തെങ്ങിന്റെ പ്ലാൻറ് ഉലുവിൽ നിന്ന് ധാരാളം വൈവിധ്യങ്ങൾ തേയിലുണ്ടാക്കാറുണ്ട്, അവ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. വിത്തുകൾ, വൃക്ക, ഇളം ഇലകൾ - പാനീയങ്ങൾ പ്ലാന്റ് വ്യത്യസ്ത ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈജിപ്ഷ്യൻ മഞ്ഞ ചായ, ചെടിയുടെ വിത്തുകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഈ പാനീയം വിത്തുകൾക്കൊരു തിളപ്പിച്ചെടുക്കാവുന്നതിനാൽ ഇത് ഒരു നീരുറവ എന്നു പറയാം.
ഈജിപ്തിൽ നിന്ന് മഞ്ഞ തേയിലയുടെ ഗുണവും ദോഷവും
ഉലുവ (ഉലുവ, ശംബള) - ഈ പ്ലാന്റ് സവിശേഷമാണ്, അത് ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അറബിയക്കാരും ഏഷ്യൻ ഡോക്ടർമാരും അദ്ദേഹത്തെ ദീർഘകാലത്തേക്ക് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ഈജിപ്തിൽ നിന്നുള്ള മഞ്ഞ ചായ, അതിന്റെ രാസഘടനയുടെ ഘടനയാണ്.
- വിറ്റാമിൻ എ, സി, ബി 1, ബി 2, ബി 4 (കോളിലൈൻ), ബി 9, പി (റുടിൻ), പിപി (നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്);
- ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം , സിങ്ക് എന്നീ ധാതു ലവണങ്ങൾ;
- ഫ്ളോറനോയ്ഡുകൾ, ഫൈറ്റോസ്റ്ററോളുകൾ, ഫൈറ്റോസ്റ്ററോളുകൾ, ടാനിനുകൾ, എൻസൈമുകൾ;
- ലിപിഡുകൾ (ലിനോലേക്, ലിനോലെനിക്, ഒലിക് ആസിഡുകൾ);
- സ്റ്റിറോയിഡുകൾ (ഡയോസജെനിൻ, ജാമൊജെനിൻ, ഗൈറ്റോജിനിൻ, ടിഗോജിനീൻ, യമക്കോൺ);
- പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ
- അമിനോ ആസിഡുകൾ (ഗം, ഹെമിസെല്ലലോസ്, എൽ-റെപ്റ്റോപാൻ, ലൈസിൻ, ലിൻലിൻ);
- ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ (സെലിനിയം, അഫിജനിൻ, ക്വെർസെറ്റിൻ, ജെനിസ്റ്റിൻ മുതലായവ);
- ആൽക്കയോയിഡുകൾ (ട്രൈഗോണലിൻ, ട്രൈഗോണിലീൻ).
പ്രമേഹം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ന്യൂറോഡെഗേനറേറ്റിവ് പത്തോളജിയിലെ നാഡി എൻഡിംഗുകളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും, മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെ പുനരുൽപാദനത്തിനും ഉത്തേജകമായും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മഞ്ഞ ചായ സ്ത്രീകൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമാണ്. കാരണം ഇതിൽ ഫൈറ്റോറ്റെറോയ്ഡ് ഡയസോജെനിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ സ്ത്രീ ഹോർമോൺ ഈസ്ട്രജൻ പോലെയാണ്. ഉയർന്ന ശ്വാസകോശാരോഗത്തെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങളുള്ളതിനാൽ ഫെൻയുക്ക്ക് ചുമ രോഗശാന്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഈജിപ്തിൽ നിന്നുള്ള മഞ്ഞ ചാരം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഒരു പാനീയം, ഉലുവ വിത്തുകൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് a
ഈജിപ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള മഞ്ഞനിറമുള്ള ചായയുടെ ഉപയോഗം
പ്രമേഹരോഗികൾ അടങ്ങിയ പ്രമേഹരോഗികൾ ഇൻസുലിൻ കഴിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കണം. ഗർഭിണിയായ സ്ത്രീകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കരുത്. ഗർഭസ്ഥ ശിശുക്കളുടെ ഗർഭധാരണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. മഞ്ഞ ചായയ്ക്ക് ശക്തമായ ഒരു ടോണിംഗ് ഫലമുണ്ട്, അതിനാൽ ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പ് നല്ലത് കുടിക്കാൻ പാടില്ല.