അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച ക്രീസിൽ Kalachi - പാചകക്കുറിപ്പ്

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് അടുപ്പമുള്ള കൊലാച്ചിയിൽ നിങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, പുളിച്ച ക്രീനിൽ അവയ്ക്ക് ഒരു മിശ്രിതമായ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന വിശദവിവരണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച ക്രീം റോളുകള് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 650 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ (82.5%) - 220 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ - 190 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വൈൻ (വെളുപ്പ്) - 60 മില്ലി;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 270 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1,5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ബാഗിൽ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു നല്ല വെണ്ണ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ കൊണ്ട് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നു.
2. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ അതിനെ ഫാറ്റി പുളിച്ച വെണ്ണ വിരിച്ചു, ഷെൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചു ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, ഒരു വെളുത്ത semisweet വീഞ്ഞു, പുറമേ എല്ലാ പഞ്ചസാര ഒഴിക്കട്ടെ.
3. മിക്സറിന്റെ ശരാശരി വേഗതയിൽ, പിണ്ഡത്തിന്റെ ഏകതാപത്തിലേക്ക് ഞങ്ങൾ എല്ലാം തകർക്കുന്നു.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഗോതമ്പ് മാവ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു നല്ല മിക്സ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ നേരിട്ട് sift.
5. ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിഞ്ഞ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. അവരെ "ജൊഹനാസ്" ആയി ചുരുട്ടി അവയെ ഓരോന്നായി റിംഗ് ചെയ്യുന്നതിലും അടയ്ക്കുക.
6. അങ്ങനെ ലഭിക്കുന്ന കളകാച്ചി വലിയ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, പൂർണ്ണമായും കടലാസിൽ കടലാസ്.
7. അര മണിക്കൂറോളം 185 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു വാതക അടുപ്പിൽ ചുടേണം.
8. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു സുഗന്ധമുള്ള റോളുകൾ പൂർത്തിയാക്കി .

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച ക്രീം റോളുകള് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാവ് - 530 ഗ്രാം;
• ക്രീം അധികമൂല്യ - 190 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം (25%) - 220 ഗ്രാം;
• പുതിയ മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• നല്ല വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 240 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് സോഡ - 2/3 ടീസ്പൂൺ.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ, പുളിച്ച ക്രീം വലത് ഇട്ടു ബേക്കിംഗ് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. നാം ഉരുകി അധികമൂല്യയിൽ ഒഴിച്ചു പുതിയ മുട്ടകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക. ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെളുത്ത പഞ്ചസാര കൂടെ തടവുക.
2. ഞങ്ങൾ മാവ് ദ്രാവക പിണ്ഡമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ കയറി കയ്യിൽ ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റ് മേശയിൽ കിടന്നു ഇറുകിയ മുറകളുടെ സഹായത്തോടെ ആക്കുക.
3. കാലം കഴിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴുകിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് വിഭജിക്കുന്നു. അവയിൽ ഓരോന്നും സോസേവുകൾകൊണ്ട് ഉരുണ്ടുകളായി ഉരുട്ടിയെടുക്കുന്നു.
4. ഈ പാത്രത്തിൽ വെളിച്ചം സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി, പിന്നെ ഞങ്ങൾ റോളർ വിതരണം ചെയ്യും.
5. 205 ഡിഗ്രി 20 മിനിട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.