കോട്ടേജ് ചീസ് ഡോനുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്

യഥാർത്ഥ ഡോണുകൾ അധിക പൗണ്ട് മറന്നുപോകുന്ന ആ അപൂർവ്വകാല ദിവസങ്ങളിൽ, സുഗന്ധമുള്ള വറുത്ത പുറംതോട് എളുപ്പത്തിൽ മേശയിൽ അവരുടെ സ്ഥാനം കണ്ടെത്താറുണ്ട്. എന്നാൽ, എണ്ണ ദായകങ്ങളിൽ ധാരാളം പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണരീതിയാണ്.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, നമ്മൾ ക്ലാസിക്കുകളിൽ നിന്ന് അകന്ന് അസാധാരണമായ, പക്ഷേ തൈര് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്ന് വളരെ സുഗന്ധദ്രവ്യ ദൗത്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും, അതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിനിടയിലെ ഇടവേളകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാകും.

ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഡ്രോൺസ്

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
• മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - അര കിലോ;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

വീട്ടിൽ ചീസ് ദോശ നിർമ്മിക്കുന്നതെങ്ങനെ? വളരെ ലളിതമായത്! ആദ്യം, whisk മുട്ടകൾ പഞ്ചസാരയും. ഒരു പ്രത്യേക കലത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക മുട്ട പിണ്ഡം ചേർക്കുക. തുള്ളി വാസ്തവത്തിൽ വായുവിനാണെങ്കിൽ, വിനാഗിരി-സ്വതന്ത്ര സോഡ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതു ചേർക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ നമുക്ക് ഏകതാപിതിയുണ്ടാക്കുകയും, ഒരു പാത്രത്തിൽ അതിനെ മാലിന്യമാക്കുകയും, അതിനെ വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുകയുമാണ്. ഭാവി ഡോനട്ടുകൾക്കുവേണ്ടി കുഴച്ചവർ ഏകപക്ഷീയവും മൃദുവും ആയിരിക്കണം.

1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു കഷണം സോസേജ് ഇട്ടു, 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള മുടിയിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോ പാച്ചുകൾക്കും, അല്പം ഉരുണ്ട പാണിയിലൂടെ അല്പം സഞ്ചരിക്കുന്ന ഒരു ഗ്ലാസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുപ്പി കാപ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ദ്വാരമുണ്ടാക്കാം.

സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 2-3 കഷണങ്ങൾ ബാച്ചുകളിൽ നന്നായി ചൂട് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഡ്രോൺ ചെയ്യുക. അധിക കൊഴുപ്പ് കളയാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം മുമ്പ് മുമ്പ് വറുത്ത pyshki പര്യവസാനിപ്പിച്ചു.

ഒരു പൂരിപ്പിച്ച് ചീസ് ദോശകൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ പാചകരീതി

ക്ലാസ്സിക് റഡ്ഡി ചെമ്മരിയാടിക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഓരോന്നിനും ഒരു ചെറിയ അവധി, വളരെ മധുരമുള്ളതും ഹൃദ്യവും സുഗന്ധവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ആപ്പിൾ ജാം - ½ സ്ട്രീറ്റ്

തയാറാക്കുക

തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പഞ്ചസാര കൂടെ തൈര്, മുട്ട ചേർക്കുക, sifted മാവും ബേക്കിംഗ് പൊടി. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വാനില സാരാംശം അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു തുള്ളി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ ഭാവി ഡോനട്ടുകൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പക്കാരം, സോസേജ് അതു ഉരുട്ടി കട്ടിയുള്ള (4-5 സെ.മീ) buns വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. ഓരോ ബൺ ആപ്പിൾ ജാമുമൊക്കെ ½ സ്പൂൺ ഇട്ടു അത്യാവശ്യമാണ് ഏത് കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു കേക്ക് കൈകൊണ്ട് ആണ്. കൂടാതെ, വളർന്നുവരുന്ന ഡോനട്ടിന്റെ അറ്റങ്ങൾ പിൻച്ചെടുത്ത് ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഓരോരുത്തരും നന്നായി ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുക്കുകയും പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ദോശുകൾ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് മിഠായി - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സസ്യാഹാര വിഭവം കുറവ് കലോറിയും ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു വലിയ അളവിൽ ആഴത്തിൽ വറുത്ത വെണ്ണ കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാചകം ചെയ്യാം. ഈ പാചകത്തിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിങ്ങൾക്ക് തൈര് ഡൗണുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ ചികിത്സിക്കാൻ തികച്ചും അനുയോജ്യമാവുന്ന കുറവ് കലോറിക് ഡൈനിറ്റിയോടൊത്ത് ആസ്വദിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മാവ് - 1 സെന്റ്;
• പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വാനിലിൻ - കത്തിയുടെ അഗ്രഭാഗത്ത്;
• സോഡ - കത്തി അഗ്രം;
• വിനാഗിരി - ½ ടീസ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഉഴുവൻ വേണ്ടി.

തയാറാക്കുക

നാം ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാവു പാചകം, നട്ട് ഒരു ആവേശമാണ് ഉണ്ടാക്കേണം പഞ്ചസാര ചമ്മട്ടി മുട്ടകൾ ഒഴിക്ക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ സോഡ വിനാഗിരി, വാനില പഞ്ചസാര, ഗ്രൌണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് അയയ്ക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തുണിയിൽ പിഞ്ചു തട്ടിക്കളയുക. ഓരോ കഷണം ഒരു പന്ത് കറങ്ങുകയും വയ്ച്ചു കൊണ്ടുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പ്രചരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരുപോലെ ബ്രൗണിങ്ങിനുള്ള (15-20 മിനിറ്റ്) ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ജാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പുതിന ഇല അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട കൂടെ അലങ്കരിച്ച ഒരു ഔഷധ സസ്യഭക്ഷണം സേവിക്കുന്നു. നാം പുളിച്ച ദോശ , അതുപോലെ ഒരു സ്പാനിഷ് ഡെസേർട്ടിന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് - churros .