അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രഞ്ച് ചിക്കൻ fillet

വറുത്ത മാംസം - ഇത് ഒരു വിജയി-ഓപ്ഷൻ ആണ്. ഫ്രഞ്ചിൽ ചിക്കൻ fillet പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ താഴെ പറയും.

ചിക്കൻ fillet നിന്ന് ഫ്രഞ്ച് മാംസം - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• തൊലി ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 900 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്
• ഖര ഇനങ്ങൾക്ക് ചീസ് - 280 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 270 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ചുറ്റികയെടുത്ത് കഴുകിയതും ഉണക്കിയതും ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും അടിച്ചു.
2. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഇറച്ചി ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
3. Fillet ന് ഞങ്ങൾ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു വറ്റല് ചീസ് കൂടെ താമ്രജാലം.
4. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് മിതമായ ചൂട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ചിൽ ചിക്കൻ fillet

ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
• കൂൺ പുളിങ്ങുകൾ പുതിയത് - 240 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 180 ഗ്രാം;
• ഇടതൂർന്ന തക്കാളി - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
• വലിയ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. പ്രീ-കഴുകി ഫില്ലിൻറെ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
2. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കൂൺ മുറിച്ചു. ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് വളയുക. വറുത്ത പാൻ ൽ, എണ്ണ ചൂടാക്കി, ഉള്ളി, വെന്ത, 7 മിനിറ്റ് കൂടി കൂൺ സ്ഥാപിക്കുക.
3. ചെറിയ നേർത്ത കഷ്ണം ഞങ്ങൾ തക്കാളി തകർത്തു.
4. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ fillet, ത്യജിച്ചു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് കഷണങ്ങൾ കിടന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ തക്കാളി കൂൺ ആൻഡ് ഇടുകയോ സ്ഥാപിക്കുക. എല്ലാം വറ്റല് ചീസ് കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു.
5. 20 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ fillet ചുട്ടു നിന്ന് ഫ്രഞ്ച് 180 ഡിഗ്രി മാംസം.

ഫ്രെഞ്ചിൽ ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് റെസിപ്

ചേരുവകൾ:

• ഇടത്തരം ഇനങ്ങൾ തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 170 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് 67% - 50 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് നിലം കറുപ്പ്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. ശരിയായ വലിപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു നുറുക്ക്, അടിച്ചു.
2. പകുതി വളയങ്ങളാൽ വറുത്ത തൊലികളഞ്ഞത്.
3. പുതിയ തക്കാളിയുടെ നേർത്ത ഇടുകയോ കളയുക.
4. ഇപ്പോൾ ബേക്കിങ് പേപ്പർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുള്ള ചട്ടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മാംസം ഞങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
5. Promazyvayut മയോന്നൈസ് ഒരു കഷണം മുകളിൽ, ഉള്ളി, തക്കാളി ഇട്ടു ചീസ് തളിക്കേണം.
6. 190 ഡിഗ്രിയിൽ ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് തക്കാളി കൊണ്ട് ചിക്കൻ fillet ൽ നിന്നും ഫ്രഞ്ചിൽ മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്നു.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഫ്രഞ്ചിൽ എങ്ങനെ പാകംചെയ്യും?

ചേരുവകൾ:

• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• കഷണങ്ങൾ - 700 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• പുതിയ കൂൺ champignons - 200 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 200 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 30 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക്;
• കടുക് - 20 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചുമാറ്റി പ്രീ-കഴുകിയതും ഉണക്കിയതുമായ കഷണങ്ങൾ, പിന്നെ കൃത്യമായി അടിച്ചേല്പിക്കുക. നാം അവരെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കടുക് കൂടെ ഗ്രീസ്.
2. നാം ചെറിയ സമചതുരയിലേക്ക് കൂൺ മൂപ്പിക്കുക. സവാളകളാൽ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ കൂൺ.
3. തുണിത്തരങ്ങൾ മുറിച്ചു മാറ്റിയിരിക്കണം. ഞങ്ങൾ ഗ്രീൻമുകൾ സൌമ്യമായി മുളപ്പിക്കുന്നു. ഒരു വെളുത്തുള്ളിയിൽ വെളുത്തുള്ളി അടിച്ചു. തുണിയിൽ ചീസ് ഇളക്കുക. ചീസ്, ചീര, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക.
4. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ fillet സ്ഥാപിക്കുക, fillet ന് ഉള്ളി, തക്കാളി കൂൺ കിടന്നിരുന്നു. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്.
5. 25 മിനിറ്റ് 180 ബിഗ് ചുട്ടു

ആശംസകൾ!