ചെറുകുടൽ - അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള, കൂടാതെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു വിഭവം. അവരുടെ കൂടെ, വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം ഒരുക്കും. നിങ്ങൾ താഴേത്തട്ടിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകത്തിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്.
ശിരോമഹത്യ കൊണ്ട് രസകരവും ലളിതവുമായ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- തൊലികളഞ്ഞത് - 220 ഗ്രാം;
- ചെറി തക്കാളി - 12 പീസുകൾ.
- ഒരു ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള വെള്ളരിക്ക - 1 എണ്ണം;
- ബൾഗേറിയൻ മഞ്ഞ കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- സാലഡ് ഒരു കൂട്ടം - 1 പിസി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- സോയ് സോസ് ;
- നാരങ്ങ.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികൾ എന്റെതാണ്, ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കാമ്പിൽ നിന്നും വ്യക്തമാണ്. ചെറി തക്കാളി പകുതി, വെള്ളരിക്കാ, കുരുമുളക്, - വൈക്കോൽ. വിഭവം ന്, ആദ്യം ചീരയും (5 കഷണങ്ങൾ) ഇലകൾ വെച്ചു. സാലഡ് ബാക്കി ഭാഗങ്ങളായി കീറി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. എണ്ണയിൽ 3 മിനിറ്റ് തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക (വെയിലത്ത്, ഒലിവ്). അവസാനം, സോയ സോസ് 10 മില്ലി ലെ ഒഴിക്ക. അത് സാധ്യമാണ് കൂടുതൽ, രുചി മാത്രം കാര്യം. അടുത്തതായി, ഒരു സാലഡ്, മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കുഴിയിലേക്കു മാറ്റി. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, ഒരു താലത്തിൽ അതു പരന്നു. എല്ലാം, ശരീരം വളരെ നേരിയ, ഫോട്ടോയും സാലഡ് തയ്യാറാണ്, ഉടൻ ഞങ്ങൾ മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.
ചന്ദങ്ങളും ചീസ് കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചെമ്മീൻ - 540 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പരുക്കൻ വറുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഡിൽ തകർത്തു - 20 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 120 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ¼ കഷണം.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച നാരങ്ങകൾ മുറിച്ച മുട്ട, ചീസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം നാരങ്ങ ഒരു പാദത്തിൽ നിന്നു പിരിച്ചു ജ്യൂസ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നന്നായി സാലഡ് ഇളക്കി ഉടനെ മേശ ഇട്ടു.
ശിരസ്സുമായി സീസർ സലാഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത അപ്പം ഇടുകയോ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ചീരയും ഇല - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വേവിച്ച ചെമ്മീൻ - 750 ഗ്രാം;
- കടുക് - 10 ഗ്രാം;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 55 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- Parmesan വറ്റല് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
വെളുത്ത അപ്പക്കഷണംകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ പുറംപാളിയെ എടുക്കുന്നു, അഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ഒലിവ് എണ്ണയുടെ പകുതിയിൽ വെട്ടിയിട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഇട്ട് കുറച്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കുക. പിന്നെ അരിഞ്ഞു വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ വഴി അപ്പം cubes ഫിൽട്ടർ. അവർ പൊൻകണക്കിന് തിരിഞ്ഞ് നീളം ചൂടാക്കി ഇടക്കിടെ ചൂടാക്കി. അസംസ്കൃത ചിക്കൻ മഞ്ഞുകല്ലും, കടുക് ഉപ്പും നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നെ, നേർത്ത trickle കൂടെ, ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിക്ക. Lettuce ഇല കൈ കൊണ്ട് കീറി ഒരു വിഭവം വെച്ചു, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ croutons സ്ഥാപിക്കുക, സോസ് അവരെ ഒഴിച്ചു അതിന്റെ മുകളിൽ ചെമ്മീൻ ഇട്ടു. ചേന പാർമരാജന്റെ ചീസ് കൊണ്ട് സാലഡ് തളിക്കേണം ഉടനെ മേശ അതു സേവിക്കും.
കാവിയാർ, ശിരസ്സ് എന്നിവ കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ശിശുക്കൾ - 190 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 5-6 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
- ക്രീം ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന കാവിയാർ - 110 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു grater മൂന്നു ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ. ചെമ്മീൻ, ചുവന്ന കാവിയാർ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.