പച്ച ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ്

പച്ച ഉള്ളി ഒരു വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതു വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കാരണം ഇപ്പോൾ അത് വർഷം മുഴുവൻ ലഭ്യമാണ്, അതിനാൽ അത് കൂടുതൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് വേണം. തീർച്ചയായും, അത് പുതിയ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം - കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ നിലനിൽക്കും. പച്ച ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവയുടെ സാലഡ്സ് ചുവടെയുള്ള വായിക്കുക.

മുട്ട, ഉള്ളി വേവിച്ച കണവ നിന്ന് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• കട്ടിയുള്ള ഒരു കഷണം - 550 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - 2 കുലകൾ;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

മൃദുലമായി തിളപ്പിക്കുക, പക്ഷേ "റബ്ബർ" പാകമാവണം, ഉടനെ തന്നെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുഴിച്ച് വേണം. വീണ്ടും വെള്ളം തിളപ്പിച്ച്, ഇനി അവരെ 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ വെള്ളം വറ്റിച്ചു, കണവ തണുത്ത് നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ആണ്. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, മുട്ട, വേവിച്ചതിനുശേഷം ഇളക്കുക.

വെള്ളരിക്കാ, മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ വെള്ളരി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പച്ച ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 110 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

മുട്ടകൾ ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിന് ശേഷം ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തണുത്തതും ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളരിക്കാടുകൂടിയാണ്. എന്റെ പച്ചപ്പിന്റെ പച്ച ഉള്ളി, ഉണക്കി അവരെ ചെറുതാക്കി വെക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ, ഉപ്പ്, സീസൺ സലാഡ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

മുട്ടയും ഉള്ളി കൊണ്ട് "സ്പ്രിംഗ്" സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• പച്ച ഉള്ളി - 80 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 0.5 കപ്പ്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ. അങ്ങനെ അവർ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അവർ ചൂട് ഒരു നമസ്കാരം കൊണ്ടുവന്നു വേണം. നിങ്ങൾ ഉടൻ ശക്തമായ ഒരു തീയിൽ പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഷെൽ പൊട്ടിക്കാൻ കഴിയും. ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനു ശേഷം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. അവർ കുളിപ്പിക്കുമ്പോൾ, നാം അവരെ വൃത്തിയാക്കുകയും ഉരുകി വെട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു. പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകളുടെ ക്രമേണ തകരുന്നു. ഉള്ളി വെളുത്ത ഭാഗം ഉപയോഗിക്കരുത് നല്ലത് - സാലഡ് കൂടുതൽ സൌമ്യമായ ആയിരിക്കും. ഉള്ളി ഉപ്പിട്ട് അല്പം grinded ആണ്, അങ്ങനെ അവൻ ജ്യൂസ്, മുട്ട ചേർക്കുക, കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ മിക്സ്. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ, നിങ്ങൾ സോയ സോസ് വെറും രണ്ട് തുള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും. അത്തരം ഒരു ലളിതമായ, എന്നാൽ രുചിയുള്ള ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള സാലഡ് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നല്ല പുറമേ ആയിരിക്കും.

മുട്ട കൊണ്ട് പച്ച ഉള്ളി നിന്ന് സാലഡ് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ട, - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• പച്ച ഉള്ളി - 110 ഗ്രാം;
• പുതിയ വെള്ളരി - 320 ഗ്രാം;
• കടുക്

തയാറാക്കുക

മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു, ഞങ്ങൾ അവയെ പ്രോട്ടീനുകളിലേക്കും യോല്ലുകളിലേക്കും വേർതിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീനുകൾ, വെള്ളരി, ഉള്ളി എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്, വൃത്തിയാക്കിയ വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. നാം എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു (വെളുത്തുള്ളി ഒഴികെ). നാം വെളുത്തുള്ളി കൂടെ മുട്ടയുടെ മുട്ട yolks വേണ്ടി, രുചി കടുക് ചേർക്കുക. വസ്ത്രങ്ങൾക്കൊപ്പം ചേരുവകളും മിശ്രിതം ആസ്വദിക്കാനും ഉപ്പ് മേശയിൽ ചേർക്കും.

വേവിച്ച മുട്ട, ആപ്പിൾ, ക്യാരറ്റ്, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി പച്ച - 350 ഗ്രാം;
• അസിഡിറ്റി ഇനങ്ങൾ ആപ്പിൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് സാലഡ് - 170 ഗ്രാം;
• ചീസ് ഹാർഡ് വറ്റല് - 120 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ;
• വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ നീര്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

പച്ച നിറത്തിലുള്ള കിരണം ആഴം കുറഞ്ഞതാണ്. ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കിയത്, വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മുറിച്ചു നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു. ഒരു grater ന് മൂന്നു കാരറ്റ് (ഒരു ചെറിയ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ, വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണന മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു). എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. നാം ഉടനെ പട്ടിക സാലഡ് സേവിക്കും.

അച്ചാറിനും വെള്ളരി, സവാള, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി എന്നിവയുടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
• കുക്കുമ്പർ ഉപ്പിഞ്ഞത് - 150 ഗ്രാം;
• ഹെർരിംഗ് അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി പച്ച - 120 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 240 ഗ്രാം;
• കടുക് - 25.

തയാറാക്കുക

വെള്ളരിക്കാ, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹെർമിങ് എന്നിവ ചെറിയ ചതുരാകൃതിയിൽ മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് കടുക് ചേർത്ത് മിശ്രിതം സാലഡ് കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യും. മുകളിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു തകർത്തു പച്ച ഉള്ളി കൂടെ മൂടുവാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ!