കരൾ കൊണ്ട് താനിന്നു

കരൾ കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും കരൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും. ചിക്കൻ, ടർക്കി കരൾ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നതിനാൽ, തിരക്കിൽ ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗപ്പെടും. നിങ്ങൾ ഒരു സ്വാദും നൽകാൻ ഇനി buckwheat മേയിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പക്ഷം, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നി കരൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ചുവടെ വായിൽ കരൾ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാകം എങ്ങനെ.

ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു ആൻഡ് കരൾ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• തണുത്ത കിളികൾ - 1 ഇനം;
• ബീഫ് കരൾ - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• വെണ്ണ
• സസ്യ എണ്ണ;
• ബീഫ് ചാറു - 3 ഇനങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

സസ്യ എണ്ണയിൽ സുവർണ്ണ വരെ ഒരു ചെറിയ grater ആൻഡ് തവിട്ട് ന് ഉള്ളി, കാരറ്റ് തടവുക. ബീഫ് കരൾ ചിത്രങ്ങൾക്കും കുഴലുകളിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കിയശേഷം വലിയ പാനപാത്രങ്ങളിൽ മുറിച്ച് പച്ചക്കറിയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു. എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും കരൾ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഉടൻ അത് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.

താനിന്നു വ്രണം കഴുകി കഴുകിയത്. പാത്രത്തിന്റെ താഴെ ഞങ്ങൾ പാകം പച്ചക്കറികൾ കരൾകൊണ്ട് കിടത്തി, മുകളിൽ ഞങ്ങൾ താനിന്നു groats വിതരണം. ഒരു വിരൽ മൂടിവയ്ക്കാൻ നാം ബീഫ് ബ്രോഡുമായി ചട്ടിയുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒഴിച്ചു പിന്നെ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരു കഷണം വെച്ചു. ഒരു ലിഡ് കൂടെ കലങ്ങളും മൂടുക. തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ബീഫ് കരൾ ദ്രാവകം നിറഞ്ഞുവരുന്നത് വരെ ഇടത്തരം താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പുള്ള താനിന്നു ഇഷ്ടപെടുന്നു എങ്കിൽ, പിന്നെ ചാറു തുക കുറയ്ക്കുകയും താനിന്നു അതു ഒഴിച്ചു ദ്രാവകം കഷ്ടിച്ച് മൂടുവാൻ.

താനിങ്ങുമായി ചിക്കൻ കരൾ

നിങ്ങൾ ഇതിനകം റെഡിമെയ്ഡ് തിളപ്പിച്ച താനിന്നു ഉണ്ടെങ്കിൽ അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കി വേവിക്കണം. കരളിൽ നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ് താനിന്നു - ഒരു പോഷിപ്പിക്കുന്ന ലളിതവും വളരെ പോഷകാഹാര വിഭവം.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ കരൾ - 500 ഗ്രാം;
• മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ ചിക്കൻ കരൾ നന്നായി ഉണക്കണം. നാം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഉള്ളി കൂടെ കരൾ കടന്നു, തയ്യാറായ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മാവു ചേർക്കുക. തത്ഫലമായി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി സ്ഥിരത ഒരു പാൻകേക്ക് batter ആ പോലെയാണ്.

വറുത്ത ചട്ടിയിൽ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട്, ഒരു വശത്ത് നിന്ന് സ്വർണ്ണ നിറമായി വയ്ക്കുക. ചിക്കൻ കരളിൽ നിന്നുള്ള കട്ട്ലുകളുമൊത്തുള്ള താനിങ്ങും അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക്, പുതിയ സാലഡ്, പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് നൽകും.