ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - കലോറി ഉള്ളടക്കം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിൽ ജ്ഞാനപൂർവമായ ഒരു സമീപനമുണ്ട്, എന്നാൽ പൊതുവേ അത്തരമൊരു അളവുകോൽ ആവശ്യമില്ല. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കലാണ് പ്രധാന കാര്യം, ഭക്ഷണം സമതുലിതമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, പ്രതിദിനം ചെലവഴിച്ച ഊർജ്ജത്തിന്റെ അളവ് കലോറി ഊർജ്ജത്തെക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഈ സമീപനം മാത്രം ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ഇല്ലാതെ കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡം ക്രമേണയും ഗുണപരമായ അപ്രത്യക്ഷമാകാൻ ഉറപ്പു നൽകുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ കടുത്ത ആഹാരമാണെന്ന് പൊതുവെ കരുതുന്നു. 100 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ 2 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 0.4 ഗ്രാം, 18.9 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ 80 ഗ്രാം പ്രോഡക്ട് അക്കൗണ്ടിൽ 100 ​​ഗ്രാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് വളരെ കൂടുതലല്ല, പക്ഷേ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെ ഉള്ളടക്കം വളരെ ഉയർന്നതാണ്. പുറമേ, പ്രത്യേക പോഷകാഹാര തത്വങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അന്നജം പച്ചക്കറികൾ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം സംയോജിപ്പിച്ച് പ്രയാസമാണ് പ്രയാസമാണ്, അലങ്കരിച്ച വേണ്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗം വളരെ അഭികാമ്യമല്ലെന്ന് എന്നാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ (പതുക്കെ) കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്, ഇത് ദീർഘനാളത്തെ ദഹനപ്രക്രിയകൾ നൽകുന്നതാണ്. ഇത് കൃത്യമായ പ്ലസ് ആണ്, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം അഭിഭാഷകർ അത് ഒഴിവാക്കരുതെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഭക്ഷണഭാരം വർധിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ഇത് ലളിതമായ ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം സംയോജിപ്പിക്കുകയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ കലോറി വളരെ കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ ഇത് സലാഡുകൾ കൊണ്ട് കഴിക്കാൻ നല്ലതാണ്, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മത്സ്യം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ എത്ര കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് അറിയാമെന്നാണ്, അത് ഉപഭോഗവും പരിമിതവും സ്വാഭാവിക ഉപാപചയത്തിന്റെ കുറവ് വരുമ്പോൾ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്. അത്താഴത്തിന്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഇറച്ചി, നോൺ-സ്റ്റാർക്കിയിട്ടില്ലാത്ത പച്ചക്കറികൾ, ബ്രേഫ്ഫാസ്റ്റുകൾ, അത്താഴത്തിനുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ 80 കലോറി ഉണ്ട് എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ ഉൽപന്നം ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. വസ്തുത, ഒരു വിഭവത്തിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനെയാണ് ആശ്രയിക്കുന്നത്.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുതിന്നുന്ന 100 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ 82 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജ മൂല്യമുണ്ട്, എണ്ണയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പിൽ ഇത് വറുക്കുകയാണെങ്കിൽ 200-300 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ 100 ഗ്രാം എന്ന നിരക്കിൽ 500 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുന്നു, 90 കിലോ കലോറിയും, പാൽ, വെണ്ണയും - 120 കി.ക.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും കത്തിച്ചാൽ മതിയാകും. എന്നാൽ, വറുത്തതും കൊഴുപ്പും നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്താൻ കടുകെട്ടിയിട്ടില്ല. എന്നാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ചോ ചുട്ടുതിന്നുകയോ കഴിക്കുക. ഉചിതമായ പോഷകാഹാരത്തിലെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഉചിതമായിരിക്കുന്നതെങ്ങനെ എന്നതിന് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കുക.

ഓപ്ഷൻ 1

1. പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഉഴിച്ചിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചന്ദനപ്പന്തൽ, പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ഗ്രീൻ ടീ.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം: ഒരു കഷണം, കറുത്ത അപ്പത്തിന്റെ ഒരു കഷണം.
3. ഉച്ചഭക്ഷണ ലഘുലേഖ: തൈരി ഒരു ഗ്ലാസ്.
4. ഡിന്നർ: ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു മത്സ്യം.

ഓപ്ഷൻ 2

1. പ്രാതൽ: തക്കാളി, വറുത്ത മുട്ടകൾ, പഞ്ചസാര കൂടാതെ ചിക്കൻ പാനീയം.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുട്ടുതിന്നുന്ന കൂൺ, പച്ചിലകൾ കഴിച്ചു.
3. ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം: ഒരു ആപ്പിൾ.
4. അത്താഴം: ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ stewed.

ഓപ്ഷൻ 3

1. പ്രാതൽ: ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് കഴിക്കുക, ടീ കറാക്കഡ് പഞ്ചസാര ഇല്ല.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം: കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നേരിയ പച്ചക്കറി സൂപ്പ്.
3. ലഘുഭക്ഷണം: 10% പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
4. അത്താഴം: ബീഫ്, കാബേജ് കൂടെ stewed.

ഓപ്ഷൻ 4

1. പ്രാതൽ: വെള്ളം പറങ്ങോടൻ, kefir ഒരു ഗ്ലാസ്.
2. ഉച്ചഭക്ഷണം: ധാന്യപ്രവര്ത്തനത്തോടു കൂടിയ ചിക്കൻ സൂപ്പിന്റെ ഒരു ഭാഗം.
3. ലഘുഭക്ഷണം: അര ഗ്രേപ് ഫ്രൂട്ട്.
4. അത്താഴം: വെജിറ്റബിൾ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയുള്ള മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും ബാലൻസ് കണക്കാക്കുന്ന ഒരു നല്ല രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത മെനുവിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഒരു തടസ്സമാകില്ല. പ്രധാന കാര്യം ഭൗതികമായി തയ്യാറാക്കിയ താലത്തിൽ ഭാരം ആ പാചക രീതികൾ ഉപയോഗിക്കരുത്, മാംസം വിഭവങ്ങൾ ലേക്കുള്ള അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക അല്ല.