നിങ്ങൾ പാച്യയെ പോലെ പാചകവിധിയും പാശ്ചാത്യവിജയമില്ലാത്തവരാണെങ്കിൽ, ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സ്പാച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾ വരുത്തും. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സമ്മിശ്രണം ഉപയോഗിച്ച്, അത് വ്യത്യസ്തങ്ങളായ സോസുകളോട് അനുബന്ധിച്ച്, ഓരോ പ്രാവശ്യം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാനാകും.
ചർമ്മം ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടിക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
ശിരോമക്കളുടെ കൂടെ സ്പാഗെട്ടി ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് മാത്രമാണ്, എന്നാൽ ആവശ്യമുള്ള രുചിയുടെ സ്വഭാവഗുണങ്ങളുടെ സ്വഭാവം നിർണ്ണയിക്കാൻ നിർണായകമായ ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- പച്ചക്കറി എണ്ണക്കൊപ്പം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു വലിയ അളവിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് വരെ പാസ്ത വേവിച്ചു, തുടർന്ന് ഒരു colander ഒഴിച്ചു കളയാൻ അനുവദിക്കും.
- പുതിയ, ഫ്രോസൺ അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം തിളപ്പിച്ച്: വിഭവങ്ങൾ ചൂട് ചികിത്സ സമയം വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഏത് രൂപത്തിൽ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പേ, ചെമ്മിക്കുട്ടി സ്പാഖേട്ടിയിൽ പരസ്പരം രുചി കൈമാറ്റം നടത്താനും സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കാനും കഴിയും.
സ്ഫാഗെട്ടിക്ക് ഷേപ്പുള്ള സോസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
സ്പാഘട്ടിക്ക് വേണ്ടി ചെമ്മീനിൽ സോസ് പലപ്പോഴും ക്രീം, പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി അടിസ്ഥാനത്തിൽ വേവിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഗ്രേവി പുതിയ തക്കാളിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കും, ആദ്യം ചൂടാക്കണം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചുട്ടുതിളക്കുന്നതും, അതിനുശേഷം ഐസ് വെള്ളം, പിന്നെ തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്ത് ചെറിയ സമചതുരയിൽ മുറിച്ച് വെക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ നാരങ്ങകൾ - 500 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 7 എണ്ണം;
- തുളസി - 7-8 ശാഖകൾ;
- ചില്ലി ഒരു പോഡ് - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 70 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- സ്പാഗെട്ടി പാകം ചെയ്യുക.
- ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കിയത്, മുളക്, വെളുത്തുള്ളി പല്ല് എന്നിവ ചേർത്ത് കലർത്തി നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു.
- 3 മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന്, ബ്രൌണ് ചെയ്യണം.
- എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ വെളുത്തുള്ളി, 5-7 മിനിറ്റ് തക്കാളി, seasonings, ബാസിൽ ആൻഡ് പായസം ചേർക്കുക.
- ചേന, സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി കൂട്ടുകെട്ട്, വേവിക്കുക.
ക്രീം സോസിൽ ശിരോവസ്ത്രം കൊണ്ട് സ്പാഗെട്ടി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവസരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു ക്രീമിലിയോ സോസിൽ രാജകുമാരി ഉപയോഗിച്ച് സ്ഗഗേട്ടിക്ക് വേവിക്കുക. ഈ സ്വാദിഷ്ടവും അത്ഭുതകരവുമായ രുചികരമായ വിഭവം നിങ്ങളെ നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല, ഏറ്റവും ആദരിക്കപ്പെടുകയും സ്നേഹിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 400 ഗ്രാം;
- രാജകുമാരി - 1 കിലോ;
- ക്രീം - 300 മില്ലി;
- വൈറ്റ് വൈൻ - 100 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ചീസ് ഫ്യൂസസ് - 100 ഗ്രാം;
- പാർമസെൻ - ½ കപ്പ്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
- വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, കൊഞ്ച്, ഷീറ്റ് കിടന്നു പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, വീഞ്ഞു പകരും.
- മറ്റൊരു 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം ചീസ്, ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 2 മിനിറ്റ് വേവിച്ച പാസ്ത, പർമന, ചൂടുവെള്ള സ്പാഗെട്ടി എന്നിവകൊണ്ട് കൊഞ്ച് കൊഞ്ചി കൊണ്ട് ചേർക്കുക.
തക്കാളി സോസിൽ ശിരോവസ്ത്രം കൊണ്ട് സ്ഫാഗെട്ടി - പാചകക്കുറിപ്പ്
തവിട്ട് നിറമുള്ള സ്പാഗെട്ടി തക്കാളി പേസ്റ്റ് സോസിൽ പാകം ചെയ്യാം. ഞാൻ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു പുതിയ തക്കാളി ചേർക്കുക എങ്കിൽ വിഭവം ചായയ്ക്ക് ചെയ്യും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പാകം ചെയ്ത ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു പച്ചക്കറികൾ സോസ് വരെ ചേർത്ത് ആഹാരത്തിന്റെ ഘടന വിപുലീകരിക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 300 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 600 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- വെളുത്ത - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ചപ്പ് - 0.5 ബീം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പർമസിൻ, പൈൻ പരിപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- വെളുത്തുള്ളി, കൊഞ്ച് എന്നിവ ഒരു തവിട്ടുനിറം നീക്കം ചെയ്യണം.
- ഒരേ വെണ്ണ പൊട്ടും ലെ ഫ്രൈ, മാവു കിടന്നു, പേസ്റ്റ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസണിൽ, ഇലകളിൽ ഇട്ടേക്കുക.
- സ്പാഗെട്ടി പാകം ചെയ്യുക, സോഡകളോടൊപ്പം സോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പടർന്നിരിക്കുക.
- തക്കാളി സോസിൽ ശിരോവസ്ത്രം ചൂട് അരകപ്പ് ഉടനെ സേവനവും, parmesan ആൻഡ് പരിപ്പ് തളിച്ചു.
ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസിൽ ചേരുവയുള്ള സ്പാഗെട്ടി
താഴെപറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഫ്രഞ്ചു ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക. ആശയത്തിന്റെ സാക്ഷാത്കരിക്കാനായി, തയ്യാറാക്കിയത്, ശുദ്ധമായ ചത്ത പരുക്കൻതും, പുതിയതും, ഷെല്ലിൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും, മുൻപ് അവയെ ക്ലീൻ ചെയ്യുകയും 5-10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 400 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചർമ്മം - 600 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 300 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- ബട്ടർ - 40 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി വറുത്ത സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ബ്രൌൺ, കൊഞ്ച് ചേർക്കുക.
- ക്രീം, സീസണിൽ ഒഴിക്കുക, പാകം ചെയ്ത സ്പാഗെട്ടി, പച്ചിലകൾ, ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ശിരോമസ്തികളും ചെറി തക്കാളിയും കൊണ്ട് സ്പാഗെട്ടി
കാഴ്ചയിലും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവും പ്രത്യേകിച്ച് അതിശയോക്തിയാണ് ചെറി, ചെറി തക്കാളി. മിനിയേച്ചർ തക്കാളി അദ്വിതീയ കൈപ്പും, ചാരുതയും പാചക ഘടന നൽകുന്നു, പുതിയ പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ എല്ലാം എല്ലാ ഘടകങ്ങളുടെയും രുചി സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. വെറും 30 മിനുട്ട് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് 4 വിശിഷ്ട ആഹാരസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 400 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 800 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 20 സെന്റീമീറ്റർ.
- തക്കാളി സോസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ബാസിൽ - 0.5 പെൻസിൽ;
- വൈൻ വൈറ്റ് ഉണങ്ങിയത് - 150 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 70 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- തിളപ്പിക്കുക, ഒട്ടിക്കുക, ലയിപ്പിക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണയിൽ വറുക്കുക, തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ, 2 മിനിറ്റ് തവിട്ടു നിറമാക്കുക.
- വീഞ്ഞു പകർന്നു, ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ.
- തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക, സീസണിൽ പിണ്ഡം പിണ്ഡം, അര കട്ട് ചെറി കിടന്നു, ഒരു മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള, ചൂടുള്ള പാസ്ത ഒന്നിച്ച്.
- ശുശ്രൂഷ ചെയ്തപ്പോൾ, ചെറി, ചെമ്മീൻ, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ സ്പൂചെറി തളിക്കേണം, തലങ്ങാ ഇലകൾ തളിക്കേണം.
ചന്ദങ്ങളും ചീരയും ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി
ബ്രെക്കോളി കൂടാതെ ചീരയും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളോടെയാണ് സ്പാഗെട്ടി, പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേക വിഭവം നൽകുന്നത്, മാത്രമല്ല അത് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകവും നൽകുന്നു. 30 മിനിറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങളുടെ നിശ്ചിത അളവിൽ നിന്ന് നാലു ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ഒരു വിഭവം പുറപ്പെടുവിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 300 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 500 ഗ്രാം;
- ചീര ഇല - 100 ഗ്രാം;
- ബ്രോക്കോളി - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 40 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, parmesan.
തയാറാക്കുക
- ഫ്രൈ സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ബ്രോക്കോളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- ക്രീം ലെ പകരും പാത്രത്തിൽ ചീര ഇല കിടന്നു, parmesan സീസൺ സോസ് ടോസ്.
- എണ്നയും, തിളപ്പിച്ച സ്പാഗെറ്റിയും ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.
വേവിച്ച കുറ്റിച്ചെടികളും ചീസ് കൂടെ സ്പാഗെട്ടി
വറുത്ത ചവറുകൾ കൊണ്ട് സ്ഫേഗെട്ടി തയ്യാറാക്കുക, നിങ്ങൾ എരിവും സോസ് മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ഷെൽഫിഷ് സ്വാഭാവിക, മാന്യമായ രുചി സൗന്ദര്യം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് ഭക്ഷണം ചേർത്തു. മുപ്പത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ 4 ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാകും.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 300 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 500 ഗ്രാം;
- മാവു - 30 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ടേബിൾസ്പൂൺ, ബസിൽ, ഒറെഗാനോ (മിശ്രിതം) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വൈറ്റ് വൈൻ - 100 മില്ലി;
- ചീസ് ഫ്യൂസസ് - 100 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 300 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- സ്പാഗെട്ടി, കൊഞ്ച്, വ., വ.
- എണ്ണയിൽ മാവു കടന്നു, വീഞ്ഞു പകരും, ബാഷ്പീകരണം മദ്യം നൽകാൻ, ക്രീം, സീസണിൽ, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ കുളിർ, ചീസ് ചേർക്കുക, ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഒരു സോസ് കൊണ്ട് ചമ്മന്തി, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി ചൂടാക്കുക.
ശിരോമസ്തികളും മധുരപലഹാരങ്ങളും കൊണ്ട് സ്പാഗെട്ടി - പാചകക്കുറിപ്പ്
മധുരവും ഗ്രീൻ പീസ്, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവത്തിന്റെ മറ്റൊരു വ്യതിയാനം. പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി റിഫ്രെഷ് ചെയ്യുക, അത് juiciness ഉം അസാധാരണമായ കൈപ്പും നൽകുന്നു. അവരെ നന്ദി കമ്പൈഡ് മാത്രമല്ല രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ ചങ്കില് ആൻഡ് ശോഭിക്കുന്നു. 4 സേവിംഗ്സ് ഡിസൈൻ 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 400 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 500 ഗ്രാം;
- പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ബാസിൽ - ½ പെൻസിൽ;
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- സ്പാഗെട്ടി പാകം ചെയ്യുക.
- എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ വെളുത്തുള്ളി, 3-5 മിനിറ്റ് വെന്ത ചെമ്മീൻ, പീസ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പാസ്ത വേവിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് വിഭവം തളിക്കേണം, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, തുരുത്തി, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസണിൽ.
- അൽപം മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചെമ്മീൻ, പച്ചക്കറികളുള്ള ചൂടുള്ള സ്പാഗെട്ടി.
പെസ്റ്റോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചാരുതകൊണ്ട് സ്പാഗെട്ടി
രുചിയിലും പോഷകഗുണത്തിലും ഏറ്റവും സന്തുലിതമായതും പെസ്റ്റോ , ചെമ്മീനുമായി പരിപ്പുവടികളാണ് . സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബാസിൽ, പർമെസൻ, വെളുത്തുള്ളി, പൈൻ കട്ട്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ളേൻഡറിൽ ചേരുവയ്ക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറിൽ ഇത് വാങ്ങിക്കൊണ്ട് ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു നിർമ്മിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- സ്പാഗെട്ടി - 400 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 600 ഗ്രാം;
- സോസ് പെസ്റ്റോ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി, വേവിച്ച വേവിക്കുക.
- ഒരു മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ ചൂടാക്കി ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.