ഇന്നത്തെ തീം മറ്റൊരു കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട മറ്റൊരു ഹോം വിഭവമാണ്. താഴെ ഞങ്ങൾ അരി ആൻഡ് ഗ്രേവി മീശ ഉള്ളി പാചകം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു. ആധുനിക പാചകവിധികളുടെ സമൃദ്ധി ഏറ്റെടുത്താലും അത്തരത്തിലുള്ള ഇറച്ചി, ടെൻഡർ അരിയുടെ കറുവായ കറുവായ കഷായങ്ങൾ എന്നിവയും ഇന്ന് ജനപ്രിയമായിരിക്കുന്നു. അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ്, അതിശയകരമായ രുചി മാംസഭോജികളുടെ രുചികരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ വീട്ടിൽ ഒരു ചൂടുള്ള അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുകയും അവരെ മത്സരിക്കുക മാത്രമേ കാബേജ് സ്റ്റഫ് കഴിയും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരി, ഗ്രേവി ഉപയോഗിച്ച് മീൻബാൾ എങ്ങനെ വേവിക്കണം?
ചേരുവകൾ:
- നെല്ല് ധാന്യ - 110 ഗ്രാം;
- മാംസം (മാംസം) - 700 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 90 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു - 250 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 90 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 70 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 70 ഗ്രാം;
- മാവു - 30 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
- നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് നിലത്തു മിശ്രിതം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
നമ്മൾ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് "അൽ ഡാന്തെ" അവസ്ഥ വരെ അരി തിളപ്പിക്കുക, അത് മദ്യപിക്കുന്ന സമയത്ത് ഞങ്ങൾ മിനിയെമീറ്റ് ഉണ്ടാക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുമ്പ് കഴുകി ഉണക്കിയ ഇറച്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ, ചെറിയ സമചതുര ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചത് യഥാക്രമം ഒരു grater വഴി പൊടിക്കുന്നു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ അല്പം ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ പച്ചക്കറികൾ കടന്നുപോവുക. അടുത്തത്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വേവിച്ച അരി എന്നിവ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക.
സ്വീകരിച്ച ഭാരം മുതൽ ഞങ്ങൾ മീൽബോളുകളാക്കി രൂപപ്പെടുത്തുകയും അവരെ ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിൽ ഒരുക്കിവെക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സ്റ്റീഫൻ രൂപത്തിൽ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ, പുളിച്ച ക്രീം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മാവു വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, രുചി കുരുമുളക്, ചീര സുഗന്ധങ്ങൾ മിശ്രിതം നിലത്തു രുചി മിശ്രിതം കൊണ്ട്, മിശ്രിതമാണ് രൂപത്തിൽ മീശ വെച്ചു.
ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം മൂടുക അല്ലെങ്കിൽ അമ്പത് മുതൽ അറുപത് മിനിട്ട് 195 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ലെ ഫോയിൽ കൂടെ സ്ഥാപിക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ അവസാനിപ്പിക്കാൻ പത്തു മിനിറ്റ് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ലിഡ് തുറന്ന് വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് കൂടെ മീശ വെച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരു തമാശ ചീസ് പുറംതോട് കൂടെ അവസാനിക്കും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരി, ഗ്രേവി എന്നിവ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ മീബിബിളുകൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 560 ഗ്രാം;
- അരി സിറപ്പ് - 90 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 140 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 90 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ക്യാച്ചപ്പ് - 35 ഗ്രാം;
- മത്സ്യബന്ധനത്തൊഴിലാളിയോ വെള്ളമോ 450 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ലോറൽ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പീസ് - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
- ഗോതമ്പ് മാവ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്
- പുതിയ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
മുൻകാല പാചകത്തിലുടനീളം പോലെ, അരിയുടെ croup "അൽ ഡാന്തെ" അവസ്ഥയിൽ പാകം ചെയ്ത് കൃത്യമായി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ മാംസം ധരിക്കാം. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിയും മാംസവും അടിയിൽ ബന്ധിപ്പിച്ച് മുട്ട, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, അര ചെറിയ അരിഞ്ഞത് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പ്രാപിച്ച പിണ്ഡത്തിൽ നിന്നാണ് നാം രൂപപ്പെടുന്നത്
മറ്റൊരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്ന നേരങ്ങളിൽ, ടെൻഡർ വരെ അയഞ്ഞ കാലിയാലിഡ് ഉള്ളി, വറുത്ത ക്യാരറ്റ് എന്നിവ അയഞ്ഞതാണ്. അപ്പോൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, വേണ്ടേ, ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒഴിക്ക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ലേക്കുള്ള ചൂടാക്കിയാൽ, ലോറൽ ഇലകൾ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളകും മധുരവും പരുവിന്റെ രുചി ഫലമായി സോസ് വറുത്ത മീശ വെച്ചു.
ഭാരം തിളപ്പിച്ച്, മുപ്പതു മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ തീവ്രത തീയിൽ ലിഡ് കീഴിൽ ഊതപ്പെടും അനുവദിക്കുക.