മെൻഡെലീവ് മേശയുടെ ഏതെങ്കിലും "പ്രതിനിധി" എന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, കാത്സ്യത്തെയും അതിന്റെ കുറവുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഭീഷണികളെയും കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ കേൾക്കുന്നു. എന്തു സംഭവിക്കുമ്പോഴോ മറ്റു വാക്കുകളിലോ ആരംഭിക്കുക, കാത്സ്യം കുറവുള്ളവർക്ക് എന്ത് ഭീഷണിയാണ്.
അപര്യാപ്തത
കാത്സ്യം ഒരു കുറവുമൂലം, ഒന്നാമത്, മസ്കുലോസ്കലെലെറ്റ് സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ട്:
- ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്;
- osteochondrosis;
- പൊട്ടുന്ന അസ്ഥിയും മുടി.
കാർഡിയോ വാസ്കുലർ രോഗങ്ങൾ, ഉപാപചയം , ആർത്തവവിരാമം എന്നിവയും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നുണ്ട്. വൃക്ക കല്ലുകൾ ശേഖരിച്ച് മുടി ചാരനിറം മാറ്റുന്നു. ഈ തുച്ഛമായ പട്ടികയ്ക്ക് 100-200 രോഗങ്ങൾ റാങ്കുചെയ്യാൻ സാധിക്കും, എന്നാൽ ഇത് നമ്മുടെ ഇപ്പോഴത്തെ ചുമതലയല്ല. എന്തുകൊണ്ട് ഈ രോഗങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു, ചാരനിറവും കാത്സ്യവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം എന്താണ്?
കാത്സ്യം ഇല്ലാതിരുന്നാൽ ശരീരം (ഞങ്ങളുടെ ബുദ്ധിമാനായ മനുഷ്യൻ) അതിന്റെ കാൽസ്യം റിസർവുകളെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സ്ഥലത്തേക്ക് - രക്തം, പേശികൾ, അസ്ഥികൾ, അസ്ഥികൾ തുടങ്ങിയവയെ ശരീരത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടവയല്ല. ശരീരത്തിലെ കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവിൽ രക്തത്തിൽ 1% ഉം അസ്ഥി ടിഷ്യുയിൽ 99% ഉം ആണ് പിടികൂടുക. രക്തത്തിൽ കാൽസ്യം കുറവ് വരുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ സ്വയം ശോഷണത്തിന്റെ പരിധിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം, കാത്സ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി നിർത്തുക.
കാൽസ്യം നിലനിർത്താനുള്ള എങ്ങനെ?
ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാൽസ്യത്തിന്റെ കരുതൽ നിറയ്ക്കാൻ ടിവി നിരന്തരം നമ്മെ പ്രചോദിപ്പിക്കും, അത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, അതിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത് അതിൽ വേണ്ടത്ര അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല. കാത്സ്യം ഗുളികകൾ വാങ്ങുന്നതിന്റെ കാരണം പരസ്യക്കാർക്ക് അനുകൂലമാണ് (ആരും തന്നെ അത് ആവശ്യമില്ല എന്ന് ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ), ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ ചിരിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് കാത്സ്യം ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അത് ആഹാരം കഴിക്കാം.
ഈ ഗുളിക മൂലകത്തിന്റെ ഉറവിടം കാത്സ്യം ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉള്ളത് (ഒരു ടാബ്ലറ്റും 100 ഗ്രാം ബദാം ബദലുമെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കാം), പക്ഷേ അത് വൃക്കയിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ദോഷകരവും ആഹാരസാധാരണമായതുമാണ്. അതിനാലാണ് ധാരാളം കാത്സ്യങ്ങൾ ഉള്ളത്.
പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കലല്ല?
കാൽസ്യം നമ്മുടെ ശാരീരിക ആവശ്യങ്ങൾക്കകത്ത് മാത്രമല്ല, ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗംമൂലം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പുറത്താക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പ്രോട്ടീനും ഉപഭോഗവും കാൽസ്യം തളരാൻ ഇടയാക്കുന്നു. കാത്സ്യം, പ്രോട്ടീൻറെ വലിയ അളവ് എന്നിവ ചില വഴികളിൽ പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു. ക്ഷീരോല്പാദനത്തിൻറെ പ്രധാന പങ്ക് ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങൾക്ക് കൈമാറാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അവ പ്രയോജനമില്ലാത്തതാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല.
സസ്യഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള കാൽസ്യം
അതിനാൽ, കാത്സ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാര്യമാണ്, അത് ഉപയോഗപ്രദമല്ലാത്തതും, എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും പെട്ടെന്ന് വേഗത്തിൽ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അപൂർവ്വമായി മാത്രം, ഇത് എള്ള്, ബദാം , പിസ്റ്റാറിയോസ്, പോപ്പീസ്. വളരെ ആശ്ചര്യകരമാണ്, പക്ഷെ നിങ്ങൾ നമ്പറുകളിലേക്ക് നോക്കിയാൽ പോപ്പിക്ക് ശേഷം ഉടൻ പ്രവർത്തിക്കാം:
- 100 ഗ്രാം പോപ്പിയിൽ - 1667 മി.ഗ്രാം കാൽസ്യം;
- 100 ഗ്രാം പശുവിൻ പാലിൽ - 120 മില്ലിഗ്രാം കാത്സ്യം.
കാത്സ്യം ഒരു വലിയ സ്രോതസ്സായിത്തീരും - ബീൻസ്, മണ്ടൻ ബീൻസ്, ചിക്കൻപീസ്, പയറ്, പീസ്, മുതലായവ
ധാന്യങ്ങളിൽ കാൽസ്യം ധാരാളമായി കണ്ടെത്തുന്നതും സാധ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും അവ ഇതിനകം ചെറുതാകും:
- ഓട്സ്;
- ഗോതമ്പ്;
- തവിട്
- യവം.
കാൽസ്യം സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, അതിൽ ഏറെയും ഇല്ലെങ്കിലും, വിറ്റാമിനുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഉണ്ട് - വിറ്റാമിനുകൾ. പച്ചക്കറികളുമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന "ജേർജിയൻ" സ്വഭാവം വരെ നിങ്ങൾ സ്വയം ബോധ്യപ്പെടണം:
- കൊറാന്റോ;
- ബാസിൽ
- ആരാണാവോ
- ടാർബോൾ;
- ചതകുപ്പ.
മുകളിൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ പുറമേ, ഹാർഡ്, ഉരുകിപ്പോകും പാൽ, അഡിഗെ ചീസ്, ആട് ആടുകൾ ചീസ് ലെ കാൽസ്യം ധാരാളം.
കാത്സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഏത് തരത്തിലുള്ള പഴവും നിങ്ങൾക്ക് താൽപര്യം കാണിക്കാം. പഴങ്ങൾ കാത്സ്യത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന് പ്രശസ്തമല്ല, മറിച്ച്, മുൻവശത്തെ സ്ഥാനങ്ങളിൽ നാരുള്ളതും ഷാമിയും നമുക്ക് പറയാം.
കാത്സ്യം സംബന്ധിച്ച ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് സ്റ്റോറി ഇവിടെയാണ്. പരമ്പരാഗത അതിരുകൾ മുറിച്ചു, പരസ്യദാതാക്കൾക്ക് കുറഞ്ഞ വിൽക്കുന്നില്ല, നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ വിശ്വസിക്കുകയും ശരിക്കും പ്രയോജനപ്രദമായ എന്തോ തിന്നുകയും ചെയ്യരുത്.