടു മതേതരത്വത്തിന്റെ മൂന്നു തരം. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. നാരങ്ങ, മിശ്രിതത്തിന് 100 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാർ.
നാം മുട്ട, ഉപ്പ്, മാവു, വെള്ളം എന്നിവയിൽ നിന്നും കുഴച്ചെടുത്ത് 30 മിനിറ്റ് വിടുക, പിന്നെ അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾ ഇടപെടാൻ തുടങ്ങും. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരവധി കെട്ടുകളായി രൂപാന്തരപ്പെടും, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, നേർത്ത വൃത്തങ്ങളായി അവയെ ചുരുട്ടുകയാണ്. നാം നഖം പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുന്നു, ഞങ്ങൾ പെൽമനിയെ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നാം pelmeni കലങ്ങളും വെച്ചു, ചാറു പകരും - ചൂടുള്ള ഉപ്പിട്ടത്. ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം.
ചട്ടിയിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ
ചേരുവകൾ:
- പുളിച്ച ക്രീം - 80 മില്ലി;
- വെള്ളം 120 മില്ലി;
- ഉപ്പ്
- മാവ് - 380-400 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
- പുതിയ കൂൺ - 370-400 ഗ്രാം;
- കൊറാന്റോ;
- വെണ്ണ
- തക്കാളി സോസ് - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം - 200 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പുളിച്ച ക്രീം നിന്ന്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, മാവും മുട്ടയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അതു വരുന്നപ്പോൾ, വെണ്ണ ലെ കൂൺ, ഉള്ളി, തവിട്ട് അവരെ മുളകും. അൽപം രസകരമായ, podsalivaem ഒരു ഏകതരമായ പിണ്ഡം വേണ്ടി, ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ അയച്ചു.
പേൾമെൻറി ഫോമുകൾ കലവറകളിലേക്ക് വിതരണം ചെയ്യുക. വെള്ളം ചേർത്ത്, തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുക്കുക തളിക്കേണം 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൊണ്ട്.
രാജകുമാരിയിൽ ചട്ടിയിൽ പറഞ്ഞല്ലോ
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കൂൺ - 170 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 90 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- മയോന്നൈസ് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പെൽമെനി - 450 ഗ്രാം;
- ചാറു - 230 മില്ലി;
- പച്ചിലകൾ
- ചീസ് - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി കൂടെ വെണ്ണ, ഫ്രൈ അരിഞ്ഞത് കൂൺ. നാം ഉപ്പ് ചേർക്കുകയാണ്. ഒരു പൊൻ പുറംതോട് അന്വേഷിച്ചു, വെവ്വേറെ അരച്ചെടുക്കുക. മുൻകൂട്ടി തന്നെ അവരെ ലഭിക്കുവാനും തണൽ ചെയ്യപ്പെടേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഒരു തണുത്ത അവസ്ഥയിൽ, ശീതീകരണത്തിനുശേഷം ഉടൻ വറചട്ടിയിലടച്ചു.
ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഈ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ചേർത്ത്, ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, പച്ചിലകൾ കൂടിച്ചേർന്ന് ചാറു ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക, ചീസ് ഒരു വലിയ ഭാഗം തളിക്കേണം. 25 മിനിറ്റ് വേണ്ടി അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ അടുപ്പ് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ വേണം. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് തുറന്ന് 5 മിനിറ്റുവരെ നൽകാം, അത്തരത്തിലുള്ള ചീസ് ചീസ് പുറംതള്ളപ്പെടും.
ചീസ് ഒരു കലത്തിൽ ലെ പറഞ്ഞല്ലോ
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് - 180 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- മാവ് - 2.5 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ്
- ധാന്യം എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
- ആട്ടിറച്ചി പന്നി - 400 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് നിലം ചുവപ്പ്, കറുപ്പ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 230 മില്ലി;
- ചീസ് - 130 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 80 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം, മുട്ട, ഉപ്പ്, ധാന്യം എണ്ണ, മാവു, ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം. ഉള്ളി നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് പറഞ്ഞുകേൾക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാം. എണ്ണയിൽ നിരവധി ഘട്ടങ്ങളിൽ വറുക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്തു പാൻ ചെയ്യുക. സ്വർണ ഇരട്ട കലകൾ വിതരണം.
നാം വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ brew - 230 മില്ലി വേണ്ടി, 400 മില്ലി ലിക്വിഡ് പോകും ഉപ്പ് ചേർക്കുക, pelmeni ഒഴിക്ക. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, ചട്ടി Close 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പ് വെച്ചു.