സോവിയറ്റ് വിമുക്ത പ്രദേശത്തിന്റെ ശരാശരി താമസക്കാർക്ക് കറുവാപ്പൻ പൊടി, കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക് തുടങ്ങിയവ ഉണ്ടായാൽ അവയ്ക്ക് അനാവശ്യമായ ചോദ്യങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, കറുവാപ്പട്ടിയുടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പൊടി പോലെയുള്ള ഒന്നാണ്. അല്ലാതെ ബേക്കിനു ചേർക്കാതെയല്ലാതെ, കൂടുതൽ വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യും.
കറുവാപ്പട്ട കട്ടി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞ സിന്നമൺ സിലോൺ കറുവണ്ടിന്റെ വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പുറംതള്ളമല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല. ഒരു പരിണിതഫലമായി, സുഗന്ധങ്ങളുടെ പരമാവധി സുഗന്ധവും രുചി ലഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു കറുവപ്പട്ട കഷ്ണങ്ങൾ തിളപ്പിക്കുകയോ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യണം. അതിനനുസരിച്ച് പലപ്പോഴും കറുവപ്പട്ട രൂപത്തിൽ പാനീയ പാചക കുറിപ്പുകളിൽ കാണാവുന്നതാണ്.
കറുവപ്പട്ട കട്ടിയുള്ള സിഡെർ
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന ആപ്പിൾ (വലിയ) - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ - 0,7 എൽ;
- കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്സ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ആസിഡ് നക്ഷത്രങ്ങൾ - 2 പിക്കകൾ.
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന കടന്നു പിയർ ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം തീ അഴുകിയശേഷം ഞങ്ങൾ സുഗന്ധ ദ്രാവകമാക്കി മാറ്റുന്നു: ഒരു കറുവപ്പട്ട, ഗന്ധകം. 20 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ പാനീയം പാചകം.
ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ "കപ്പുകൾ", വിത്തുകൾ, പൾപ്പ് ഭാഗത്ത് നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, അങ്ങനെ ചുവപ്പും ചുവപ്പും ആകൃതിയിൽ നിലനിൽക്കുന്നു. ഓരോ ആപ്പിൾ "പാനപാത്രം" ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള പാനീയം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക, അതേ കറുവപ്പട്ടികയിൽ അലങ്കരിക്കുക.
കറുവപ്പട്ടികയിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- പ്രിയ ടീ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- 2 കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റിക്സ്;
- ഒരു കാർണിവലിലെ 3 മുകുളങ്ങൾ
- നാരങ്ങ പീൽ ഓറഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
പാതിയിൽ പാതി വെള്ളം ഒഴിക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചായ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ തേങ്ങ, മധുരക്കിഴങ്ങ്, മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഇടുക. പുറമേ, ഞങ്ങൾ സിട്രസ് ഫലം നിന്ന് എഴുത്തുകാരന് നീക്കം ഭാവിയിൽ ടീ വെച്ചു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കെറ്റിൽ ഒരു ആരോമാറ്റിക് ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കുക, ഒരു മൂടി മൂടി തേയില 5 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പാനീയം കഴിച്ചാൽ എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു ടീസ്പൂൺ റം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാനമോ അല്ലാതെയോ കുടിക്കാം.
കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക് കൂടെ ക്ലാസിക്കൽ പാക് കാപ്പി
ചേരുവകൾ:
- 750 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം;
- പാൽ - 750 മില്ലി;
- കറുവപ്പട്ട
- ഏലം - 5 പീസുകൾ.
- ഗ്രൗണ്ട് കോഫി - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ ഞങ്ങൾ ഉറങ്ങുന്നത് കോഫി, അവിടെ കറുവാപ്പട്ട, വറുത്ത ഏലക്ക അടയാളം. പാൽ വെള്ളവും മിശ്രിതം കൊണ്ട് എണ്നയുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് തീയിൽ എല്ലാം ഇടുക. കാപ്പി വൃത്തിയാക്കിയപ്പോൾ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും, എല്ലായ്പ്പോഴും കാപ്പി ഉണക്കണം, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു പാനീയം എടുത്ത് ഉയരത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ ഒരു വലിയ ബബിൾ നുരയെ ഉപരിതലത്തിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുക. അടുത്തതവണ കോഫി ചെറിയ ടീസ്പൂളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
പ്രധാന കോഴ്സുകളിൽ കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിക്കൽ
കറുവപ്പട്ട വിറകു കൊണ്ട് മാത്രമല്ല പാനീയങ്ങൾ, മാത്രമല്ല ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ, ഈ ബീഫ് പായസം പോലുള്ള, രസമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 900 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 45 മില്ലി;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 80 ഗ്രാം;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 80 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- പീൽ, ജ്യൂസ് 1 ഓറഞ്ച്;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- വെള്ളം - 1 L;
- കറുവപ്പട്ട
- ലോറൽ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
- റോസ്മേരിയുടെയും കാശിത്തുമ്പയുടെയും ഒരു ശാഖ.
തയാറാക്കുക
ചൂടായ ബ്രസീലിൽ, മാംസം കഷങ്ങളിൽ ഒരു സ്വഭാവസവിശേഷത സ്വർണനിറം കാണുന്നത് വരെ പെട്ടെന്ന് വറുത്ത ബീഫ് പാകം ചെയ്യുക. പിന്നെ, ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റ് ലെ ഗോമാംസം കിടന്നു, അതിന്റെ സ്ഥലത്ത് ഞങ്ങൾ 8 മിനിറ്റ് എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കടന്നു. മാംസം ചേർത്ത്, കറുവപ്പട്ട, ലാരല്, റോസ്മേരി, കാശ്, വറ്റല് പാത്രം, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക, വെളുത്തുള്ളി മുളക്, സുഗന്ധം പൊടിച്ചതിന് ഒരു മിനിറ്റ് കൂടി വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, വെള്ളം, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ബ്രസീലറിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഒഴിക്കുക, 2 മണിക്കൂറോളം ലിഡ് തൈരിൽ ഇളക്കുക. ഉപഭോഗത്തിന് മുമ്പ്, കറുവാപ്പട്ടയും ചെടികളും എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്തു.