അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കർഷണം

വൈകി ശരത്കാലം നദി മത്സ്യത്തിൽ വരാൻ പോകുന്ന ഒരു ശീത കാലമാണ്. അതിന്റെ മാംസം അസാധാരണവും രുചികരവും കൊഴുപ്പും ആയി മാറുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വലിയ രുചിയുള്ള ക്രൂശിയൻ തയ്യാറാക്കുക.

ഫോയിൽ ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്റ്റഫ് കരിമീൻ ചുടേണം എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• ഒരു വലിയ ക്രൂസിൻ - 1 കഷണം
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ആരാണാവോ - 5-6 ശാഖകൾ;
• MARINATED കൂൺ - 80 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
• നാരങ്ങയുടെ കഷണങ്ങൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

പരുക്കനായ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ക്രൂശനെ ശുദ്ധീകരിച്ചെടുക്കുക, തല വെട്ടാതെ തല ചലിപ്പിക്കുക, അവന്റെ വയറു തുറന്ന് അയാളെ അനാവശ്യമായി അകറ്റുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരുപാട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയാണ്, ഒരു വാഫി ടൗലുകൊണ്ട് ഉണക്കുക, എല്ലാ സ്ഥലങ്ങളിലും ഉപ്പും ഉലച്ചാൽ മതി.

ഇതിലേക്കായി ഉള്ളി മോളോടു ചേർന്ന് മൂന്നിലൊന്ന് ഷഞ്ചുമിന് ശേഷം വേവിച്ച വെളുത്തുള്ളി കൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഒരേ പാത്രത്തിൽ നാം വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രത്യേക അമർത്തുക വൃത്തിയാക്കിയ chives വഴി അമർത്തി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും ചേർക്കുക. ഈ വിസ്മയം മിശ്രിതം അടിവയറ്റിലെ മുഴുവൻ കുഴികളിലും, മത്സ്യത്തിൻറെ പിണം സിലിക്കോൺ ബ്രഷ് സഹായത്തോടെയും നിറയ്ക്കുക, കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കും. ബേക്കിങ് ഷീറ്റിന് നാം ഓയിലാക്കിയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥം മുറിച്ചുമാറ്റി, നാരങ്ങാ പുഷ്പം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. തുണികൊണ്ടു മീൻ പൊതിയുക ഒപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു എല്ലാം വെച്ചു, ഇതിനകം 185 ഡിഗ്രി താപനില ആയി കുളിപ്പിച്ചു. 35-40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നമ്മുടെ അതുല്യ മത്സ്യം തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം എത്ര സ്വാദിഷ്ടമാണ്?

ചേരുവകൾ:

• ക്രൂശിയൻ കരിമീൻ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• ഉപ്പിട്ട സോയാ സോസ് - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• പുളിച്ച ക്രീം (20%) - 280 മില്ലിഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

ചെടികളോട് പുതിയ ചെതുമ്പലുകൾ ഞങ്ങൾ എടുത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തലയിൽ വയ്ക്കുക, അടിവസ്ത്രത്തിന്റെ അകത്തെ ഭാഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുക, കഷണങ്ങളാക്കി നുറുക്കിയെടുക്കുക. ഓരോ ക്രൂശിയൻ കാർ വാഷ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും കുറച്ചുമാത്രം ഉണക്കിപ്പോകട്ടെ. ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ മീൻ പിടിയുടെയും ദൈർഘ്യം കൂടി നമ്മൾ പരസ്പരം തിരശ്ചീനമായിത്തീരുന്നു. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ മത്സ്യങ്ങളെയും ചേർത്ത് ഉപ്പിട്ട് സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ധാരാളം വെള്ളം ചേർക്കണം. ഈ രൂപത്തിൽ, ഞങ്ങൾ എല്ലാം 1.5 മണിക്കൂർ തുടരുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ 4-5 lobules അവരെ വെട്ടി അല്പം ഉപ്പ് തളിക്കേണം കൈ എല്ലാം മിക്സ്. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ നല്ല ഫോം എണ്ണ കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു. സമവായം ഞങ്ങൾ അതിൽ കരിമീൻ ആക്കി ശവശരീരികൾ ഇടവേളകളിൽ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

പുളിച്ച ക്രീം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക chives പരിചയപ്പെടുത്തുകയും രൂപം വിഭവം ഈ രുചികരമായ മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. നാം 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവച്ച്, 45 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വളരെ രുചികരമായ കാർപ് ഉണ്ടാക്കാം.

മയോന്നൈസ് ഒരു ഓയിൽ ഒരു കരിനിരുപ്പ് എങ്ങിനെ?

ചേരുവകൾ:

• മത്സ്യം (കരിമീൻ) - 5 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• നാരങ്ങ നീര് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മയോന്നൈസ് (67%) - 220 മില്ലി;
• അടുക്കള ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

തയ്യാറായ karase ധാരാളം ഉപ്പിണ്ടു കരുതുമായിരുന്നു വിവിധ കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം തളിച്ചു ആഴമുള്ള വിശാലമായ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. മീൻ മുതൽ എല്ലാ മത്സ്യങ്ങളും പുതിയ നാരങ്ങനീരിൽ നിന്നും പിരിഞ്ഞ് ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു നിൽക്കുന്നു.

ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ഒരു രൂപം കേവലം എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ച് എണ്ണ പരത്തുന്നു. താഴെ മുഴുവൻ, ഞങ്ങൾ തുല്യമായി ഉള്ളിയുടെ പകുതി വളയങ്ങൾ വിതരണം, അതിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ കാരറ്റ് വിരിച്ചു. നാം ഒരു പുതിയ സവാള രണ്ടാം ഭാഗം അവരെ അടച്ച് കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വിഭവം നിറയ്ക്കുക. അടുപ്പിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ 195 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, ഞങ്ങൾ ക്രോക്യൻ കാർപ്പിനൊപ്പം ആക്കി, അവർ 25-30 മിനിറ്റ് മാത്രം ചുട്ടു.