അടുപ്പിലെ പടക്കം വളരെ സ്വതന്ത്രമായ ലഘു ഭക്ഷണമല്ല, മറിച്ച് അൽപം മദ്യവും മാത്രമല്ല, തണുത്ത സ്റ്റാർട്ടറുകളും ചൂടുള്ള ആദ്യ കോഴ്സുകളുമായുള്ള സാർവത്രിക അനുബന്ധവും. സുഗന്ധങ്ങളുള്ള ഉണങ്ങിയ അപ്പം പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ പൂർണ്ണമായും ഒരു വീട്ടു അടുപ്പമുള്ള ആയുധങ്ങളാൽ നിറവേറ്റാം എന്നതിനാൽ പാക്കറ്റിലെ "ഇ" അക്ഷരങ്ങളുമൊത്ത് കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന വാങ്ങലുകാരെ വാങ്ങുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
ഉപ്പും കുരുമുളക് രൂപത്തിൽ ഒരു കുറഞ്ഞ കുറഞ്ഞ സുഗന്ധങ്ങളും പുറമെ ഇരുണ്ട അപ്പം തയ്യാറാക്കിയ പടക്കം അടിസ്ഥാന ക്ലാസ്സിക് പാചക നിന്ന്, പതിവു പോലെ, ആരംഭിക്കുക.
ചേരുവകളുടെ ഒരു പട്ടികയെ ഓർമ്മിപ്പിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കറുത്ത അപ്പത്തെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് പച്ചക്കറിയോ ഉരുകിയ വെണ്ണയോ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. എണ്ണ പൂശുന്നു, ബേക്കിംഗ് ചെയ്തതിനു ശേഷം പടക്കം പൊട്ടിച്ചെറിയാം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചുണ്ണാമ്പും, ചുട്ടുതിളയും, ചുണ്ണാമ്പും, ചുണ്ണാമ്പും ചേർത്ത് പകുതി വേവിക്കുക. സ്പൈസസ് ഹോട്ട് ക്രൗൺസ് രുചി
അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെളുത്തുള്ളി croutons - പാചകക്കുറിപ്പ്
തിളപ്പിച്ചെടുത്ത വെളുത്തുള്ളി രുചി നൽകാൻ, പക്ഷേ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങളായി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനായി, അതിൻറെ ഉണങ്ങിയ, പൊടിച്ച അനലോഗ് ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തീയ അപ്പവും ഒരു കഷണം അപ്പം വെള്ളമുള്ളതും
- എണ്ണ - 65 മില്ലി;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ അപ്പം ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുരമായി വേർതിരിക്കുക. ഈ പാചകത്തിൽ, ആദ്യ പുതുമയില്ല അപ്പം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതാണ്. എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു പകരുക, ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് മാന്യമായ നുള്ള് തളിക്കേണം, പിന്നെ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് വിരിച്ചു. ബ്രേക്ക് ക്രൗണുകൾ 12 ഡിഗ്രി നേരത്തേക്ക് 180 ഡിഗ്രിയിൽ, പക്ഷേ അവ കാണുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെളുത്ത അപ്പം നിന്ന് പടക്കം
കൂടുതൽ സങ്കീർണമായ അഭിരുചികൾ നേടുന്നതിന് നിങ്ങൾ പലതരം സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം. ചുവടെയുള്ള കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിൽ ഒന്ന് എന്ന ആശയം ഞങ്ങൾ വിവരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തീയ അപ്പവും ഒരു കഷണം അപ്പം വെള്ളമുള്ളതും
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- നിലം ജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 15 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ വെളുത്ത അപ്പമുണ്ടാക്കുക. പട്ടികയിൽ നിന്ന് സുഗന്ധ വ്യത്യാസമില്ലാതെ വെക്കുക. എണ്ണയിൽ അപ്പം ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, തുടർന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഉപ്പ് (നന്നായി വടിയിൽ) ചേർക്കുക. കടലാസിൽ പരന്ന ഭാഗങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി വരെ തവിട്ട് നിറയ്ക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭവനങ്ങളിൽ ചീസ് croutons
ഈ വെടിയൊച്ചകൾ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ചസുമായി സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്, ഉണക്കിയ ശേഷം സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ്-ഡിപ്പിംഗിലേക്ക് ഒരു കമ്പനിയായി മാറുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ബഗുലേ - 1 കഷണം;
- വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണക്കിയ ഉള്ളി - 2 ടീസ്പൂണ്.
- ഉണക്കിയ ായിരിക്കും - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വറ്റല് parmesan - 55 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ബാഗെറ്റ് തുല്യമായ കഷണങ്ങളായി വേർതിരിക്കുക, ഇരുഭാഗത്തും ഉരുകി വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോന്നും സ്മിയർ ചെയ്യുക. ഈ മിശ്രിതം ഇരുഭാഗത്തും അപ്പം കഷണങ്ങൾ കൂടെ പിന്നീട് വെളുത്തുള്ളി ആരാണാവോ, പിന്നീട് സീസണിൽ ഉണങ്ങിയ ഉള്ളി സംയോജിപ്പിച്ച്. ഒരു വശത്ത്, വറ്റല് ചീസ് ഒരു ചെറിയ തുക ഒഴിച്ചു പിന്നെ ഇരുഭാഗത്തും ഒരു ബ്ലാഞ്ചിംഗ് ലേക്കുള്ള ഗ്രിൽ കീഴിൽ എല്ലാം ഇട്ടു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടക്കം പാകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
- പുതിയ സ്പൂൺ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- പുതിയ താമ്രശൂലം, പച്ച ഉള്ളി - 1/2 സ്പൂൺ;
- ടോസ്റ്റ് അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 4 കഷണങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ ഉരുക്കി നന്നായി നിലത്ത് പുതിയ ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. തക്കാളിയുടെ അപ്പക്കളില് ചീസ് ഇടുക, ഒരുമിച്ച് അപ്പം പാകം ചെയ്യുക. ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് പിന്നെ ഉപ്പും അരിഞ്ഞത് ഇരുഭാഗത്തും വെണ്ണ, ഉണങ്ങിയ തവിട്ട് ലേക്കുള്ള ബ്രൌൺ വിട്ടേക്കുക.