സോയ സോസിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ

സോയ സോസിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾക്കുള്ള പാചകത്തിന് വളരെ പഴക്കമുണ്ട്. ഈ വിഭവം പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ അതു രുചികരമായ ടേസ്റ്റ് യഥാർത്ഥ മാറുകയാണ്. വേവിച്ച അരി, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും നന്നായി സേവിക്കുക. പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, ചുവടെ വിശദീകരിച്ചിരിക്കുന്ന പാചകത്തിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ വേവിക്കുക.

ഒരു വറചട്ടിയിൽ സോയ സോസിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കാലുകൾ - 1 കിലോ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ;

സോസ് വേണ്ടി:

• തേൻ പുഷ്പം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഡിജോൺ കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ക്ലാസിക് സോയ സോസ് - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ക്യാച്ചപ്പിന്റെ അക്യൂട്ട് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

അതുകൊണ്ട്, ചിക്കൻ കാലുകൾ നന്നായി കഴുകണം, പുഞ്ചിരി, അമിത രോമങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുകയും പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുത്തത്, ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസം വരെ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വറുത്തു. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ വിഭവം വേണ്ടി സോസ് ഉണ്ടാക്കേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വേണ്ടേ കൂടെ തേൻ ഇളക്കുക, കടുക് ചേർക്കുക, അമർത്തുക വഴി വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം സോയ സോസ് ഒഴിക്ക. ഞങ്ങൾ ഉപ്പും കുരുമുളയും ചേർത്ത് നന്നായി ആസ്വദിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇറച്ചി ശ്രദ്ധാപൂർവം മാംസം പകരും മിശ്രിതം 10 മിനിറ്റ് ഒരു സ്ലോ തീയിൽ അവരെ അരപ്പ് ഒരുക്കി. സോയ-തേൻ സോസിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ പൂർത്തിയാക്കിയത് നിങ്ങളുടെ വിരലുകളെ ചൂടാക്കാൻ വളരെയധികം രസകരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവരെ യാതൊരു വശത്തു താലത്തിൽ സേവിക്കും കഴിയും.

ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ സോയ സോസിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കാലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• സോയ സോസ് ക്ലാസിക് - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

സോയ സോസ് തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് ചിക്കൻ കാലുകൾ തടവുക, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ഇട്ടു തയ്യാറായ പഠിയ്ക്കാന് കൊണ്ട് നിറക്കുക. ഇത് എല്ലാവരെയും ഇളക്കി, മുകളിൽ ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഇറച്ചി മാറിയെങ്കിലും, ഞങ്ങൾ നിന്നെ പരിപാലിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പുഴുങ്ങി കഴുകിയതും നേർത്ത വൈക്കോൽ കൊണ്ട് ചുട്ടതും ആണ്. ഇപ്പോൾ multivark ഓണാക്കുക പാത്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ചുവടെ ഇറച്ചി, shkurochkoy ഇറങ്ങി കിടന്നു അതു പാചകം സമയത്ത്, അല്പം വറുത്ത. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങും മധുരമുള്ള കുരുമുളകും ഉറങ്ങാതെ കിടന്നു. കുറച്ച് വെള്ളം, സീസൺ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നമ്മൾ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും 45 മിനിട്ട് കൃത്യമായി കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യും. "അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മാർഗം തെരഞ്ഞെടുക്കാനും കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്," ചൂരൽ ", പക്ഷേ പാചക സമയം അല്പം വർദ്ധിക്കും ഒരു മണിക്കൂറെത്തും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു സോയ സോസിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കാലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

• കാച്ചപ്പ് ടാട്ടർ - 50 മില്ലി;
• തേൻ ലിക്വിഡ് - 30 മില്ലി;
• സോയ സോസ് - 70 മില്ലി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ കാലുകൾ വെള്ളം നന്നായി നടന്ന് കഴുകിക്കളയുക ഉണങ്ങാൻ ടവൽ. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എടുത്തു പഠിയ്ക്കാന് എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക: സോയ സോസ്, ടാർട്ടർ മാംസം, ദ്രാവക തേൻ. തേൻ പൂർണ്ണമായും കറങ്ങുന്നത് വരെ എല്ലാം ഇളക്കുക. ചിക്കൻ കാലുകൾ ചവച്ചരച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പാകംചെയ്യാൻ തയ്യാറാക്കി, മുൻപ് പാകം ചെയ്ത പഠിയ്ക്കാന് പകരും, ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു. 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 25 മിനുട്ട് വിരിഞ്ഞുകൊണ്ട്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിക്കൻ എടുത്ത് ഓരോ ഭാഗവും തിരിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും മാറ്റി അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, ഒരു പാചകം, സുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻ നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ശേഷിക്കുന്ന സോസ് സോസ്ബോട്ടിൽ ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ അല്പം തണുക്കുകയും ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയവർ അത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.