അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഫോയിൽ ലെ ചുട്ടു പച്ചക്കറികൾ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ റോൾ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് (വലിയ) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വഴുതന (ഇടത്തരം) - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി (വലിയ) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- സസ്യ എണ്ണ - 60-70 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളിൽ നിന്നും വേർപിരിയുന്ന വേരിനെ വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും ഒരു ഭാഗമായി നാലു ഭാഗങ്ങളുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ ഓരോന്നിനും വെട്ടിമുറിക്കുകയാണ്, അവസാനം അവ അവസാനിപ്പിക്കുന്നില്ല, അങ്ങനെ ഒരു പുസ്തകത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഫിൽറ്റ് കഷണം കെടുത്താം. ഞങ്ങൾ അടുക്കള ചുറ്റികൊഴിച്ച് ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഫിൽറ്റെ നന്നായി തരിപ്പണമാക്കി അതിലൂടെ വലിപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കും. കാണപ്പെടാത്ത എണ്ണ, വലത് കോഴിയിറച്ചിക്കഴിഞ്ഞ് ചിക്കൻ മാംസം നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് തളിക്കേണം.
നാം എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ക്രമരഹിതമായി മുറിച്ചു. പച്ചക്കറി എണ്ണ sauton കൂടെ ചൂട്, ഞങ്ങൾ വഴുതന പ്രചരിപ്പിക്കാനും, തുടർന്ന് രണ്ട് മിനിറ്റ് കുരുമുളക് തക്കാളി ഇടവേള. നാം ഒരു ദമ്പതികൾ കൂടുതൽ തീ കൂട്ടി പച്ചക്കറി പ്രമാണിച്ചു ശേഷം, തുടർന്ന്, ഒരു ചെറിയ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം, മാംസം കിടന്നു. ഫോളൈഡ് ഉയർത്തിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് വലിച്ചിറങ്ങുമ്പോൾ, ഒരു ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികളുമായി പിരിച്ചെടൽ വളച്ചുകളയുന്നു. അങ്ങനെ ഫോയിൽ ഉരുക്കിനു മുകളിലാണുള്ളത്. മുകളിൽ ഫോയിൽ ഇട്ടു, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എല്ലാം വെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വെച്ചു. 30 മിനിറ്റിനുശേഷം ഫോയിൽ മുകളിൽ തുറന്ന് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുക.
ഫോയിൽ, മൾട്ടി്വാര്ക്ക്, പുഴുങ്ങിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
- ഉപ്പിട്ട സോയാ സോസ് - 50 മില്ലി;
- വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 80 ഗ്രാം;
- വറുത്ത മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് - 100 ഗ്രാം.
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് fillet ധാരാളം ഉപ്പു സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പരന്നു, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു സോസ് ഇടുന്നുവെങ്കിൽ, പിന്നെ മുകളിൽ ഒഴിക്കേണം. നാം 7 മണിക്കൂർ തണുത്ത മാംസം വെച്ചിരിക്കുന്നു. പിന്നെ, ചത്ത മേലല്ല വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയുകയും ഇപ്പോൾ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളകിന്റെ അളവ് ഉപയോഗിച്ച് ചീഞ്ഞടുക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ടുള്ള ബ്രൈസെറ്റിന്റെ വിഭജനം വ്യാപകമാവുകയും ചെയ്തില്ല. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫുഡ് ഫോൾഡ് കഷണങ്ങൾ എണ്ണയുടെ ഷീറ്റ് ന് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വാൽനട്ട് തളിക്കേണം. ഒരു വശത്ത് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ മറ്റേ അറ്റം അമർത്തിയാൽ ഫോളത്തിൽ ഈ രൂപത്തിൽ പൊതിയുക.
ഞങ്ങൾ മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിലെ ഈ കവറിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി "ചുടേണം" യിൽ ഇരുവശത്തും 25 മിനുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം.