ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ക്യാന്നെല്ലോണി

കന്നലോണി - ഇറ്റാലിയൻ വലിയ പാസ്ത ആകൃതിയിലുള്ള ട്യൂബിലുൾസ്. നിങ്ങളുടെ മനസ്സിൽ മാത്രം വരുന്ന വിവിധ ഫില്ലിങ്ങുകളിൽ അവയെ നിറയ്ക്കാം. ഈ യഥാർത്ഥവും അതേ സമയം ലളിതമായ ആഹാരവും നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല! ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ കാൻസല്ലിയോ പാചകം ചെയ്യാം എന്ന് കണ്ടെത്താം.

കോഴിയിറച്ചിയും കൂൺ കൊണ്ട് Cannelloni

ചേരുവകൾ:

• ഫ്രെഷ് ചിപ്പിനോൺസ് - 190 ഗ്രാം;
• അസംസ്കൃത ചിക്കൻ നിലത്തു മാംസം - 190 ഗ്രാം;
• കനെലോണി - 145 ഗ്രാം;
• വെള്ളം ഫിൽറ്റർ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ്;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി;
• പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഇനം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 45 മില്ലി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

കൂൺ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, നേർത്ത കഷണങ്ങൾ കീറിപ്പായി, ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക് അയച്ചു. ചിക്കൻ നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് മിനുസപ്പെടുത്തിയതിനു ശേഷം ഒന്നുകിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, നിരവധി മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറി, മിശ്രിതം, സുഗന്ധ ദ്രവങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് മുളയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ തണുത്ത വെള്ളം ആൻഡ് പായസം, മണ്ണിളക്കി പകരേണമേ. 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇട്ടു, അൽപം മിനിറ്റ് ഇളക്കുക, ദുർബലപ്പെടുത്തുക. കാൻസലോണിയുമായി തയാറാക്കിയിരിയ്ക്കുന്ന തയാറാക്കിയിട്ടുണ്ടു്. ഇപ്പോൾ ഗ്ലാസ് രൂപം എടുത്തു വെള്ളം ലയിപ്പിച്ച ചുവന്ന പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിച്ചു ഞങ്ങളുടെ workpieces പുറത്തു കിടന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 35 മിനിറ്റ് വിഭവം ചുടേണം, തുടർന്ന് ചിക്കൻ കൊണ്ട് cannelloni സേവിക്കാൻ, വറ്റല് ചീസ് നുറുക്കിയത് പച്ചിലകൾ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാന്നെല്ലോണി പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം;
• കനെലോണി - 10 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• സസ്യ എണ്ണ - 10 മില്ലി;
• ടിന്നിലടച്ച മധുരക്കിഴങ്ങ് - 100 ഗ്രാം;
• ചീസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;

സോസ് വേണ്ടി:

• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• പാൽ 3.2% - 400 മില്ലിഗ്രാം;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 30 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ: ആദ്യം, കേണല്ലോണിക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാം പ്രോസസ് ചെയ്ത് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നാം ചൂട് എണ്ണയിൽ ബൾബ്, ഷിൻങ്കുമിൻ, പാസ്ക്കർ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നു. മാംസം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, എല്ലാം ഒരുമിച്ചു ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നാം ഇവിടെ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, തകർത്തു പുതിയ ചെടികൾ ഇടുക. ലിഡ് അടച്ച് 10 മിനിറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ പായസം. സമയം പാഴാക്കാതെ, പകുതി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് കന്നിലോണി പാചകം ചെയ്യാം. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അവരെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ടു നിറക്കുക. സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വെണ്ണ ഉരുക്കി, മാവു ഇട്ടെടുക്കുക ക്രമേണ തണുത്ത പാൽ ഒഴിച്ചു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് സീസണിൽ ഒഴിക്ക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് ഒരു ക്രീം മിശ്രിതം ചുട്ടു ഒഴിച്ചു ഒരു പൂപ്പൽ ലെ cannelloni പടർത്തി.