ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, നാശമുണ്ടാക്കുന്ന ഉക്രേനിയൻ, ബെലാറഷ്യൻ, റഷ്യൻ ഭക്ഷണരീതികൾ പരമ്പരാഗത ദേശീയ വിഭവം ആണ്.
അവരുടെ തയ്യാറാക്കലിൻറെ പ്രധാന സവിശേഷതയാണ് നല്ലത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകൾ രൂപത്തിൽ ഫോമുകൾ കൂടെ. Draniki പുളിച്ച ക്രീം മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല നിറകണ്ണുകളോടെ കൂടെ ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ സേവിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് Deruny - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കിട്ടട്ടെ പന്നിയിറച്ചി - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഇനം;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എങ്ങനെ ദുരിതമനുഭവിക്കാൻ തയ്യാറാകണം? നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു, എന്റെ, ഞങ്ങൾ ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവുക. അതിനുശേഷം ഗോതമ്പ് മാവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചെറുനാരങ്ങയുടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ, കിട്ടട്ടെ വയ്ച്ചു, രണ്ടു വശത്തുനിന്നും ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചെറിയ ഫ്രോട്ട് ദോശ രൂപത്തിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ഒരു സ്പൂൺ നിറയെ വിതരണം ചെയ്തു.
ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ ശീതീകൃത പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിച്ചിറച്ചി cowberry കൂടെ പട്ടികയിൽ നൽകുന്നു.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഡണ്യൂണി
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
- മാവു - 50 ഗ്രാം;
- സോഡ - 3 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഡിൽ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഒരു പകുതി ഒരു ചെറിയ grater, രണ്ടാം കരുതുമായിരുന്നു - പരസ്പരം ഒരു വലിയ കലർത്തി. രുചിയുടെ സോഡ, മാവു, ഉപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ചേർക്കുക, ഇളക്കി ഉടനെ ചൂടായ സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. നന്നായി, കൂൺ വൃത്തിയുള്ളതും നന്നായി മാംസംപോലെയും കഴുകുക. ബൾബ് സമചതുരക്കുകളിൽ വറുത്തതാണ്. വറുത്ത പാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക, എന്നിട്ട് ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കവർ, കവർ. ഓരോ ആമയുടെ മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്ന കൂൺ ഒരു സ്പൂൺ പുറത്തു കിടന്നു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ അലങ്കരിക്കാൻ.
ഉപ്പിട്ട കൂൺ കൊണ്ട് Deruny
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു ചെയ്യുന്നു. ശ്രദ്ധിച്ച് അധിക ജ്യൂസ് പുറത്തു ചൂഷണം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉപ്പിട്ട കൂൺ ചേർക്കുക, മാവും മുട്ടകൾ sifted. എല്ലാ ഉപ്പും, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായി പച്ചക്കറി ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഞങ്ങൾ ചെറിയ കട്ട്ലറ്റ് രൂപം, വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു 160 ° C. ഒരു താപനില 25 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു രോമം ചുടേണം. തണുത്ത പുളിച്ച വെണ്ണയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുതിരലാപ്പിഷ് ലഘുഭക്ഷണമോ കൂടെ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും തയ്യാറാക്കിയ പാൻകേക്കുകളെ വിളമ്പുന്നു.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Deruny
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട വെള്ള - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ഒരു നല്ല grater അത് തടവുക. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, വെവ്വേറെ മുട്ട വെള്ള, രുചി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപ്പ് തല്ലുകയും. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ചൂടുള്ള പാൻ ഫ്ലാറ്റ് ദോശ രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം ഇളക്കുക വ്യാപിക്കുക. പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും ഡാമണി ഉണ്ടാക്കുക. നാം ഒരു നല്ല ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം പുറത്തു കിടന്നു ശീതീകരിച്ച് കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സേവിക്കുന്നു.
ചീസ് കൂടെ Deruny
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 ടീസ്പൂപ്പ്;
- പച്ചിലകൾ- ഇഷ്ടം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ grater വൃത്തിയാക്കി തടവുക. ഒരു വലിയ grater ലുള്ള sifted മാവു, ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട, വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. ഉപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസണുകളുമായി സീസൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ വെച്ചു. എല്ലാ നന്നായി പാൻകേക്കുകൾ പോലെ, ഇരുഭാഗത്തും സസ്യ എണ്ണ, പുറമേ ഒരു ചട്ടിയിൽ നന്നായി മിക്സ് വെന്ത. അത്രമാത്രം, ചീസ് തയ്യാറാക്കിയത് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരവും ചതഞ്ഞതുമാണ്.