ചില കാരണങ്ങളാൽ ഉണങ്ങിയ ഉത്പന്നം ഡെലിക്റ്റാസെൻ ഉൽപ്പന്നമായ വിലകൂടിയ ഉത്പന്നവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. എന്നാൽ താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മുതലുള്ള കൈയ്യോടെ നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് പാകം ചെയ്യാം. വീട്ടിലോ ചിക്കൻ ബലിയാപ്പിലോ ഉണക്കിയ ചിക്കൻ, അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങളെ എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയും. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മാത്രം പോരായ്മ അതു എപ്പോഴും ചെറുതാണ് എന്നതാണ്.
ഒരു ഉണക്കിയ ചിക്കൻ വേണ്ടി പാചകം എല്ലാ സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല, എന്നാൽ കുറച്ച് ദിവസം എടുക്കും, അങ്ങനെ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ലാളിത്യവും ആഗ്രഹിക്കുന്ന മുൻകൂറായി കണക്കാക്കുക.
ഉണക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ തയാറാക്കുന്നതിനായി പാചകക്കുറിപ്പ് "വിലകുറഞ്ഞതും കൂടുതൽ ചെലവേറിയതുമാണ്" (കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച്) തിരഞ്ഞെടുക്കാം, എന്നാൽ രണ്ടു സന്ദർഭങ്ങളിലും ഇത് വളരെ രുചികരമായിരിക്കും.
നിങ്ങൾ ടെൻഡർ ഇറച്ചി ഒരു ഫാൻ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കുറഞ്ഞ ഉണങ്ങുമ്പോൾ സമയം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ ശക്തമായി സ്നേഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ - പിന്നെ balyki കാറ്റു കാറ്റ്.
ചേരുവകൾ:
കോഗ്നാക് ഉള്ള തരം:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യത്യാസം വ്യത്യസ്തമാണ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കോഗ്നാക് - 400 മില്ലിഗ്രാം.
കോഗ്നാക് ഇല്ലാതെ ഓപ്ഷൻ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 6 പീസുകൾ.
- കുരുമുളക് മിശ്രിതം - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല.
തയാറാക്കുക
ഞാൻ സ്റ്റേജ്:
ആദ്യഘട്ടത്തിൽ, നമ്മുടെ ലക്ഷ്യം മാംസം നനയ്ക്കലാണ്:
- സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പോലെ കഴുകി ഉണക്കിയ ബ്രെസ്റ്റ് തിളങ്ങുന്നു. പ്രഹസനങ്ങളിലുള്ള പരുത്തികൾ പോലെ തോന്നിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നന്നായി തടിച്ചിരിക്കുന്നു;
- പാചകക്കുറിപ്പ് സോയാ സോസ് ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ ഉപ്പിനു പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
- അതു കോഗ്നാക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്കിൽ, കോഗ്നാക് ഒഴിക്കേണം;
- cellophane അടയ്ക്കുക, അതു 24 മണിക്കൂര് ഫ്രിഡ്ജ് നിൽക്കട്ടെ.
ഘട്ടം II:
രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ, ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം ഉപ്പ് കഴുകുക, മാംസവും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എങ്ങനെ മുക്കിവയ്ക്കുക എന്നതാണ്:
- നാം സ്തനങ്ങൾ കഴുകിയാലും, അതിനെ ഉണക്കി, വീണ്ടും ഉപ്പു കളഞ്ഞതുമില്ല.
- പാചകക്കുറിപ്പ് വെളുത്തുള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടയാം.
- വരണ്ട ശുദ്ധമായ നെയ്തെടുത്ത മാംസം പൊതിയുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ മറ്റൊരു ദിവസം അതു അയയ്ക്കാം.
സ്റ്റേജ് III:
ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ട്. തകർക്കാൻ പാടില്ല, കാലത്തിനുമുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാതിരിക്കുക:
- ഓരോ മുലയൂട്ടും നീളൻ മുറിച്ചെടുക്കുക.
- ഒരു ചൂടായ മുറിയിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ തൂക്കിയിടുക.
- ഒരു കടലാസ് കഴുത്തിൽ കെട്ടിച്ചമച്ചവരെ തൂക്കിയിടാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
- നാം പ്രാണികളും പൊടിയും നിന്ന് നെയ്തെടുത്ത മൂടി.
സ്തനങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ദൃഢത (പക്ഷേ 6 ദിവസത്തിൽ കുറവ്) ലഭിക്കുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ സഹിഷ്ണുത കാണിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ അത് ചെറിയ ബിറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾ ഹോം നിർമ്മിച്ച ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും തണുത്ത തിളപ്പിച്ച് പന്നിയിറച്ചി പാചകം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചക പരീക്ഷിക്കാൻ വേണം.