കഫീറിലുള്ള പഫ്സ് - എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു രുചികരമായ ചർമ്മസംവിധാനം. ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം കൊണ്ട് നിങ്ങളേയും കുടുംബത്തേയും വ്യാപൃതരാക്കുക. അത്തരം ബേക്കിൻറെ സൌരഭ്യവാസനയ്ക്ക് ബന്ധുക്കൾ മാത്രമല്ല, അയൽക്കാരും തിരക്കിടും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു kefir ന് പൊടി
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 500 മില്ലി;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പോപ്പി - അലങ്കാരത്തിന്;
- മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന ൽ, മിനുസമാർന്ന വരെ kefir, 2 മുട്ട, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, സോഡ, ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര ഇളക്കുക. പിന്നെ ക്രമേണ ഈ മിശ്രിതം കടന്നു മാവു ഒഴിച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും. നാം അതിനെ ഒരു ലയർ ആക്കി അതിനെ ഇടുങ്ങിയ ചതുര കട്ടിലാക്കി മുറിക്കാം. ഓരോ ദീർഘചതുരത്തിന്റേയും മധ്യത്തിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക. നാം ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് എല്ലാം തല്ലിയാൽ, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട കൂടെ ഗ്രീസ് മുകളിൽ കറുപ്പ് തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി താപനില 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു pyshki പാചകം .
കെഫീർ ഭവനങ്ങളിലുള്ള വീട്ടുപകരണങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 0.5 ലി;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു.
തയാറാക്കുക
Kefir ന് pyshki പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് ഒരു വഴി കാണിച്ചു തരുന്നു. ഭവനങ്ങളിൽ kefir ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു സോഡ ചേർക്കുക, അല്പം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവു ഒഴിച്ചു ഒരു മാറിയെന്ന് ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക. ഓരോ ഭാഗവും വിഭജിച്ച് 1 സെന്റിമീറ്റർ കഷണങ്ങളായി വയ്ക്കുക. ഓരോ പാളിയിലും ഇരുഭാഗത്തും ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒരു വിറച്ചു മുളയ്ക്കുകയാണ്. ചൂടുള്ള ചായ, കൊക്കോ തക്കാളി, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഫീഫിൽ വറുത്ത വറുത്ത പപ്പ് കഴിക്കുക.
ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് കെഫീർ
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 800 മില്ലി;
- മാവു - 700 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോഡ - ഒരു നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
കെഫീർ മുട്ടകൾ ചേർത്ത്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാ തിളക്കവും തീയൽ, മാവു ഒഴിച്ചു സോഡ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചുടേണ്ടതിന്നും. പിന്നെ വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എണ്ണ ചേര്ന്നു തണുത്ത അര മണിക്കൂർ ചുടേണ്ടതിന്നും. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണ തയാറാക്കുക.
മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ kefir ഓൺ Pyshki
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 സെക്രട്ട്;
- മാവു - 600 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
കെഫീരിൽ ഞങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ബേക്കിംഗ് പൊടി ചേർക്കുക, ക്രമേണ മാവു പകർന്നു, സോഫ്റ്റ് മാവ് ആക്കുക. അതിനു ശേഷം, വൃത്തിയാക്കി ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. അതിനുശേഷം മേശയിൽ 30 മിനുട്ട് കഴുകുക. പിന്നെ ഒരു ചെറിയ കഷണം കുഴെച്ചതുമുതൽ പറിച്ചുകീറി, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് വെന്ത അതു ഉരുട്ടി. ഓരോ puff കേന്ദ്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മുറിവുണ്ടാക്കാൻ, അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ വർദ്ധിക്കുന്നില്ല അങ്ങനെ. ഞങ്ങൾ ജാം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂട് ബേക്കിംഗ് സേവിക്കുന്നു.
കെഫീറിൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 500 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- കറുവാപ്പട്ട - പിഞ്ച്;
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
Kefir ന് pyshki ചുട്ട് എങ്ങനെ ഒരു ലളിതമായ കാര്യം നോക്കുക. കഫീനിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് തക്കാളിയും, കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കും. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക ക്രമേണ വെണ്ണ മാവു ഒഴിക്കേണം. മാവിന്റെ അളവ് ഫലമായി, kefir ന് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആയിത്തീർന്നു, മൃദുവായി കൈകൾ തുലാക്കൊട്ടിക്കാൻ അല്ല. സ്വീകരിച്ച പരീക്ഷയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വേർതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാം അവരിൽ നിന്ന് ചെറിയ പന്തിൽ ഉരുട്ടി എണ്ണയുടെ ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. ഒരു മനോഹരമായ വിഭവം വെച്ചു കെഫീരിൽ ന് മധുരമുള്ള pyshki പൂർത്തിയായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു.