ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വെണ്ണിക്കിനി ഷാമം ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് പറയാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അവർ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ആയിരിക്കും, മാത്രമല്ല മുഴുവൻ സമയവും ഊർജ്ജവും മികച്ച മാനസികതയും നിങ്ങൾക്ക് ചാർജ് ചെയ്യും.
ശീതീകരിച്ച ചെറി കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 2,5 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- kefir - 1 ഇനം;
- അധികമൂല്യ - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ശീതീകരിച്ച ഷാമം - 300 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ മാവു പാചകം, സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാനപാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു ചെറിയ കഥാപാത്രം ഉണ്ടാക്കുക, നന്നായി തൈര്, ഉരുകി അധികമൂല്യ ഒഴിക്കുക. അല്പം ഉപ്പ് ഇടുക, മുട്ട തകർക്കുക ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഇനി നമുക്ക് സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം: അവയെ അപ്രത്യക്ഷമാക്കുക, അൽപ്പം കഴുകുകയും അസ്ഥികളെ എടുക്കുക. ഒറ്റപ്പെട്ട ജ്യൂസ് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വറ്റിച്ചു. പരീക്ഷയിൽ നിന്ന് കൂടുതലായി, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പിടിപ്പിക്കുക, സർക്കിളുകൾ ഉരുട്ടിയിടിക്കുക. ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ഷാമം വെച്ചു, പഞ്ചസാര തളിച്ചു ഫ്ലാറ്റ് പറഞ്ഞല്ലോ നെയ്യും. ശേഷം, മുട്ടായി പാൻ ഇട്ടു അതിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ് ഇട്ടു, ഇളക്കുക, ഞങ്ങളുടെ workpieces വിരിച്ചു അവർ വരെയാകുന്നതുവരെ വാരാണക്കിയിൽ ഫ്രോസൺ ചെറി കൂടെ വേവിക്കുക. അടുത്തത്, ശ്രദ്ധയോടെ അവരുടെ ശബ്ദങ്ങൾ എടുത്തു, ചെറി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രാം ഒരു പ്ലേറ്റ് വെള്ളം ഒരു അവരെ ചേർക്കുക.
ഫ്രോസൺ ഷാമുകളും കോട്ടേജ് ചീസ് വാര്യിയും
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 മില്ലി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- മാവു - 300 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കുഴികളൊന്നുമില്ലാത്ത ശീതീകരിച്ച ചെറി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
സമർപ്പണത്തിന്:
- പുളിച്ച ക്രീം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഉപ്പ് ഒരു മുട്ടയും ഒരു നുള്ള് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ക്രമേണ sifted മാവു ഒഴിച്ചു പിണ്ഡം ഇളക്കുക അത് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. സമയം പാഴാക്കാതെ, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: ഞങ്ങൾ മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും നന്നായി കോട്ടേജ് ചീസ് തടവുക, രുചി vanillin കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുക. മുളകളിൽ മുൻകൂട്ടി മയക്കുമരുന്നിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും അഴുക്കുചാലുകൾ കഴുകുകയും അതിനുശേഷം അവ കഴുകുകയും പുറത്തുവരികയും ചെയ്യും. തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളി ഉരുട്ടി സർക്കിളുകൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വെട്ടി ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കോട്ടേജ് ചീസ് ചില ഷാമം വിരിച്ചു. ശ്രദ്ധയോടെ അറ്റങ്ങൾ പറിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ ഷാമം കൊണ്ട് vareniki തിളയ്ക്കും. നാം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി വിഭവം സേവിക്കും.
ഒരു multivark ലെ ശീതീകരിച്ച ചെറി കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- കെഫീർ - 250 മില്ലി;
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഫ്രോസൺ ഷാമം - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ദമ്പതികൾ വേണ്ടി ഷാമം ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഒരുക്കുവാൻ kefir ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് സോഡ ഇട്ടേക്കുക. എല്ലാം ഇളക്കുക, ക്രമേണ മാവു ഒഴിച്ചു മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി, ചെറുതായി അണിയിക്കും കൈകൾ. അടുത്തത്, മാവു ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കള മേശ തളിക്കേണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, ഒരു ചെറിയ കഷണം കീറിയെടുത്ത് സോസേജ് ഉരുട്ടി. നാം അതിനെ അനേകം ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കണം,