നിങ്ങളുടെ സസ്യാഹാരത്തിൽ സൂക്ഷിക്കപ്പെടേണ്ട ഏറ്റവും സാർവത്രിക സെമി-പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം, കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറല്ല, പഫ് പേസ്ട്രി അല്ല. ഇത്തരത്തിലുള്ള കുഴലിലെ ഒരു പാറ്റേണിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ബേക്കറിയുടെ നിറം ഒരു ഫിൽസിങ്ങുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഈ വസ്തുവിൽ നാം ചായക്കുടിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിനായി ചായയിലേക്ക് പോകാൻ തീരുമാനിച്ചതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ മേശയിലുണ്ടായിരിക്കും പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും.
റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി
സാധ്യമായ എല്ലാ ഫില്ലിംഗുകളിലും സാധാരണമായ പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ് ചീസ്. ജ്യൂസ് ചീസ് ഫില്ലിംഗിൽ മാത്രമല്ല അത് മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല തികച്ചും അനുബന്ധ വിഭവങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർത്തു, ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു ചീസ് ആണ്.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 2 ഇല;
- ഹാം - 245 ഗ്രാം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 25 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 165 ഗ്രാം;
- മുട്ട yolks - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാളികൾ തടയാൻ സമയം ഇല്ലായിരുന്നോ? ഇത് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് ചെയ്യാൻ കഴിയും: 30 സെക്കൻഡ് - ഇത് തയ്യാറാണ്! കഷ്ണം വിതറുക, കടുക് പൊടിക്കുക. ചീസ് തുള്ളിക്കളഞ്ഞ് ഹാം ചേർത്തത് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മധ്യഭാഗത്ത് ഹാം ചീസ് മിശ്രിതം തറച്ച് ചതുരാകൃതിയുടെ രണ്ട് വശങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് പഫ് അടയ്ക്കുക. 20-25 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 200 ൽ ചുടേണം.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പേഫ് പേസ്ട്രി
മധുരമുള്ള ഫില്ലിംഗുകളിൽ നിന്നുള്ള ചീസ് എന്ന ഒരു ജനപ്രിയ അനലോഗ് ആപ്പിൾ ആണ്, അത് ഏതെങ്കിലും കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിലൂടെയും ഒപ്പം പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ചേർന്നതുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് - 95 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ആറിയ ആകൃതിയിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങളായി പ്രത്യേകം ആപ്പിൾ, വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര് ഒരു മിശ്രിതം അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് 3 മിനിറ്റ് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഇട്ടു. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, സത്തിൽ ഉണങ്ങിയ. 4-4.5 സെന്റീമീറ്റർ വീതമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് ചോക്കലേറ്റുക, ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് ഓരോ സ്ട്രിപ്പുകളും വയ്ക്കുക, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളായി ഒരു ഉരുളിലേക്ക് ഇട്ടു. ഉൽപാദനം ഒരു റോസ് ആകും, അത് ഒരു കേക്ക് പാൻ ആകുകയും 185 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കണം.
പഞ്ചസാര കൂടെ പഞ്ചസാര യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പഫ് പേസ്ട്രി
ചേരുവകൾ:
- പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി;
- പഞ്ചസാര;
- കറുവാപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ചുടേണ്ടതിന്നും, സ്ട്രിപ്പുകൾ അതു വെട്ടി പകുതി ഓരോ വീതിയും. ഓരോ സ്ട്രിപ്പിനും മധ്യഭാഗത്തേക്ക് അരികുകളിൽ തിരിക്കുക. ഒരു വശത്ത് പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ചേരുവയിൽ ഓരോ പാളികളായി ഉരുട്ടി, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക, ഒരു വശത്ത് 6-7 മിനിറ്റ്, പിന്നീട് വീണ്ടും 3 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.
പഫ് ചെറി കൂടെ പഫ് പേസ്ട്രി
മറ്റ് ഫില്ലന്റുകൾ വ്യത്യസ്തമായി, സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് ഫില്ലിംഗ് ഒരു ചട്ടം പോലെ, അവരെ ഒരുക്കം മുമ്പ്, ജ്യൂസ് ധാരാളം പുറത്തു പ്രവണത, ഒരു അമിതമായ ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിവുള്ള thickener ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാളി;
- ചെറി - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 55 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 5 ഗ്രാം;
- ചോക്കലേറ്റ് - 45 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
സ്ക്വയറുകളിലേക്ക് പഫ് പേസ്ട്രി റോൾ ചെയ്യുക. പഞ്ചസാര കൂടെ ചെറി, ഇടത്തരം തീ മേൽ സ്ഥാപിക്കുക മൃദു വരെ വേവിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവസാനം, ജ്യൂസ് നേർത്ത ഉണ്ടാക്കാൻ അന്നജം ചേർക്കുക. ചെറി പൂരിപ്പിക്കൽ തണുത്ത് ഉരുട്ടി തരിമാവിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. മുകളിൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഒരു തരിമാവിന്റെ സ്ഥാപിക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റങ്ങൾ വയ്ക്കുക ഒരു ത്രികോണം രൂപപ്പെടുകയും.
200 ഡിഗ്രി റഡ്ഡി വരെ ചുടേണം.
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം;
- തിളപ്പിച്ച ചിക്കൻ fillet - 470 ഗ്രാം;
- മത്തെങ്ങാ - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 135 ഗ്രാം;
- പാപ്പാരിയുടെ നുള്ള്;
- പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാളി.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി സെമീരിങ്ങുപയോഗിച്ച് വെള്ളമുപയോഗിച്ച് കറിവേപ്പില ചേർക്കുക. ഫ്രൈ എല്ലാം മൃദുവോളം ചേർത്ത് അരിച്ചെടുത്ത് കഷണങ്ങൾ അരിച്ചെടുക്കുക. പാപ്പാരിയും പുതുതായി നിലക്കുന്നതുമായ കുരുമുളക് നിറയ്ക്കുക.
ചുടേണ്ടതിന്നും ചുട്ട മുറിക്കുക. അര സർക്കിളിൽ ചിക്കൻ കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ഭാഗം കിടത്തി മുട്ടകളിട്ട് വേണമടച്ച് മീശത്തെ ബാക്കി സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. 20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടിപ്പു മുട്ടയും ചുട്ടു ബാക്കിയുള്ള പഫ് ഉപരിതലത്തിൽ മൂടുക.