ഈ ലേഖനത്തിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു രുചിയുള്ള കൈപ്പുസ്തം എങ്ങനെ വിശദീകരിക്കും നിന്നെ അറിയിക്കും. അത്തരം ഒരു വിഭവം വിവിധ തരങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, ഇത് മുഴുവൻ കുടുംബവും തീർച്ചയായും വിലമതിക്കും.
ചെറുനാരങ്ങകളോടൊപ്പം അടുപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കൈമാറ്റം - 455 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ - 40 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 65 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം മത്സ്യം പ്രോസസ്സ്, വൃത്തിയാക്കി കഴുകുക. ഒരു കത്തികൊണ്ട് നന്നായി പച്ചില നിറം മാംസം കഴുകുക, കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് അത് ഞങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ വയ്ക്കുക.
ഞങ്ങൾ മാക്കരൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളൊട്ട് ബിയർ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വയ്ക്കുക. ഇകഴ്ത്തുകയോടുകൂടിയ ഇഞ്ചിയും അതിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിലും ചുട്ടുതിരിച്ചും ഇട്ടു, അതിൽ 35 ഡിഗ്രി, 190 ഡിഗ്രി. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് വിഭവം സേവിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു തെറിപ്പിച്ചു.
ചെറുനാരങ്ങകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറികളാക്കി
ചേരുവകൾ:
- മെനരൽ ഫ്രെണ്ട് - 845 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 165 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കാരറ്റ് - 45 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 55 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 75 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 65 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികൾ പ്രോസസ് ചെയ്ത് സർക്കിളുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുകയാണ്. കാരറ്റ് കൂടെ ഉള്ളി പകുതി വെച്ചു, ബാക്കി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
ഞങ്ങൾ പുതിയ mackerel വൃത്തിയാക്കാൻ, നാം insides നീക്കം സീസണിലും സീസൺ ഓരോ ഓരോ ക്യാരറ്റ് ഉള്ളി വെച്ചു. വെവ്വേറെ, ഫോയിൽ ലെ ഭാഗങ്ങൾ പൊതിയുക ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കിടന്നു. ഏകദേശം പച്ചക്കറി വിതരണം ചെയ്ത് 180 ഡിഗ്രിയിലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു മക്കേരൽ റോൾ
ചേരുവകൾ:
- അയലമത്സ്യം - 545 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 95 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 105 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - ഫയലിംഗിനായി.
തയാറാക്കുക
മാക്കരലിൽ നിന്ന് മാക്കരലിനെ നീക്കം ചെയ്ത് നന്നായി കഴുകുക. ഇപ്പോൾ സൌമ്യമായി എല്ലുകൾ നീക്കം, പിരിഞ്ഞു പിണം ശല്ലുകൾ പിരിച്ചു.
ആദ്യം പൂരിപ്പിക്കൽ, വറുത്ത് ആദ്യം വറുത്ത കാരറ്റ്, എന്നിട്ട് തകർത്തു ഉള്ളി ചേർക്കുക. നാം പാകം ചെയ്ത വറുത്ത നിറം ഫിൽറ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ പരന്നു. അതിനു ശേഷം, ഫോളിലൈല് ഒരു ഷീറ്റിലെ തൊഴിയില് പൊതിഞ്ഞ് ഒരു അച്ചില് ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 25 മിനിറ്റ് വിഭവം അയയ്ക്കുന്നത്, തുടർന്ന് തണുത്ത, കഷണം ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു സ്ട്രോക്ക് അയല
ചേരുവകൾ:
- അയലമത്സ്യം - 545 ഗ്രാം;
- അരി തിളപ്പിക്കുക - 255 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 105 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 15 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ പീസ് - 225 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- സസ്യ എണ്ണ;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, ശവശരീരങ്ങളെ ഒരു "പുസ്തകം" എന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു. സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കട്ടെ.
ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് പയർ, ചീര ചേർത്ത് വേവിച്ച അരി. ചൂടാക്കിയ ചീസ് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഫോം എണ്ണ കൊണ്ട് പൂശി, മാക്കരൽ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും മതേതരത്വത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ നിന്നും തക്കാളി വിതരണം, പരിപ്പ്, ചീസ് തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ അയല പാചകം.