രസകരമായ കഷണങ്ങൾ മാത്രമല്ല മധുരം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കാബേജ്, കൂൺ ഒരു പൈ ഉണ്ടാക്കേണം നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
കാബേജ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലിഡ് പൈ
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 1 കിലോ;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 350 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 240 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഉള്ളി പച്ച - 1 കുല
- ഉപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 സെറ്റ്.
തയാറാക്കുക
കാബേജ്, കൂൺ ഒരു പൈ വേണ്ടി ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, കാബേജ് കാബേജ് കറ്റാർ വൃത്തിയാക്കിയ, അതു തകർത്തു ഉള്ളി, പ്രീ-വറുത്ത കൂൺ ചേർക്കുക, രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറച്ചെടുക്കുക. നാം, മുട്ടകൾ പാത്രത്തിൽ പൊട്ടി ഉപ്പ് ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ വെറുതെ ഒരു തീയൽ ഒഴുകട്ടെ. മയോന്നൈസ്, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. ഫോം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ലബ്രിഞ്ച് ചെയ്തു, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ 1/3 വരെ വ്യാപിച്ചു, മുകളിൽ നിറയ്ക്കുന്നത് വയ്ക്കുകയും ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു താപനില 200 ഡിഗ്രി എങ്കിൽ കാബേജ്, കൂൺ ഒരു പൈ 25 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും.
ക്യാബേജ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫെയർ പൈ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കുഴെല് പഫ് യീസ്റ്റ് - 1 കിലോ;
- പുതിയ കൂൺ - 600 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 1,5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, Melenko വൃത്തിയാക്കിയ കാബേജ് ശുദ്ധീകരിക്കുക. ചിപ്പിനോണുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഫ്രൈ സവാള, അര മണിക്കൂർ കൂൺ, ക്യാബേജ്, പായസം ചേർക്കുക. രുചി, podsalivaem കുരുമുളക്. നശിച്ചുപോയ സ്വാഭാവിക രീതി പഫ് പേസ്ട്രി. നമുക്ക് ലെയറെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാം. ഒരു പകുതിയിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ കിടന്നു, അതിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു കേക്ക് ചുടണം. ക്യാബേജ്, കൂൺ എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറായ പഫ് കേക്കിന് 15 വരെ മിനുട്ട് പഴകിയ ഒരു പുറംതോട് പുറംതൊലിയിലെത്തിക്കണം.
ഉപ്പിട്ട കൂൺ, ക്യാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 200 മില്ലിഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ - 250 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ 20% കൊഴുപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ആട്ടിറച്ചിയിലൂടെ അരിഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക, വരണ്ട പുളിച്ച മാവും ചേർക്കുക. മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക. യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാവു ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി