ചുകന്നതിന്റെ ആരാധകരാണ്, തീർച്ചയായും, ഈ ലേഖനത്തിൽനിന്നുള്ള പാചകത്തെ വിലമതിക്കും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഹെർമിങ്, മുട്ട, ആപ്പിൾ, ലോഫ്, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കപ്പെട്ട ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി forshmake എന്ന ചോദ്യമാണ് ഇത്. ചില പാചകകളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റുള്ളവരിൽ ഉണ്ട് - പരിപ്പ്, മൂന്നാം, പോലും ചീസ് ചേർത്തു. ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ഫോർഡ്മാർക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് പറയാം.
Forshamack ഒരു ക്ലാസിക്ക് ജൂത പാചകക്കാരൻ ആണ്
ചേരുവകൾ:
- ചെറിയ ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 കഷണം;
- മുട്ട, വേവിച്ച കട്ടിപ്പോയി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ആപ്പിൾ പുളിച്ച - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ഉണങ്ങിയ അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉള്ളി - 1 എണ്ണം;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഹെറിങ് വൃത്തിയാക്കിയത്, ഞങ്ങൾ ഇൻസൈഡുകളും അസ്ഥികളും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. മൃദു നിറയ്ക്കാൻ വെള്ളം കൊണ്ട് നിറച്ച കഷ്ണങ്ങൾ ഉണക്കിയ പുഡ്ഡിംഗ്. മുട്ട, ഉള്ളി, ആപ്പിൾ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നു. നാം മാംസം അരക്കൽ വഴി എല്ലാ ചേരുവകൾ കടന്നു. ഫലമായി ചേർത്ത് ഫലമായി മിക്സഡ് ആൻഡ് കടുക് ചേർക്കുക, രുചി സസ്യ എണ്ണയിൽ വിനാഗിരി. വീണ്ടും, foreshmk നന്നായി ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കുക. ഫലമായി മയക്കുമരുന്ന് രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. അതിരാവിലെ, ക്ലാസിക് ഫോർഷക്ക് അപ്പം വിഴുങ്ങുകയും നാം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Forshmack ചുകന്ന - ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുകന്നതിന്റെ fillet - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ട - 2 സെ.
- ആപ്പിൾ പുളിച്ച ഇനങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ ക്രീം 72.5% കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചുകന്ന, ആപ്പിളും മുട്ടയും കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നാം മാംസം അരക്കൽ വഴി എല്ലാ ചേരുവകൾ കടന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഏകതാനാമം സ്ഥിരത ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ഇപ്പോൾ വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് മുതൽ മുൻകൂട്ടി അത് ലഭിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അത് മൃദുവാക്കുന്നു. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ്. നാം ബ്രാവോ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത അപ്പം കഷണങ്ങളായി മേശയിലേക്ക് Forshmack സേവിക്കുന്നു.
Forshmack ചുകന്ന - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വലിയ ഉപ്പിട്ട സസ്യങ്ങൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട, വേവിച്ച കറിവേപ്പില - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചുകന്ന പിണയുന്നു മുറിക്കുക, തോല്, അകത്ത്, അസ്ഥികൾ നീക്കം. വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ വിറ്റു കഴിയുന്ന ചുകന്ന, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്ന് ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക - വിഭവം രുചി തകരുന്നു നശിപ്പിക്കപ്പെടും.
നാം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ചുകന്ന കടന്നു. ഒരു വലിയ grater മൂന്നു മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ. ഉള്ളി നന്നായി വെണ്ണയിൽ വറുത്ത് വറുക്കുക. കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ചീരകൾ അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം ഇടുകയോ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ചുകന്ന-തോട്ടത്തിൽ അത്തരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ശുശ്രൂഷ കഴിയും.
നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ചുകന്നതിന് എങ്ങനെ വേവിക്കണം?
ചേരുവകൾ:
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 പിസി;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ പച്ചയാണ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- അപ്പം - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 80 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉള്ളി - 1 pc.
തയാറാക്കുക
ചുകന്ന വൃത്തിയാക്കിയത്, പാൽ ഒഴിച്ചു 20 മിനുട്ട് വിടുക. ചുകന്ന ഉപ്പിട്ട് പിടിച്ചാൽ, അതിൽ പാലും അതിൽ പറ്റും. കഷണം തുളച്ചുകയറി. എല്ലാ ചേരുവകളും ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, അവയെ തടയും. പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ചുകന്ന നിന്ന് ഒരു ക്ലാസിക്ക് ഫോൾഡർ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന - 1 കിലോ;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ സോർ - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഇന്നലെ കഷണം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 0.5 കപ്പ്;
- നാരങ്ങ നീര്;
- വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 7 മിനിറ്റ് മുട്ടകൾ വേവിക്കുക, അതിനാൽ അവർ "കഠിനമായി തിളപ്പിച്ച്" ആയിത്തീരുകയും ചെയ്തു. വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ നിറയ്ക്കാൻ ബറ്റോൺ നിറയ്ക്കുന്നത്. ചാവുകടൽ വൃത്തിയാക്കി പാലിൽ സ്പൂണ് ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ നന്നായി കളയുക. വേവിച്ച മുട്ട, ആപ്പിൾ, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. വെണ്ണയും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു കളയുന്നു - ഇത് പിന്നീട് മിശ്രണം നടത്തും. ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഞങ്ങൾ അമർത്തി അപ്പം, ആപ്പിൾ, ഉള്ളി, ചുകന്ന കടന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ വെണ്ണയും മിക്സ് വെച്ചു. തകർന്ന മുട്ടകൾ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, രുചി വേണ്ടി forsmak പിന്നെ podsalivaem. 2 മണിക്കൂറിന് കുറഞ്ഞത് ഫ്രിഡ്ജറ്റിൽ ഞങ്ങൾ അത് നീക്കം ചെയ്യും. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നു.