ഒരു തണുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ടിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായേക്കാവുന്നത് എന്താണ്? മൗസ്, ജെല്ലീസ്, പേസ്ട്രി കൂടാതെ ബേക്കിങ് ഇല്ലാതെ, വിവിധ പൂരിപ്പിക്കൽ ഫലം പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ - ഒരുക്കം ഒരുക്കം വലിയ അളവിൽ ആകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ ഏതെങ്കിലും ഗൗർമാൻഡ് ഒരു അവധിക്കാലം ക്രമീകരിക്കാനും ഒരു മധുരപലഹാര സുഖസൗകര്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ടിന് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തും.
ലിക്വിഡ് സെന്ററിനൊപ്പം ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ട്
ചോക്ലേറ്റ് ദോശകൾ കുറഞ്ഞ അളവിൽ മാവ്, വെളിച്ചം ഡെസേർട്ട് പ്രിയപ്പെട്ടവർ, ഈ വസ്തുത തീർച്ചയായും പ്രധാനം ചെയ്യണം എന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള കപ്പ്കേക്ക്, അതിൽ എരിയുന്നതും മനോഹരവുമായ ചോക്ലേറ്റ് വ്യാപിക്കുന്നു - അത്തരം ഒരു ഡെസർട്ട് ഉമിനീരിന്റെ ഒരു പ്രാതിനിധ്യം ഇതിനകം ഒഴുകുന്നു. വഴി, ഈ കപ്പ്കേക്കുകൾ ഒരുക്കിവെച്ചിരിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരവധി ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഈ കേസിൽ മാത്രമേ ബേക്കിംഗ് സമയം 10-12 മിനിറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 60 ഗ്രാം;
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ, ചോക്ലേറ്റ് ബ്രേക്ക്, വെണ്ണ ചേർത്ത് വെള്ളം ബാത്ത് എല്ലാം കളയുക. മുട്ടകൾ, yolks പഞ്ചസാര ബീറ്റ് നുരയെ ഒഴുകുന്നു, പിന്നെ ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ ഇളക്കുക, മാവും ഉപ്പും ചേർക്കുക വീണ്ടും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം ആകൃതിയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക, മുമ്പ് എണ്ണമയമുള്ള 8-10 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുക. മഫ്ഫുകൾ നന്നായി വെട്ടിയെടുക്കണം, നടുക്ക് ദ്രാവകം നിലനിർത്തണം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ടിന് ആരാധിക്കുക. അതേപോലെ, പാൽ ചോക്ലേറ്റ് പകരം പാൽ (ഫില്ലറുകളും അഡിറ്റീവുകളും ഇല്ലാതെ) പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാം.
ചോക്കലേറ്റ് ബഡാന ഡെസേർട്ട്
ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഡസർട്ടുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വീട്ടമ്മമാരെ ഈ സുന്ദരി ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കുക്കികൾ - 250 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- പാലിൽ പാലുണ്ണി - 400 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് - 75 ഗ്രാം;
- കറുവാപ്പട്ട - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ക്രീം - 300 മില്ലി;
- വാഴപ്പഴം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി വിഭവം ഇളക്കിയ കുക്കികൾ, കറുവാപ്പട്ട, കൊക്കോ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഒരു വിഭജിത രൂപത്തിൽ അടിവരയിടുന്നു, താഴത്തെയും ചുററുകളുടേയും രൂപമാറ്റം - ഇത് ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ടിന് അടിത്തറയാകും.