ദോഷകരമായ വിത്തുകൾ എന്താണ്?

ഏതെങ്കിലും വിത്ത് ദോഷകരമാണെന്ന് ആരെങ്കിലും സ്വയം ചോദിച്ചാൽ, ഈ വ്യക്തിയുടെ ഉയർന്ന സംഭാവ്യത ഈ ഉല്പന്നത്തിന്റെ ആരാധകരിൽ ഒരാളാണ്. സൂര്യകാന്തി വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച്, പല അന്ധവിശ്വാസങ്ങളും ഊഹങ്ങളും പരസ്പരബന്ധിതമാണ്, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ദോഷകരമായ സ്വഭാവത്തിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കാൻ പഠിക്കേണ്ടതാണ്.

സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണോ?

പ്രിയപ്പെട്ട വിത്തുകൾ എരിഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ. ഏതെങ്കിലും സസ്യ വിത്തുകൾ പോലെ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ എല്ലാ മികച്ച വസ്തുക്കളെയും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, കാരണം അവർ ജീവിവർഗ്ഗങ്ങളുടെ നിലനിൽപ്പിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സസ്യങ്ങൾ അവയുടെ വിത്തുകളെ വളർത്തുന്നതിന് മൃഗങ്ങളെയും പക്ഷികളെയും പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നതുകൊണ്ട്, വിത്തുകൾക്ക് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുണ്ടാവുകയില്ല.

വിത്തുകൾ സംബന്ധിച്ച ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഒരു മിഥ്യാധാരണയിൽ, appendicis ഒരു ആക്രമണത്തിന് കാരണമാകാം. അങ്ങനെയല്ല, കാരണം ഈ രോഗം, മറ്റ് കാരണങ്ങളാൽ വീക്കം സംഭവിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മോശമായി കഴുകി വിത്തുകൾ കഴുത്ത് ഹാനികരമാണ്, അതിനാൽ ശരീരത്തിൽ ഒരു അണുബാധ നൽകുക.

സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ ഉപയോഗശൂന്യമായ ഒരു ഉല്പന്നമായി കണക്കാക്കാം.

• പല്ല് ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ തട്ടിയെടുക്കുന്നത് ഇനാമലുകളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുമെന്ന് ഈ മരുന്ന് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഈ ശീലം നിലനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ വേഗത്തിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
• ധാരാളം വിത്തുകൾക്ക് നെഞ്ചെരിച്ചോ മറ്റ് വയറുവേദന പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.
• ചെറിയ അളവിൽ പോലും സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ ശബ്ദ ലോഡ് (ഗായകർ, അധ്യാപകർ, അഭിനേതാക്കൾ) വിത്തുകൾ മോശമായി വോക്കൽ വണ്ടുകളെ ബാധിക്കുന്നു;
• എണ്ണയുടെ വലുപ്പം, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ ഉയർന്ന കലോറി ഉത്പന്നമാണ്, അതിനാൽ അവർ പൊണ്ണത്തടി വളർത്തുന്നതിന് സഹായിക്കും.

വറുത്ത സൂര്യകാന്തി വിത്ത് ചിത്രം ദോഷം ചെയ്യുന്നുണ്ടോ?

ഉയർന്ന കലോറിയൽ ഉള്ളടക്കം കാരണം, വറുത്ത വിത്തുകൾ ഉല്പാദനത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ദോഷകരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അസംസ്കൃത വിത്തുകൾപോലും കൊഴുപ്പ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പുഴുങ്ങിയാൽ കലോറി വർദ്ധിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയുമെന്ന് അറിയാവുന്ന ഒരു രഹസ്യമുണ്ട്: സൂര്യകാന്തി വിത്ത് വളരെ ചെറിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അവ ഒരു കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. സ്വാഭാവികമായും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പോലും തിന്നു വിത്തുകൾ എണ്ണം 100 ഗ്രാം കൂടുതൽ അല്ല ചുരുക്കത്തിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കണം.