സാൽമണിനൊപ്പം ക്യാപപ്പ്

ക്യാാപപ്പ് (കാനോപ്, ഫ്രാൻസിസ്) - ബഫറ്റുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമായ തരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. കനാപ്പിന്റെ പ്രധാന പ്രയോജനം അതിന്റെ ചെറു വലുപ്പമാണ്, ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രദ്ധയോടെയുള്ള സമീപനം ഈ വിഭവത്തിന്റെ തുടർച്ചയെ ഉറപ്പ് വരുത്തുന്നു. ചിലപ്പോൾ കൊണുകൾ ഒരു ചെറിയ സ്ലൈസ് അപ്പത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, പക്ഷേ ഇത് ഭരണം അല്ല, കെ.ഇ. ബ്രെഡ് മാത്രമല്ല, അതുമല്ലെങ്കിൽ, ചേരുവകൾ പലതരം ഉപയോഗിക്കും. സാമഗ്രികൾ കംപൈൽ ചെയ്യുന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വം: പൊതുജന സാന്നിധ്യത്തിന്റെ സാഹചര്യത്തിൽ രുചിയുള്ള സൗഹാർദം + ഉപയോഗത്തിന്റെ സൗകര്യം.

പലപ്പോഴും മധുരമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ, മാംസം, കടൽ, മീൻ, വിലകൂടിയ ചീപ്പുകൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

Skewers ന് സാൽമൺ, കുക്കുമ്പർ കൂടെ കനാപ്പിൾ പാചകരീതി

സാൽമണിനൊപ്പം കാൻസെയെ തയ്യാറാക്കുക - റിസപ്ഷനുകളും മറ്റ് കൂട്ടായ ആഘോഷങ്ങളും സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഒരു വിജയ-വിജയ പാചക ആശയം. ഈ ചെറിയ പ്രഭാത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പട്ടികയുടെ അലങ്കാരമായിരിക്കും, നിങ്ങളുടെ ഭവനവും അതിഥികളും തീർച്ചയായും അവരെ അഭിനന്ദിക്കും. ചേരുവകളുടെ എണ്ണം എത്ര കനാപ്പുകളെ ഉണ്ടാക്കണം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് (ഫിൽറ്റ്);
• ബാഗെറ്റ് (വെയിറ്റി റൈ) അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെ ടേബിൾ ബ്രഡ്;
• പുതിയ വെള്ളരിക്കാകൾ
• വെണ്ണ, പ്രകൃതി;
• ഡിൽ;
• skewers.

തയാറാക്കുക

ബ്രെഡ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റി, കനാപ്പെ ഒരു "ഒരു കടി" സാൻഡ്വിച്ച് എന്ന് ഓർമിക്കുന്നു. പുറംതോട് മുറിക്കുക, അല്പം ഉണക്കി കഷണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, ടോസ്റ്റർ അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുത സാബറിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. സാൽമണിന്റെ ഫിൽറ്റ് അനുയോജ്യമായ കോൺഫിഗറേഷനിലേക്കാണ് ഞങ്ങൾ വെട്ടുന്നത്. കുക്കുമ്പർ നാം ovals ഉടനീളം കുഴിച്ചിരിക്കുന്നു. നമുക്ക് ഓരോ അപ്പവും വെണ്ണയും തണുക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും മുകളിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ സാൽമണും ഒരു കുക്കുമ്പറിന്റെ ഒരു ഭാഗവും നൽകണം. ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം, ഒരു കശുവണ്ടി കൊണ്ട് കനാപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. കൊണുകൾ ഒരു സേവന വിഭവമായി ഇടുക. നേരിയ മധുരക്കിഴങ്ങ്, വോഡ്ക, ജീൻ, ബെറി കയ്പേറിയ ടിക്കറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട ബിയർ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം.

സാൽമൺ, ഒലിവു, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൊണപ്പുഴുക്കുകളുടെ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത്;
• വെളുത്ത ബാഗുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ നെയ്യാറ്റിൻെറ അപ്പം;
• ചീസ്
• കുഴികളല്ലാത്ത ഒലീവും;
• ചുവന്ന കുരുമുളക് പുതിയത്;
• പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ബാസിൽ, മല്ലി);
• നാരങ്ങ.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ സാൽമണിന്റെ ഫില്ലറ്റ് മുറിച്ചു കൊണ്ട് അത്തരം ഒരു കോൺഫിഗറേഷൻ അരിച്ചെടുക്കും. മത്സ്യത്തിനു അടുത്തുള്ള റൊട്ടിയിൽ ഒരു നാരങ്ങ തരും. നാരങ്ങ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ ഒലിവും - പകുതി നീളത്തിൽ, മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക് - സാധ്യമായ വളയങ്ങൾ പോലെ നേർത്ത പോലെ. മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ ബ്രഡ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഓരോ ഉണക്കിയ തണുത്ത കഷണങ്ങൾ ചീസ് കൂടെ വ്യാപിച്ചു. ഒരു നാരങ്ങ സ്ലൈസ് - മുകളിൽ, വശത്ത് ഒരു സാൽമൺ കഷണം. മീൻ മുകളിൽ കുരുമുളക് ഒരു മോതിരം, അതിൽ ഇട്ടു - അര ഒലിവ്. കൊളാബറിയെ ഒലീവുകളേയും , മീനുകളേയും, പച്ചിലകളേയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. നാം ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് canape പരിഹരിക്കാൻ.

ചീസ് , സാൽമോൺ എന്നിവകൊണ്ട് അത്തരമൊരു കാൻപോട്ട് പ്രത്യേകമായ കരുത്തുറ്റ വൈൻ (ഷെറി, ഭ്രാന്തൻ, മാർസലാ, തുറമുഖം, വെർമൗത്ത്), കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ റെഡ് ബിയർ എന്നിവകൊണ്ടാണ് നൽകുന്നത്.