അത്തരമൊരു പൈയുടെ നിറയ്ക്കാൻ ഉള്ളി, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്. മുട്ട കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഏത് പരീക്ഷണത്തിനായും വിതരണം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉള്ളി, മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞുള്ള രുചികരമായ ഓപ്ഷനുകളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ സംസാരിക്കും.
മുട്ടയും സവാളയും ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലിഡ് പൈ - പാചകക്കുറിപ്പ്
മുൻകാല പാത്രങ്ങളോടു ചേർന്നിട്ടില്ലാത്ത ഒരു പാചകക്കാരിയെ പോലും മാസ്റ്റേറ്റുചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന തരിമാവിന്റെ ഏറ്റവും ലളിതമായ ഒന്നാണ് ഇത്. ഇതിൻറെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങൾ മധുരവും ഉപ്പിട്ടതുമായ പാത്രങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ പദാർത്ഥത്തിൽ ഉള്ളി-മുട്ട പൂശുന്ന രണ്ടാമത്തെ രൂപത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 310 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 115 ഗ്രാം;
- മാവു - 235 ഗ്രാം;
- സോഡ - 5 ഗ്രാം
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 215 ഗ്രാം;
- ഒരു കടുക് ഡിൽ പച്ചപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് കൂടെ തല്ലി വേണം ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ തുടങ്ങും ശുപാർശ, മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള സോഡ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് മാവു അടിസ്ഥാന ഒന്നിച്ച്.
സവാള വിഭാഗത്തിൽ പകുതി വളയുകയോ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഇടുകയോ ചെയ്യുക. ഉള്ളി ഉത്തേജക ശീലം ഉണ്ടാക്കരുത്. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ അരിഞ്ഞത്. നന്നായി ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും.
ഒരു ബേക്കിങ്ങ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക, നന്നായി പുരട്ടുക കൂടാതെ കടലാസിൽ അടിവശം മൂടുക. വറുത്ത ഉള്ളി, മുട്ടകൾ വിരിച്ചു, എല്ലാ ചതകുപ്പ തളിക്കേണം ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു പകുതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു പകരും. മുട്ടയും പച്ചപസ്യയും ഉപയോഗിച്ച് 180 ഡിഗ്രി കൊണ്ട് 40 മിനിറ്റ് നേരം ചുറ്റുക.
തൈര് ന് ഉള്ളി, മുട്ട കൂടെ കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ജെല്ലിഡ് പൈയുടെ മറ്റൊരു വകഭേദം kefir അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ളത്. തത്ഫലമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം കൂടുതൽ വായുമാത്രമുള്ളതും താഴ്ന്നതും ആണ്. ഞങ്ങൾ പാചകം വേഗത്തിലാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, ബിസ്ക്കറ്റിനായി ഒരു തയ്യാറായ മിശ്രിതത്തിനായി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ബേക്കൺ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബജ്റയും ചീസ് - 115 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി ഒരു വലിയ കൂട്ടം;
- മിശ്രിതം ബിസ്ക്കറ്റ് - ¾ സ്റ്റോൺ;
- കെഫീർ - 275 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 8 പീസുകൾ.
തയാറാക്കുക
ബാക്കൺ ബിറ്റുകൾ കഴുകിക്കളയുക. മുട്ടകൾ (6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.) തിളപ്പിക്കുക, നന്നായി മാംസംപോലെയും. മുട്ട, വറ്റല് ചീസ്, ഉള്ളി പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തുകയല്ല മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉപ്പ്, കെഫീർ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് ബാക്കി രണ്ട് മുട്ടകൾ വിപ്പ്. ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ വാങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിൽ ദ്രാവക ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിക്കുക (അതിന്റെ ഘടന, ചട്ടം പോലെ, മാവ്, സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു). മിശ്രിതം പൂശിയതിനു ശേഷം കുഴെച്ചതുടച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക. 200 ഡിഗ്രി 40 മിനുട്ട് കേക്ക് ചുടേണം.
ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവയുടെ പഫ് കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- അലസമായ പേസ്ട്രി - 400 ഗ്രാം;
- വലിയ ഉള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 85 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 95 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഫ് പേസ്ട്രി രണ്ട് തുല്യ കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ കളയുക. വലിയ ഉള്ളി വലയങ്ങളിൽ വെച്ച്, മൃദുവായ വരെ അവരെ അനുവദിക്കൂ. പുളിച്ച വെണ്ണയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക. ഉള്ളി, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട-പുളിച്ച മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിക്കുക. കുഴിയുടെ ചുവട്ടിൽ നിറയുക, മുകളിൽ നിന്ന് രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റിനൊപ്പം. 220 ഡിഗ്രിയിൽ അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു ചുട്ടു.