വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - കലോറി ഉള്ളടക്കം

വെറും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കലോറി കണക്കാക്കാനുമുള്ള അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ തുടങ്ങുന്നവർ, സാധാരണ ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളിൽ അവശേഷിക്കുന്നുവെന്നത് പലപ്പോഴും ആശംസിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ സാധിക്കുമോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ റോസ്റ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും അതിന്റെ രചനയും കലോറി ഉള്ളടക്കം പരിഗണിക്കുക.

വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും

വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളിക്കുന്നു. ഒരുപാടു തയ്യാറാക്കാനുള്ള വഴിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: എണ്ണയിൽ ധാരാളം കൊഴുപ്പ്, കൊഴുപ്പ് വെച്ചാൽ കൊഴുപ്പ്, മറ്റുള്ളവർ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇപ്രകാരം, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കുറവ് കൊഴുപ്പ്, എളുപ്പത്തിൽ അത് ഒടുവിൽ വിഭവം മാറും. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു ശരിയായ രീതിയിൽ ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ ടെഫ്ലൻ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മാത്രമേ ലഭിക്കുകയുള്ളൂ. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഭക്ഷണരീതിക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.

വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം വരെ 200 മുതൽ 300 കിലോ കലോറി വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.അതിൽ പ്രോട്ടീൻ 2.5 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 10 ഗ്രാം, 25 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ (ഇത് ഏറ്റവും ചാരുത വെല്ലുവിളിയാണ്). ഈ വിഭവം പ്രമേഹം, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് വേണ്ടി contraindicated.

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം

ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ തയാറാക്കാനുള്ള മാർഗ്ഗത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്: തിളപ്പിച്ചാണ് എണ്ണ തിളപ്പിക്കുന്നതും, അത് ചത്തൊടുക്കിയതും, കലർന്നതും, കൊഴുപ്പും, കലോറിയും ആയി മാറുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് 100 ഗ്രാം അളവിൽ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 400-500 കിലോ കലോറിയാണ്. മറ്റൊരു രീതിയിൽ പറഞ്ഞാൽ, അത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു സേവനം ഒരു സ്ലിമ്മിംഗ് പെൺകുട്ടിയുടെ പകുതിയായുള്ള അനുദിനമാണ്.

പുറമേ, ഫ്രൈ ഫ്രൈകൾ പലപ്പോഴും സ്വീറ്റ് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി, 100 കലോറിയിൽ ഏകദേശം 42 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കലോറി ഉള്ളടക്കം, അതായത് 0.5 ലിറ്റർ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഗ്ലാസ് 210 കലോറി എന്നാണ്. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനുശേഷം ശരീരഭാരം നിലനിർത്താനോ അതിൻറെ തകർച്ച തുടരാനോ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. അതിനാൽ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് പൂർണമായി ഉപേക്ഷിക്കപ്പെടണം, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗശൂന്യമായ ശ്രമങ്ങളുമായി സമയം പാഴാക്കരുത്.