മത്തങ്ങ മാവ് നല്ലതും ചീത്തയുമാണ്

ഈ പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ ശുചിയാക്കുകയും മുളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് മത്തങ്ങ മാവു. മിക്കവാറും എല്ലാവരുടെയും ഉപയോഗത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതിനാൽ മത്തങ്ങ മാവ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ഗുളികകളിലെ മാലിന്യങ്ങളും ആനുകൂല്യങ്ങളും

മത്തങ്ങ മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിന്റെ രചനയാണ്. ഗോതമ്പ്, മത്തങ്ങ മാവ് എന്നിവയിൽ രാസവസ്തുക്കളുടെ ഘടന വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മത്തങ്ങ മാവ് അത്തരം പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• എളുപ്പം ദഹിക്കുന്നു പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ
• അർജിനൈൻ;
• വിറ്റാമിൻ എ, സി, എഫ്, ഗ്രൂപ്പ് ബി ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിറ്റാമിൻ കോംപ്ലക്സ്,
• ധാതു പദാർത്ഥങ്ങൾ: സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്;
• ആസിഡുകൾ: സ്റ്റെറിക്ക്, ലിനോലെനിക്, പാൽറ്റിക്, ഒലിക്;
• പച്ചക്കറി നാരുകൾ;
• ബയോഫ്ലാവനോയ്ഡുകൾ
• അവശ്യ എണ്ണകൾ.

ഈ ഘടന കാരണം, മത്തങ്ങ മാവു ഇത്തരം സ്വഭാവങ്ങൾ ഉണ്ട്:

• മനുഷ്യപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
• പ്രമേഹം തടയാൻ, പൊണ്ണത്തടി , ഹൈപ്പർടെൻഷൻ;
• antiparasitic പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്;
• രക്തസമ്മർദ്ദം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വിളർച്ചയെ സഹായിക്കുന്നു;
• നാഡീവ്യൂഹം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;
• എക്സ്ചേഞ്ച് പ്രക്രിയകളെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു;
• മെമ്മറി പ്രവർത്തനം പോസിറ്റീവ് ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു;
• ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ അലർജി ഒരാൾ മാത്രമേ മത്തങ്ങ മാവു ദോഷം കഴിയും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മത്തങ്ങ

മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ആരോഗ്യമുള്ള ഇളയവനെ മാത്രമല്ല സഹായിക്കാൻ, പക്ഷേ വണ്ണത്തിലും സഹായിക്കും. മത്തങ്ങ മാക്കിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സജീവ വസ്തുക്കൾ, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും കൊഴുപ്പിന്റെ തകർച്ചയിലേക്കും നയിക്കുകയും ചെയ്യും.

എന്നിരുന്നാലും മത്തങ്ങയുടെ ഊർജ്ജത്തിന്റെ അളവ് വളരെ ഉയർന്നതാണെന്നും 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ 300 കലോറി ഊർജ്ജം ഉണ്ടെന്നും മനസിലാക്കണം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് മത്തങ്ങ ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ, തര്കാതിനില്ല, സലാഡുകൾ, പേസ്ട്രികൾ ചേർക്കേണ്ടിവരും. അതു വിഭവങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള രുചി നൽകുകയും ശേഖരിച്ച കൊഴുപ്പുകളെ തകർക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. തീർച്ചയായും, വെള്ളരി മാവ് ഉപയോഗം ഭക്ഷണ പോഷണം കൂടിച്ചേർന്നു വേണം.