ചിക്കൻ കൊണ്ട് "ടിഫാനി" സാലഡ്

ഹോളിഡേ സാലഡ് "ടിഫാനി" ചിക്കൻ കൊണ്ട്, അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം കാരണം നിങ്ങളുടെ ടേബിൾ ഒരു നല്ല പുറമേ ആയിരിക്കും, പേരുള്ള ബ്രാൻഡ് ലക്ഷ്വറി ആഭരണങ്ങളും അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലാ സാലഡ് മൂടി വലിയ ബ്രൈറ്റ് മുന്തിരി മരതകം ആൻഡ് മുത്തുകളും പോലെ ആകുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും പാളികളിൽ സ്ഥാപിച്ച് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വയ്ക്കാം. ഉത്സവ സാലഡ് മാത്രം ഗംഭീരമായി രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ഹൃദ്യമായ തിരിഞ്ഞ് - സ്വയം നോക്കുക!

ചിക്കൻ, ബദാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് "ടിഫാനി" സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 പി.സി.
• കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• പച്ച മുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
• ബദാം - 100 ഗ്രാം;
• ലോറൽ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• കറി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ - refueling വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

അതിനാൽ, നമുക്ക് പാൻ ചിക്കിൽ ഇടുക, അതിൽ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, ഏതാനും ലോറൽ ഇലകൾ, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 20 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഇറച്ചി പാകം ചെയ്യുക. അടുത്ത komfarochku മുട്ടകൾ പാചകം സജ്ജമാക്കുമ്പോൾ. അപ്പോൾ അവർ തണുത്ത് ചെറിയ വൃത്തികേടുകളിലേക്ക് തിളപ്പിച്ച് തണുക്കുന്നു. നെയ്യ് ബ്ലെൻഡറിന്റെ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒഴിച്ചു ക്രഷ് രൂപംവരുന്നതുവരെ തകർന്നിരിക്കും.

മുന്തിരിപ്പഴം അഴുകിയശേഷം, കഴുകി ഉണക്കുക, പകുതി വെട്ടി, അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ചീസ് ചെറിയ പുഷ്പകിൽ തകർത്തു. ചിക്കൻ fillet പൂരിപ്പിച്ച ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി 5-7 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കുക. പാചകം അവസാനം, ഉപ്പ്, കറിയിൽ താളിക്കുക മാംസം തളിക്കേണം.

ഈ സാലഡ് ദുരൂഹമാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ സ്ഥിരമായി എല്ലാ ചേരുവകളും പ്രചരിപ്പിക്കാനും, സോസ് ഓരോ പാളി promazyvaya ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഒരു ചെറിയ തുക തളിക്കേണം. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ആയി, നിങ്ങൾ ഒരു പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം, ഒരു 1 അനുപാതത്തിൽ അവരെ മിശ്രണം, നിങ്ങൾ ഒരു രസകരമായ പുതിയ രുചി ലഭിക്കും! നമുക്ക് തുടങ്ങാം

ഒരു സാലഡ് ബൗൾ ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു, ഒരു യൂണിഫോം പാളിയിൽ ചുവട്ടിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ പാതി നീട്ടി, സോസ് ധാരാളം ചേർത്ത്, അത് ഉരസാൻ പാടില്ല. പിന്നെ തകർത്തു പരിപ്പ്, വറ്റല് ചീസ് ആൻഡ് തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ ഒരു പാളി വരുന്നു. അവസാന പാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കിയശേഷം ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളോടൊപ്പം എല്ലാ പാളികളും ആവർത്തിക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് എല്ലാ മൂടുകയും പച്ച മുന്തിരിപ്പഴം പകുതി വിരിച്ചു.

ചിക്കൻ ആൻഡ് മുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാണ് "ടിഫാനി" റെഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഞങ്ങൾ 3-4 മണിക്കൂർ ശുദ്ധിയുള്ള, അതു പോലെ, മങ്ങി തണുത്തു. സമയം ശേഷം, ഞങ്ങൾ തകർത്തു ബദാം തളിച്ചു പച്ചക്കറി തളിച്ചു, മേശ വിഭവം സേവിക്കും.

പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ കൊണ്ട് "ടിഫാനി" സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഹാം പുക - 400 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ദേവദാരു നൂറുകണക്കിന് - 100 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഇരുണ്ട മുന്തിരി - 200 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "ടിഫാനി" തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ പരിഗണിക്കുക. ചിക്കൻ തുടച്ചതു ശ്രദ്ധയോടെ തൊലി നീക്കം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാംസം മുറിച്ചു ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആണോ അത്. നാം നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, വെള്ളം ഒഴിച്ചു പാകം വരെ ഒരു യൂണിഫോം തിളയ്ക്കും, തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും ഒരു ശരാശരി grater അതു തടവുക, ഒരു ആഴത്തിൽ ചീസ്. നട്ട് തകർത്തു, മുന്തിരി കഴുകി, ഉണങ്ങി രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.

ഇപ്പോൾ ഒരു നല്ല സാലഡ് ബൗൾ എടുത്ത് താഴെ പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ സാലഡ് പാളികൾ പരത്തണം. ഞങ്ങൾ പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ മാംസം ആദ്യത്തെ പാളി, മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് പുഞ്ചിരി. അടുത്തത്, മുലഞെട്ടുകൾ വീണ്ടും തളിക്കുക, അരിയെല്ലാം തളിക്കുക. ശേഷം, ചീസ് പ്രചരിപ്പിച്ചു, മുന്തിരിപ്പഴം ആൻഡ് ആരാണാവോ എന്ന പച്ചിലകൾ സരസഫലങ്ങൾ ടോപ് അലങ്കരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ വിശ്രമത്തിനായി ഒരു ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറെക്കാലം തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് നീക്കം, അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ പട്ടികയിൽ ഞങ്ങളുടെ മാസ്റ്റർപീസ് ആരാധിക്കുന്നു.