സ്ക്വാഷ് വറുത്ത കഴിയും, stewed, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, തിളപ്പിച്ച്, അവരിൽ കൂടുതൽ നിങ്ങൾ രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും പാചകം കഴിയും. ഒരു മങ്കയോടൊപ്പം പടിപ്പുരക്കതകർച്ച പാൻകേക്കുകളെ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഒരു മാംഗ - പാചകക്കുറിപ്പ് ധരിച്ച പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- യുവ കോഗസ്റ്ററ്റുകൾ - 2 പിക്ക.
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മംഗ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
എന്റെ അരികെയായി ഒരു വലിയ grater ന് മുളകും. ഞങ്ങൾ യുവ പടിപ്പുരക്കെടുത്ത് എടുക്കുമ്പോൾ, തൊലി വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല, അതു രസമായിരിക്കും. മുട്ടകൾ ഞങ്ങൾ ഓടിക്കുന്നു. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. മാങ്ങയിൽ ഒഴിച്ചു കളയുക. ഒരു എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഓരോ ഭാഗത്തും 3 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ സോസ് ഒരുക്കുവിൻ: ഒരു ചാന്തും വെളുത്തുള്ളി പുട്ട്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, പുഴുങ്ങിയ സസ്യങ്ങളും ചേർത്ത് ചേർക്കുക. നാം പുളിച്ച ക്രീം സോസ് സഹിതം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സേവിക്കും.
കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഒരു മാംഗ - പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 600 ഗ്രാം;
- മാവു - 120 ഗ്രാം;
- മംഗ - 3-4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- കറുത്ത കുരുമുളക് - പിഞ്ച്;
- വിഞ്ച് - പിഞ്ച്;
- മഞ്ഞൾപ്പൊടി - പിഞ്ച്;
- പച്ചിലകൾ - 1 കുല
- സസ്യ എണ്ണ;
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഡിൽ - 1 കുല.
തയാറാക്കുക
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു വലിയ grater അവരെ തുടച്ചു, തകർത്തു. അധിക ജ്യൂസ് മുക്തി നേടാനുള്ള പിണ്ഡം ലളിതമായി ചൂഷണം ചെയ്യുക. മുട്ട പിടിച്ചു, നന്നായി ഇളക്കുക. മാങ്ങയിൽ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കി, ഇളക്കിവെക്കുക. മുട്ടയിടുന്നതിന് 10 മിനുട്ട് ചുടേണ്ടതില്ല. ഇപ്പോൾ വെണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പൊടിച്ച ചെടികൾ നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇപ്പോഴും ഒരു ദ്രാവകം അവശേഷിക്കുന്നു എങ്കിൽ, കൂടുതൽ മാവു പകരും. തത്ഫലമായി, അത് കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ സ്ഥിരത തിരിഞ്ഞുകളയേണം. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഫ്രൈറുകളെ അരച്ചെടുക്കുക. നാം സോസ് ഒരുക്കുവിൻ: പുളിച്ച വെണ്ണ ഞങ്ങൾ തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി വിരിച്ചു, ചതകുപ്പ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് പാകം ഇളക്കുക. കോംഗേജിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകളെ സോംഗിൽ ചൂട് വിളമ്പാൻ സഹായിക്കും.
കോമഗറ്റുകളിൽ നിന്ന് സ്മോളിയിൽ നിന്നും വിത്തുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 500 ഗ്രാം;
- മാവു - 120 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ grater മൂന്നു സ്ക്വാഷ് കഴുകി. അവർ വളരെ ചെറുപ്പമല്ല എങ്കിൽ, പീൽ വൃത്തിയാക്കാൻ നല്ലതു, വിത്തു ഭാഗം നീക്കം. സോലിം 5 മിനിട്ട് അവശേഷിക്കുക. അതിനുശേഷം നീര് മുതൽ പിണ്ഡം ചൂടാക്കുക. ഞങ്ങൾ മാവും സുഗന്ധങ്ങളും ഇട്ടു. ഫ്ളോർ പോകാനും കൂടുതൽ കഴിയും. നമുക്ക് കട്ടിയുള്ള വരൾച്ച ഉണ്ടാകേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു എണ്ണ ചൂടാക്കി എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം തരുവിൻ. ഇരുഭാഗത്തും വറുത്ത പാൻകേക്കുകൾ മുമ്പിൽ.