അണുവിമുക്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ അത്തിപ്പഴം വളരുന്നതും പുതിയ രൂപത്തിൽ മോശമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതുമായതിനാൽ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് അത് ഇറക്കുമതി ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പുരാതന കാലങ്ങളിൽ ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവം വിലമതിക്കപ്പെട്ടു. അവൻ ദീർഘദൂര യാത്രകളിൽ അവനുമായി അകത്തുകടന്നു, അവൻ നന്നായി കരുത്തുറ്റതും സുഖം പ്രാപിച്ചതുമാണ്.
ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം എത്രയായിരിക്കും
ഫലം പുതിയ രൂപത്തിൽ സമ്പന്നമായ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും പദാർത്ഥങ്ങളും ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു. നാരുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കാര്യത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ നിന്നുള്ള നേതാക്കളെ വിളിക്കാം.
ശരീരത്തിൽ ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നത് അത്തരം നിമിഷങ്ങളിൽ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു:
- ഫൈബർ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം , ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴം മലബന്ധം കൊണ്ട് സഹായിക്കും, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ചാരിതത്വം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, വിഷവസ്തുക്കളുടെ കുടൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു;
- കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം: അത്തിപ്പഴം വിവിധ മിനറൽ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സങ്കീർണ്ണമായ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഉണക്കിയ പഴത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഇതിന് നന്ദി, ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിൻറെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അത്തിപ്പൊട്ടിലെ വലിയ അളവ് അനീമിയയുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ഇതു ചെയ്യാൻ രണ്ടു ദിവസം ഒരു ദിവസം കഴിക്കാൻ മതിയാകും.
- ശരീരത്തിലെ വൈറ്റമിനുകൾ വിറ്റാമിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കൂട്ടുന്നു: പി.പി, സി, ഗ്രൂപ്പ് ബി എന്നിവ അണുബാധയ്ക്ക് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- അത്തിപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സമ്പന്നമായ ഫിസിൻ, കൊളസ്ട്രോളിൻറെ പാത്രങ്ങളുടെ മതിലുകൾ നീക്കംചെയ്യുകയും കൊളസ്ട്രോൾ ഫലങ്ങളുടെ രൂപത്തെ തടയും.
- അരിവാൾ ഫാറ്റി ആസിഡുകളായ ഒമേഗ 3, ഒമേഗ 6 എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കുകയും ഹൃദയത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഗ്യാമിക്, സിരിഗിക്ക് ആസിഡ് അത്തിപ്പഴം കുടൽ മൈക്രോഫൊളയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനേക്കാൾ ആൻറിക്റ്രോബியல் പ്രഭാവം കാണിക്കുന്നു;
- ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം പ്രയോജനപ്പെടുത്തും. അത്തിപ്പഴങ്ങൾ ഫാസ്റ്റ് സാച്ചുറേഷൻ
ഏറെക്കാലമായി തൃപ്തികരമായ ഒരു തോന്നൽ ഉണ്ടാകും. എന്നിരുന്നാലും, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ഉയര്ന്ന കലോറിക് ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ വീക്ഷണത്തില്, ഭക്ഷണങ്ങള്ക്ക് പരിമിതമായ അളവില് മാത്രമേ അത് ഉപയോഗിക്കാവൂ; - അണുവിമുക്തമായ വിവിധ പോഷകങ്ങൾ അണുബാധകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ വിഷബാധയുള്ളപ്പോൾ ഗർഭിണികൾ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ മാനസിക പ്രവർത്തനങ്ങളെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതുകൊണ്ടുതന്നെ സർഗ്ഗാത്മക തൊഴിലാളികളുടെയും ബുദ്ധിജീവികളുടെയും ആഹാരത്തിൽ അത്തിപ്പഴങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്;
- അണുബാധ, വയറുവേദന രോഗങ്ങൾ, വൃക്ക, രക്താതിമർദ്ദം, thrombosis: അത്തിപ്പഴങ്ങൾ വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സ നാടോടി മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മൂന്നു വയസ്സിനും താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഏതു പ്രായത്തിലുമുള്ളവർക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ് ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴം.