അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഏറ്റവും രുചികരമായ തൈകൾ മാത്രമേ പ്രകൃതി കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് ലഭിക്കും. പ്രധാന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം വളരെ താല്പര്യമുള്ളതാകയാൽ, ഉൽപന്നം എന്തുതന്നെയായാലും ഉൽപന്നം നല്ല അഭിരുചിക്കുള്ള ഗുണങ്ങളാൽ നിങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ ഇടയില്ല.
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ശരിയായ നിലവാരവും ലളിതമായ ശുപാർശകൾ നടപ്പാക്കുന്നതും അടുപ്പത്തുവെച്ചുവരുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പാകംചെയ്ത തൈരുമൊത്തുള്ള ഓരോ ദീപവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉച്ചഭക്ഷണം, ടെൻഡർ, ദിവ്യമായി രുചികരമായവ ആകും. വീട്ടിൽ അത്തരമൊരു ലാളിത്യമുണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഫലമായി തൃപ്തിപ്പെടും.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ തൈര് ന് ലളിത ബൈ
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 520 ഗ്രാം;
- semolina - 95 g;
- കെഫീർ - 230 മില്ലി;
- മുട്ട തിരഞ്ഞെടുത്ത് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 155 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 1 പിഞ്ച്;
- ഉപ്പ് കല്ല് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
തൈരി മനുഷ്യൻ ഏറ്റവും മൃദുലമായി ലഭിക്കുന്നതിന്, കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും കെഫീരിൽ പ്രീ-ലഹരിചെയ്ത്, മൃദുലവും മൃദുതത്വവും അഴുകുന്നതുവരെ മൃദുലമാവുന്നതുവരെ ചതച്ചരഞ്ഞോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൻഡറോ ഉപയോഗിച്ച് തൈറോയ്ഡ് തുടയ്ക്കുക. മുട്ടയുടെ വിശിഷ്ടത മുട്ടകൾക്ക് പ്രത്യേക ചികിത്സ നൽകും. അവർ yolks പ്രോട്ടീനും വിഭജിക്കേണ്ടതുണ്ട്, മറ്റേതൊരു കൊടുമുടികൾ വരെ തല്ലി. ഗ്രാമ്പുചെയ്ത പഞ്ചസാരയോ ഉരുകിയതോ ആയ യോൾ കഷണങ്ങളാക്കണം. അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കിയ കോട്ടേജ് ചീസ്, ബ്ലബ്ബെർഡ് കഫീർ സെമിനോന എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്ത് വാനിലിൻ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കണം. അവസാനം, പ്രോട്ടീൻ പച്ചപിടിച്ച ധാരകളെ നാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൈര് അടിവയറിൽ ആക്കുക എന്നിട്ട് മിശ്രിതം ഒരു എണ്ണ രൂപത്തിൽ മാറ്റുക. തൈര് 50 മിനുട്ട് 180 ഡിഗ്രി മുൻകൂട്ടി മുൻകൂട്ടി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
ഫിനിഷ്ഡ് പൈ നല്ലത് തണുത്തതും, തണുത്തതും, പുളിച്ച ക്രീം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സരസഫലങ്ങളുമായി ചേർക്കാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പറക്കാരയും പുളിച്ച വെണ്ണയും കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് ഫാസ്റ്റ് പൈ
ചേരുവകൾ:
- ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് - 720 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 95 ഗ്രാം;
- മാവു മാറ്റി - 90 ഗ്രാം;
- മുട്ട തിരഞ്ഞെടുത്ത് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 115 ഗ്രാം;
- ബ്ലാക്ക്ബെറി - 2 നിറയത്ത്.
തയാറാക്കുക
കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു strainer വഴി തടവി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിയിരുന്നു വേണം. അധിക പ്രശസ്തി, അതുപോലെ മുമ്പത്തെ കേസിൽ peaks വരെ പ്രത്യേകം whisk പ്രോട്ടീൻ, ഒപ്പം yolks പഞ്ചസാര കൂടെ തൂക്കവും മാവും പുളിച്ച ക്രീം sifted കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത്. ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൈര് ബേസ്റ്റിൽ പ്രോട്ടീൻ, ബ്ലാക്ബെറി എന്നിവ കുരുതികൊണ്ട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു കണ്ടെയ്നർ പാത്രത്തിൽ മാലിന്യം മാറ്റുക, ഷെൽഫിൽ സ്ഥാപിക്കുക, നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് വരെ 185 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുന്നു.
സന്നദ്ധതയോടെ, നാം കേക്ക് തണുത്തതായിരിക്കണം, കുറച്ച് കാലത്തേക്ക് ഇത് ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് മാറ്റുകയും അതിനെ നിൽക്കട്ടെ. റാസ്ബെബെറിനുപകരം നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ മറ്റെല്ലാ സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴം ഉപയോഗിക്കാം.
വെണ്ണയും നാരങ്ങയും തിരക്കിട്ട് തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 760 ഗ്രാം;
- സെമോൾന - 80 ഗ്രാം;
- വെണ്ണക്കൃഷി - 175 ഗ്രാം;
- മുട്ട തിരഞ്ഞെടുത്ത് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 155 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 140 ഗ്രാം;
- സേവിക്കാൻ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര .
തയാറാക്കുക
ഞാൻ ആദ്യ കാര്യം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നാരങ്ങയാണ്, അതിൽ നിന്ന് എഴുത്തുകാരന് നീക്കം, പകുതി വെട്ടി ജ്യൂസ് ചൂഷണം. മൃദുവായ വെണ്ണ, മിക്സർ മിശ്രിതം, നാരങ്ങ സ്യൂട്ട്, ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ചമ്മട്ട പ്രക്രിയ തുടരുന്നു, ഞങ്ങൾ മറ്റൊന്നിനും ചിക്കൻ മുട്ടകളെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു, പിണ്ഡം, അയവുള്ളവ എന്നിവയുടെ പിണ്ഡം അടിച്ചുതള്ളുക. ഇപ്പോൾ, ഡിവൈസിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കുന്നതിനായി കുറഞ്ഞത്, കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ അവതരിപ്പിക്കുകയും സോമോലീന പകരുകയും ചെയ്യുക. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ ക്രീം വെണ്ണ, അതിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന അടിത്തട്ട് വെച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ 185 ഡിഗ്രി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട് ഉൽപ്പന്നം അയയ്ക്കാൻ.
സന്നദ്ധതയോടെ ഞങ്ങൾ ചായകുടിക്കാൻ അൽപ്പമെടുത്തു, ഞങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പുറത്തു കളയുന്നു.