വീട്ടിലുണ്ടായിരുന്ന വീട്ടമ്മമാർ മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന മാസ്റ്റലിൻറെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ചില ഇനങ്ങളുണ്ട്. അവ വാങ്ങിയ മസാലിയേക്കാൾ വളരെ താല്പര്യവും ചായയുമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ കേക്ക് മ്യൂസസ് സ്വയം, തെളിയിക്കപ്പെട്ടതും വിശ്വസനീയവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തും.
മാർഷ്മാലോയിൽ നിന്നുള്ള മാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര
തുടക്കക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഏറ്റവും സാധാരണമായ മാസ്റ്റലിമാണിത്.
ചേരുവകൾ:
- മാർ Marshmallow marshmallow - 70 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 10 മില്ലി;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - ഒരു നുള്ള്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 175 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, കുളിർ വേവിച്ച വെള്ളം സിട്രിക് ആസിഡ് പിരിച്ചു ആൻഡ് marshmallow ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ 15-20 സെക്കൻഡിനുള്ള മുഴുവൻ വൈദ്യുതിയും മൈക്രോവേവ് ഇട്ടു, ഞങ്ങളുടെ ടാസ്ക് മാർഷ്മോൾ മൃദുവാക്കണം. ഒരിക്കൽ ഞങ്ങൾ അത് നേടിയെടുത്തു, നന്നായി ആക്കുക എന്നിട്ട് പൊടി ചേർത്ത് തുടങ്ങുക, പ്ലാസ്റ്റൈനിയുടെ ക്രീസിങ്ങിൽ ഒരു കുഴെച്ചതുല്യമായി ഇളക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു നിറമുള്ള മാർഷ്മോൾ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, പിങ്ക്, നിങ്ങൾ ക്രമേണ കേക്ക് നിറമുള്ള മസിക്കും.
പാൽ മാസ്റ്റിക്
ചേരുവകൾ:
- പാൽപ്പൊടി - 60 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 60 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം നിങ്ങൾ പൊടിച്ച പാൽ ചേർത്ത് പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് അവയെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഈ പാചകത്തിൽ പ്രധാന കാര്യം ചേരുവകളുടെ തുല്യ അനുപാതങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുകയാണ്.
ചോക്ലേറ്റ് മാസ്റ്റിക്
ചേരുവകൾ:
- ചോക്കലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം;
- തേൻ - 15 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ദ്രാവക തേൻ ചേർത്ത് ഉരുകിയ ഉടൻ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള അഴുക്കുചാലിൽ ചോക്ലേറ്റ് ധാതുമരമായി മുങ്ങുക, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള കുളത്തിൽ മുങ്ങുക. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ആക്കുക, കൊക്കോ വെണ്ണ പുറത്തിറങ്ങും, പരിഭ്രാന്തരാകരുത്, അത് സാധാരണമാണ്, അത് ഇടപെടുമ്പോൾ ഇടരുത്.
ജെലാറ്റിൻ മാസ്റ്റിക്
ചേരുവകൾ:
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 900 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 150 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
ജെലാറ്റിൻ ഒരു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു, പിന്നീട് ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ആൻഡ് മുക്കിക്കളയുന്നു. നമുക്ക് ശാന്തമാകുമ്പോൾ, അതു തണുപ്പിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ദ്രാവകങ്ങൾ ചേർത്ത് പൊടി ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേർക്കും.
കൈകൊണ്ട് പഞ്ചസാര മേശയിൽനിന്നുള്ള കുട്ടികളുടെ കേക്ക് അലങ്കരിക്കൽ
ഈ മാസ്റ്റര് ക്ലാസ് ഒരു മാന്ത്രിക കുട്ടിയുടെ കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും എന്ന് നിങ്ങളെ അറിയിക്കും, അത് ആൺകുട്ടിയും പെൺകുട്ടിയും അവരുടെ യാഥാർത്ഥ്യവും, ലളിതമായ വധശിക്ഷയും പ്രേക്ഷകരെ പ്രസാദിപ്പിക്കും.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾ രണ്ടു റൗണ്ട് ബിസ്കറ്റ് ദോശകളെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുകയും അവ രണ്ടും വെട്ടിമാറ്റി വേണം, അതിൽ രണ്ടെണ്ണം മധ്യഭാഗത്ത് വെട്ടിക്കളയും.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ശേഖരിക്കും: താഴെ ഒരു പകുതി, നടുക്ക് കുഴികളും രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഒരു ചെറിയ "കിണറ്" പ്രാപിച്ചു, അതു നിറമുള്ള marmalades, dragees, zheleiki വെക്കേണം സാധ്യമാണ് അതിൽ ...
പകുതി മുഴുവൻ മൂടി, എല്ലാ ദോശകളും ക്രീം കൂടിച്ചേർന്ന്.
ഇപ്പോൾ ക്രീം മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ വശത്തുനിന്നുമുള്ള കേക്ക് ഞങ്ങൾ സ്മിർ ചെയ്യുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, എണ്ണ, ഏറ്റവും സുഗമമായ ഉപരിതലത്തിന് ശ്രമിക്കുക.
വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള മിസ്റ്റിക് എടുത്ത് ഒരു നീല നിറം ലഭിക്കുന്നതിന് നീല ചായം ചേർക്കുക. ജെൽ നിറങ്ങളോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ നല്ലതാണ്, മാത്രമല്ല ഉണങ്ങിയവയോ ചെയ്യും, നിറം വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുമുൻപ് ഒരേ സമയം മാറ്റം വരുത്തണം. ഗ്ലൗവുകൾ ധരിക്കാൻ മറക്കരുത്, ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, പക്ഷേ അത് നല്ലതാണ്.
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മാസ്റ്റിക് ഒരു താരതമ്യേന നേർത്ത പാളിയാക്കിത്തീരുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് ശക്തിപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങും, സൗകര്യാർത്ഥം ചില ഉപരിതലത്തിൽ ഇത് ഉയർത്താൻ നല്ലതാണ്.
ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പാറ്റുകലയിൽ വിരിച്ചു, ഞങ്ങൾ അധിക മാസിറ്റിനെ മുറിച്ചു മാറ്റി, നീല മഴയിൽ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കൂടുതൽ നീല നിറത്തിലും നിറത്തിലും നിറമുള്ള ചായം പൂശിയിരിക്കും.
ഇപ്പോൾ മഴവില്ല് ഏഴ് നിറങ്ങളിലുള്ള പലതരം പാത്രങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ചിത്രീകരിക്കുന്നു.
നമ്മൾ multicolored flagella roll and semicircle ൽ നിന്ന് മഴവില്ല് ഉണ്ടാക്കുക, അധിക അറ്റങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി അവരെ ഉണങ്ങാൻ പോകുകയാണ്.
നാം പൂപ്പൽ നിന്ന് നീക്കം, ഞങ്ങൾ മഴവില്ല് കിടന്നു വശത്തെ അരവും പിരിച്ച് ഫ്രെയിം പാക്ക്.
| | |
വെളുത്ത മാസ്റ്റിക് മുതൽ വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ളതും രൂപത്തിലുള്ളതുമായ മേഘങ്ങൾ ഉരുട്ടിയെടുക്കുന്നു.
അത്തരം ഒരു അത്ഭുതകരമായ, കടും കേക്ക് ന്യായയുക്തമാണ്. അതു വെട്ടിക്കളഞ്ഞാൽ, ഏതൊരു കുട്ടിയും വർണശബളമായ ആശ്ചര്യത്താൽ ആനന്ദിക്കും.
| | |
