മത്തങ്ങ നീളം കുറഞ്ഞ പച്ചക്കറി വിളയായി അറിയപ്പെടുന്നു. അതു ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്. പോഷകാഹാരത്തിൽ, മാംസവും വിത്തുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് പരമ്പരാഗതവും ശമനീയവുമായ പോഷകാഹാരങ്ങളിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താം, പ്രത്യേകിച്ചും മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ വേവിച്ച മത്തങ്ങയുടെ ഉപയോഗം എന്താണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും.
അതു വേവിച്ച മത്തങ്ങ അസംസ്കൃത സംസ്കാരത്തിന്റെ സ്വഭാവം പോഷകങ്ങൾ ഏറ്റവും നിലനിർത്തുന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ്.
രാസഘടന
തിളപ്പിച്ച് വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു സങ്കീർണ്ണ കണ്ടെത്തി:
- വിറ്റാമിൻ എ , കാഴ്ചശക്തി വീണ്ടെടുക്കൽ പ്രക്രിയ സജീവമാക്കുന്നതും പോസിറ്റീവ് സ്കിൻ, പല്ലുകൾ, നഖം അവസ്ഥ ബാധിക്കുന്നു.
- ഗ്രൂപ്പ് B ന്റെ വിറ്റാമിനുകൾ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് normalizing, സമ്മർദ്ദം ശരീരം പ്രതിരോധം വർദ്ധിച്ചു, ദഹനേന്ദ്രിയത്തിന്റെ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ.
- വിറ്റാമിൻ ഡി. ശരീരത്തിന് പാകം ചെയ്ത മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വൈറ്റമിൻ ഡിയുടെ സാന്നിധ്യത്താൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് അസ്ഥി അസ്ഥിയുടെ രൂപീകരണം, ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുക, പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, ഊർജ്ജം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ കെ അസ്ഥി ടിസിയുടെ നനയ്ക്കുന്നു തടയുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ പിപി നാഡീവ്യവസ്ഥയെ തെറ്റായ രീതിയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
- വിറ്റാമിൻ ടി. അറിയപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിനുകൾക്ക് പുറമേ, വളരെ അപൂർവമായ വിറ്റാമിൻ ടി വേവിച്ച സംസ്കാരത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
വേവിച്ച മത്തങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള എന്തെല്ലാം നേട്ടങ്ങൾ മനസിലാക്കാൻ, മഗ്നോ, മരുന്നുകൾ,
- ഇരുമ്പ്, വിളർച്ച തടയുന്നു;
- മഗ്നീഷ്യം, ഹൃദയത്തെയും നാഡീവ്യൂത്തത്തെയും ബാധിക്കുന്നു;
- ഹെബറ്റോപ്പീസിസ് സജീവമായി പങ്കെടുക്കുന്ന കൊബാൾട്ട്;
- ത്വക്ക് അവസ്ഥയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയായ സിങ്ക്;
- ശരീരം ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ചെമ്പ്.
വേവിച്ച മത്തങ്ങ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
മത്തങ്ങ രോഗപ്രതിരോധ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അധികമായി ശരീരഭാരം കൊണ്ട് സമരം, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും, ദഹനേന്ദ്രിത പ്രവർത്തനങ്ങൾ normalizes, puffiness നീക്കം, ഉപകരണങ്ങളും ബലപ്പെടുത്തുന്ന, തികച്ചും smoothes ആൻഡ് ചർമ്മത്തിന് moisturizes.
അതേ സമയം, വ്യവസ്ഥാപിത ആനുകൂല്യങ്ങളുള്ള ഒരു വേവിച്ച മത്തങ്ങ ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താനാകുമെന്നതിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു.
ഉപയോഗത്തിനുള്ള Contraindications
താഴെപ്പറയുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല:
- ഒരു പ്രമേഹത്തിൽ പൾപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭീമമായ പഞ്ചസാരയുടെ കാരണം;
- രൂക്ഷമായ ഗ്യാസ്ട്രോയിസ്റ്റസ്റ്റൈനുകളുമൊത്തുള്ള രോഗങ്ങൾ;
- വ്യക്തിപരമായ അസഹിഷ്ണുതയോടെ.
വേവിച്ച മത്തങ്ങ വയറിളക്കത്തിന് ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ മറിച്ച് ഗുണം ചെയ്യും, ഉപദ്രവിക്കില്ല, മോർബിഡ് അവസ്ഥ വർദ്ധിപ്പിക്കും.